অবিলা বিচ হোটেল জিন এন্ড টনিক

আপনি যদি পরের দক্ষিণের ক্যারিবিয়ান দ্বীপপুঞ্জের তৃষ্ণার্ত হন পিনা কোলদা বা ব্লু হাওয়াইয়ান কখনও খুব বেশি দূরে নয়। তবে আপনার যে অঙ্গুলীকরণ সত্যিই আপনার বালিতে আপনার পায়ের আঙ্গুলের সাথে চুমুক দিতে চাইবে তার আনারস ওয়েজস বা ব্লেন্ডারের সাথে কিছুই করার নেই। কুরানাও আসলে একটি জিন টনিক সংস্কৃতি যে স্পেন এর প্রতিদ্বন্দ্বী।

সুতরাং ঠিক কীভাবে একজন ব্রিটিশ ককটেল ভেনিজুয়েলার উপকূলে একটি ক্যারিবিয়ান স্বর্গের পথ খুঁজে পেল? আধ্যাত্মিক পণ্ডিতরা মনে রাখবেন যে জিন জেনার থেকে উদ্ভূত, নেদারল্যান্ডসে উদ্ভাবিত শস্য থেকে উদ্ভূত একটি জুনিপার-স্বাদযুক্ত আত্মা (এবং জিন এবং অবরুদ্ধ হুইস্কির ম্যাসআপের মতো স্বাদ)। কুওরাও স্পেনীয়রা ষোড়শ শতাব্দীর শুরুতে colonপনিবেশ স্থাপন করেছিল, যার ফলশ্রুতিতে সেখানে বসবাসকারী আরাওয়াকভাষী আদিবাসীদের দাসত্ব ও বাস্তুচ্যুতি ঘটে। অবশেষে, দ্বীপ নেদারল্যান্ডসের হাতে পড়ে, সেখান থেকে এটি ২০১০ সালে স্বায়ত্তশাসন লাভ করে। দেশটির প্রভাব কুরাসাওর খাবার, ভাষা এবং সংস্কৃতিতে দেখা যায়। এটি বারেন্ডেন্ডারদের মধ্যে প্রসারিত যারা চিন্তাভাবনা করে জিনকে বড় আকারের ওয়াইন গবলেটগুলিতে পরিবেশন করা টনিকের সাথে মিশ্রিত করে, তাদের গন্ধযুক্ত প্রোফাইলগুলির সাথে মিলে যায় arn

অবিলা বিচ হোটেল।

প্রকৃতপক্ষে, নেদারল্যান্ডস জেনার তৈরির জন্য বিখ্যাত, তবে এটি বেশিরভাগ বয়স্ক ডাচ পুরুষদের মধ্যেই জনপ্রিয় ছিল, গ্যাব্রিয়েলা হুপ বলেছেন, এর বিক্রয় ও জনসংযোগ সমন্বয়কারী অবিলা বিচ হোটেল উইলেমস্টেডে তিনি বলেন যে যখন ডাচ শুকনো জিন পছন্দ করে রুট এবং ববি'স স্কিডাম কয়েক বছর আগে পুরষ্কার জিতে শুরু করে, বারটেন্ডাররা বোটানিকাল বুজ পর্যন্ত কোজ করা শুরু করে। নেদারল্যান্ডসে বেড়াতে আসা প্রচুর ডাচ স্থানীয় লোকেরা এই প্রবণতা সম্পর্কে অবগত হয়েছিল এবং দ্বীপটিতে ভ্রমণকারী পর্যটকরা তাদের জন্য জিজ্ঞাসা শুরু করেছিলেন।

এ জেস্ট বিচ ক্যাফে এবং জেস্ট ভূমধ্যসাগর , উইলমাস্টাডের জ্যান থিল বিচে সমুদ্র সৈকতের রেস্তোঁরাগুলি, জিএন্ডটি মেনুটি একটি পুনর্বিবেচিত হেন্ড্রিকের জিন বোতলে মুদ্রিত এবং প্রায় 32 টি সংমিশ্রণ নিয়ে গর্ব করে। সর্বাধিক সারগ্রাহী হয় ম্যাকারোনসিয়ান ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের সাদা জিন - স্থানীয় উপাদান দিয়ে তৈরি এবং আগ্নেয় শিলার মধ্য দিয়ে ফিল্টার করা - সান পেলেগ্রিনো টনিক, পুদিনা এবং লরেলের সাথে মিশ্রিত; মোম্বাসা ক্লাব শুকন জিন (জানজিবারের প্রাইভেট সোশ্যাল ক্লাব দ্বারা অনুপ্রাণিত), সান পেলগ্রিনো টনিকের সাথেও মিশ্রিত হয়েছে এবং তারার অ্যানিজ এবং কমলাতে শীর্ষে রয়েছে; এবং বড় বড় বেলজিয়ামের শুকনো জিন, দামিয়ানা পাতা, স্ট্রবেরি পাতা, লিকারিস রুট এবং ভার্ভাইন দিয়ে মিশ্রিত একটি উদ্ভট ও উদ্ভিজ্জ আত্মা জ্বর-গাছ ভারতীয় টনিক, লিকারিস এবং আপেল

