ভেস্পার, ভেস্পার মার্টিনি নামেও পরিচিত, জেমস বন্ড বিখ্যাত করেছিলেন। ককটেলটি বন্ড লেখক আয়ান ফ্লেমিং ছাড়া অন্য কেউ আবিষ্কার করেছিলেন। পানীয়টি তার ক্যাসিনো রয়্যাল বইটি প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল, যা ১৯৫৩ সালে প্রকাশিত হয়েছিল, এবং ককটেলটির নামকরণ করা হয়েছে কাল্পনিক ডাবল এজেন্ট ভেস্পার লিন্ডের জন্য।
বন্ড যখন ভেস্পারের আদেশ দেয়, তখন তিনি বারটেন্ডারকে কড়া নির্দেশনা সরবরাহ করেন। সুতরাং, যারা এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন তাদের অনুসরণ করা উচিত। বন্ড বলেছেন: গর্ডনের তিনটি পদক্ষেপ, একটি ভোডকা, কিনা লিলিটের অর্ধেক পরিমাপ। এটি বরফ-ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব ভাল করে নেড়ে নিন, তারপরে একটি বড় পাতলা লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন বুঝেছি?
007 এর প্রতি যথাযোগ্য সম্মানের সাথে, আমরা একটি সুপারিশ করব একটি পরিবর্তন রয়েছে। ভেস্পার ঝাঁকুনির ফলে অত্যধিক মিশ্রিত এবং কম স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত টেক্সচারযুক্ত পানীয় in এবং এ মার্টিনি বরফের তীক্ষ্ণ চূড়াগুলি তার শীর্ষে ভাসমান নয়। সুবর্ণ নিয়মটি সর্বদা একটি আত্মা-কেবল ককটেলকে আলোড়িত করা এবং এখানে ব্যতিক্রম করার কোনও কারণ নেই।
এই ভেস্পার রেসিপিটি চার আউন্স ফুল-প্রুফ স্পিরিট এবং আধা আউন্স লোয়ার-প্রুফ লিলিট ব্লাঙ্কের সাথে একটি শক্ত পানীয় তৈরি করে। বইটিতে বন্ড দাবি করেছেন যে, যখন তিনি মনোনিবেশ করেন তখন তার কখনই রাতের খাবারের আগে একের বেশি পানীয় পান না। তবে তিনি পছন্দ করেন যে একটি পানীয় খুব বড় হতে পারে। এ জাতীয় লুফোলটি প্রশংসা করা সহজ। আপনি যদি কম বুজি পানীয় চান তবে অনুপাত অক্ষুণ্ণ রেখে ভলিউমটি ডায়াল করতে পারেন।
ঘ আউন্স জিন
ঘ আউন্স ভদকা
১/২ আউন্স লিলিট সাদা ক্ষুধা
গার্নিশ:লেবু পাকান
জিন, ভদকা এবং লিলিট ব্লাঙ্ককে বরফের সাথে মেশানো গ্লাসে যোগ করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
একটি শীতল ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।
পানীয়টির উপরে একটি লেবু পাক থেকে তেলগুলি প্রকাশ করুন, কাচের রিম বরাবর টুইস্টটি ঘষুন এবং ককটেলটিতে ফেলে দিন।