অনেকগুলি ক্লাসিক ককটেল একটি নির্দিষ্ট জায়গায় বাঁধা হয়। দ্য ম্যানহাটন উদাহরণস্বরূপ, এবং নিউ ইয়র্ক সিটির ম্যানহাটন ক্লাবে তৈরি করা হয়েছিল সিঙ্গাপুর স্লিং সিঙ্গাপুরের র‌্যাফেলস হোটেলের ils যদিও এই আন্তর্জাতিক শহরগুলি বিশ্বের দু'টি বিখ্যাত পানীয়ের গন্তব্য, সেখানে আরও একটি ককটেল রয়েছে যা এর জন্মস্থানের সাথে সমানভাবে যুক্ত: উইসকনসিন ওল্ড ফ্যাশন।

ব্র্যান্ডি ওল্ড ফ্যাশন হিসাবে পরিচিত, whতিহ্যবাহী হুইস্কি-ভিত্তিক এই প্রকরণ ation ওল্ড ফ্যাশন কার্যত উইসকনসিনের অফিশিয়াল পানীয় এবং এটিই হ'ল আপনার সামনে ব্যাজারের সমস্ত রাজ্যে বারে বসানো। ককটেল ব্র্যান্ডি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছাড়াও, গলাযুক্ত ফলের জন্য ডাকে এবং লেবুর চুনের সোডা বা জল স্পার্কিংয়ের মাধ্যমে পৃথক করা হয়। হুইস্কি এবং একটি উইসকনসিনটে একটি কমলা রঙের মোড় দিয়ে একটি ক্লাসিক ওল্ড ফ্যাশনের পরিবেশন করুন এবং আপনি সম্ভবত পানীয়টি ফেরত পাঠাতে পারবেন।

ককটেলের সঠিক উত্স অস্পষ্ট, তবে কয়েকটি historicalতিহাসিক বিষয় রয়েছে যা এর উত্সটির উপর আলোকপাত করে। যে সময় ওল্ড ফ্যাশনের আমেরিকান বার শীর্ষে ছিল, মিড ওয়েস্টটি কর্বেল ব্র্যান্ডির দিকে পরিণত হয়েছিল, যা ১৮৯৩ সালে শিকাগোর ওয়ার্ল্ড ফেয়ারে হাজির হয়েছিল the নতুন স্পিরিট এবং এটি তাদের মদ্যপানের ডায়েটে নিয়মিত প্রধান করে তুলেছে। ওল্ড ফ্যাশনের বিভিন্ন প্রফুল্লতার সাথে কাজ করার ক্ষমতা দেওয়া, সম্ভবত উইসকনসিনে ককটেলটিতে ব্র্যান্ডি দখল করা হুইস্কির স্থান।

নিষেধাজ্ঞার চারপাশে ঘূর্ণায়মান পরে, গুণমানের প্রফুল্লতা উত্সগুলি কঠিন difficult বিরক্ত নয়, তৃষ্ণার্ত পানীয়জনরা নিমগ্ন হতে থাকে, তবে প্রায়শই ফল, চিনি, সিরাপ এবং মিশ্রণগুলি সাবপার বোজের স্বাদকে মাস্ক করতে ব্যবহার করে। উইসকনসিন ওল্ড ফ্যাশনের ক্ষেত্রে, স্থানীয়রা ককটেলটির স্বাদ নিতে কমলা এবং চেরির মতো ফলের উপর নির্ভর করে এবং তারা স্প্রাইটের মতো জল বা স্প্রাইটের মতো সোডাস পানিতে শীর্ষে ছিল। চারপাশে আটকে থাকা অনুশীলন এবং আজ, এখনও পছন্দসই পদ্ধতি।

পুরাতন ফ্যাশনযুক্ত পিউরিস্টরা কচলা ফলের এবং বুবলি টোপারকে উপহাস করতে পারে, তবে উইসকনসিন ওল্ড ফ্যাশনযুক্ত traditionalতিহ্যগত হিসাবে ককটেলগুলি can এমনকি ককটেল রাষ্ট্রের বাইরে খুব কম পাওয়া গেলেও।

উপকরণ

• 3 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারগুলি
• 2 কমলা টুকরা
• 2 ব্র্যান্ডেড চেরি
• 1 চিনির কিউব
• 2 আউন্স ব্র্যান্ডি
• 1 ড্যাশ 7UP, স্প্রাইট বা ক্লাব সোডা
• গার্নিশ: ব্র্যান্ডেড চেরি
• গার্নিশ: কমলা স্লাইস

পদক্ষেপ

1. পুরানো ফ্যাশনের গ্লাসে অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার, কমলা টুকরা, ব্র্যান্ডেড চেরি এবং চিনি কিউব যুক্ত করুন এবং একত্রিত করার জন্য আবর্জনা করুন।

   
   
   

2. গ্লাস পূরণ করতে বরফ যোগ করুন, তারপরে ব্র্যান্ডি যুক্ত করুন।

3. 7Up, স্প্রাইট বা ক্লাব সোডা শীর্ষে এবং একত্রিত করতে আলোড়ন।

4. স্কিলেড চেরি এবং কমলা টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।