অবিলা বিচ হোটেল জিন এন্ড টনিক।

পুরো দ্বীপের মেনুগুলির সাথে সৃজনশীল ফিজি সংমিশ্রণগুলি মিশ্রিত করা, এটি অবাক করে দেওয়ার মতো যে এখানে জিন তৈরির কোনও ডিস্টিলারি হয়নি। এটি সম্প্রতি হিসাবে পরিবর্তিত হয়েছে লুক এর ককটেল বার হেনরি জিন নামে একটি স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত স্পিরিট চালু করেছে। তৈরি করা হয়েছে Chobolobo ডিস্টিলি (একইটি যা কুরানাও লিকুইর তৈরি করে), এটি স্থানীয় ভেষজ পাশাপাশি ক্লাসিক বোটানিকাল ব্যবহার করে। আপনি এটি দ্বীপের মদের দোকানে এবং বেশ কয়েকটি বার এবং রেস্তোঁরায় খুঁজে পেতে পারেন।

জিন হ'ল আমার মেনুতে একটি ভারী বৈশিষ্ট্য, লুকের জেনারেল ম্যানেজার Luuk Gerritsen বলে। কুরাওও মানের চেয়ে বেশি পরিমাণে যেতে ঝোঁক, এটি এমন একটি প্রবণতা যা ধীরে ধীরে উন্নতির জন্য পরিবর্তিত হচ্ছে।

এবং ভুলে যাবেন না, জেরিটসেনের মতে, জ্বিন স্বাস্থ্যকর skin ত্বক, হাড়, কিডনি, আর্থ্রোসিস এবং গলা ব্যথার জন্য ভাল বলে খ্যাত এবং ম্যালেরিয়া থেকে আপনাকে রক্ষা করতে — এবং বিয়ারের চেয়ে ক্যালোরিতে কম।

জেস্ট বিচ ক্যাফেতে জিন এন্ড টনিক é

জিন ভক্তদের এটি পান করার জন্য অন্য কারণের প্রয়োজন নেই। G&T মেনুতে প্রবাল ছাদ টেরেস টানক্রেয় নং টেন এবং জ্বর-ট্রি ভূমধ্যসাগরীয় টনিকের সাথে আঙ্গুর এবং সাদা মরিচ দিয়ে সাজানো সহ 12 টি বিকল্প গভীর চালায় another জিন মেরে স্পেন থেকে শীর্ষে 1724 টনিক, তুলসী, লেবু এবং রোজমেরি এবং এর সাথে একটি জি’ভাইন ফুল ফ্রান্স থেকে, যা উপরের ফেন্টিম্যানস বোটানিকাল টনিকটি লেমনগ্রাস এবং লেবু দিয়ে pouredালা এবং সমাপ্ত হয়।

শুনার বার অ্যাভিলা বিচ হোটেলে দু'বছর আগে জিন এন্ড টনিক মেনু দেওয়া শুরু হয়েছিল, বুধবার একটি জিঅ্যান্ডটি হ্যাপি আওয়ার সহ, সমস্ত ফিভার-ট্রি টনিকের সাথে মিশ্রিত হয়েছিল। শসা জি এবং টি হেন্ড্রিকের জিন ব্যবহার করে এবং শসার টুকরা এবং কালো মরিচ দিয়ে সজ্জিত করা হয়, চুনটি বোম্বাই নীলকান্ত্রিক জিন দিয়ে শুরু হয় চুন এবং তাজা পুদিনা দ্বারা সজ্জিত, কমলা এবং লবঙ্গ শীর্ষে বটির জিন সাইট্রাসের টুকরা এবং পুরো লবঙ্গ দিয়ে, এবং বেসিল এবং লেবু রয়েছে উদ্ভিদবিদ এর বেস হিসাবে জিন

জিন এন্ড টোনিকস কোরাল ছাদ টেরেসে।

কোরালের পরিচালক ও বারটেন্ডার স্যান্ডার রিম একমত পোষণ করেছেন যে গত দশক ধরে ইউরোপে (বিশেষত নেদারল্যান্ডস, বেলজিয়াম এবং ইংল্যান্ডে) জিনের হাইপ এবং জনপ্রিয়তা দ্বীপে বারটেন্ডারদের আলোড়িত করেছে। গার্নিশ, ভেষজ এবং টোনিকগুলির সম্ভাব্য বিভিন্ন সংমিশ্রণ পানীয়গুলি এটি আকর্ষণীয় করে তুলেছে, তিনি বলেছেন। জিন হ'ল প্রত্যেকের বন্ধু বাছাই করা।

এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় সেটিংটিও জি অ্যান্ড টি-তে আপটিকের জন্য আংশিকভাবে দায়ী। দ্বীপ, বায়ুমণ্ডল এবং জলবায়ু এটিকে একটি নিখুঁত স্থান হিসাবে দেখায়, রিম বলেছেন। এটি দ্রুত পানকারীদের জন্য পানীয় নয়। এর অর্থ হ'ল কিছু ভাল সংস্থার সাথে উপভোগ করা এবং যেখানে আপনি এই মুহুর্তটি শিথিল করে উপভোগ করেন।