টেনেসির ন্যাশভিলের সংগীতশিল্পী এবং বারেন্ডেন্ডিং বিশেষজ্ঞ সারা তুরবেট গ্রীষ্মের তার প্রিয় স্বাদগুলি এবং টেনেসিতে বেড়ে ওঠার বিষয়ে চিন্তাভাবনা করার সময় এই মস্তিষ্ককে হিমায়িত-প্ররোচিত ককটেলটির ধারণা নিয়ে এসেছিলেন। টেনেসির হুইস্কি, গ্রীষ্মের পীচ এবং ভিনেগার নোটগুলি গ্রীষ্মের উষ্ণ প্রান্ত থেকে শীতের শরতের শরত্কালের বাতাসে আপনার তালু পরিবহনের ফলে ঝরঝরে মশলা, কমলা খোসা এবং লিকোরিস উজ্জ্বল করে। উত্তাপের সময় উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট হালকা তবে কুমড়োর পাইয়ের টুকরো ধরে রাখতে যথেষ্ট জটিল, এই ককটেলটি গ্রীষ্মের শেষের জন্য উপযুক্ত পানীয় drink একটি দুর্দান্ত কাঠের দোলনা চেয়ারে আপনার বারান্দায় এই হিমশীতল ককটেলটিতে চুমুক দেওয়ার কল্পনা করুন, সূর্যকে অ্যাম্বার ক্ষেতের উপর দিয়ে সোনার আকাশে নেমে যেতে দেখছেন।

হিমশীতল ককটেলগুলি কিছুটা নিখুঁত গঠন অর্জনের শিল্প রূপের (এবং এটি সরাসরি তরল দিকে ঘুরবে না তা নিশ্চিত করে) নির্দিষ্ট প্রমাণের সাথে অ্যালকোহলের সাথে কাজ করার সময় একটি কীর্তি যা আসলে তাপমাত্রায় তাপমাত্রায় হিমায়িত হয় না is একটি স্ট্যান্ডার্ড ফ্রিজার (সাধারণত শূন্য ডিগ্রি ফারেনহাইটের কাছাকাছি) এটি বলেছিল, প্রফুল্লতা অবশ্যই নিজের তাপমাত্রা খুব কম ঘরের তাপমাত্রায় বা তার চেয়ে বেশি সময় ধরে তাদের জন্য বরফের কাঠামো বজায় রাখে না, তাই একটি ককটেলের অ অ্যালকোহলযুক্ত বা লো-প্রুফ উপাদানগুলির সাথে রাসায়নিক মেকআপ এবং গন্ধ উভয়ের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখা মুখ্য। টারবেটের প্রস্তুতি পদ্ধতিটি অতিরিক্ত বরফযুক্ত, ভাল পরিমাপের জন্য ice এক কাপ বরফের সাথে পানীয়টি মিশ্রিত করা এবং এক কাপ তাজা বরফের সাহায্যে পরিবেশন করার অর্থ আপনি আগস্টের শেষের দিকে কোনও মোড়ক বারান্দায় এই দক্ষিণী বেলিকে চুমুক দিতে পারেন।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল গ্রীষ্মের শেষ (অফিসিয়াল) দিনের 4 টি হিমায়িত বার্বন ককটেল ।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স টেনেসি হুইস্কি, ব্যারেল প্রুফ
• 3/4 আউন্স আমারো মন্টিনিগ্রো
• 1/4 আউন্স সেন্ট জর্জ অ্যাবসিন্থ আপনাকে দেখবেন
• 1 ওজ আচারযুক্ত পীচের রস *
• 1 ড্যাশ সহজ সিরাপ
• সাজসজ্জা: পিকযুক্ত পীচ টুকরো

পদক্ষেপ

1. একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান এবং 1 কাপ বরফ মিশিয়ে নিন।

   
   
   

2. কাঁচা বরফের উপর একটি শিলা গ্লাস intoালা।

3. আচারযুক্ত পীচের একটি স্কার্ড স্লাইস দিয়ে সাজান।

   
   
   

4. * পিকলড পীচ: 3 1/2 কাপ সাদা ভিনেগার, 3 কাপ সাদা চিনি, 1/2 কাপ ডাইসড লেমনগ্রাস, খোসা আদার 1 টি বড় টুকরো, 1 1/2 টেবিল-চামচ গ্রাউন্ড গদা, 1/2 টেবিল চামচ অলস্পাইস এবং 4 টি সম্পূর্ণ লবঙ্গ এবং 2 দারুচিনি লাঠি কাটা পীচগুলির উপর তাপ থেকে স্ট্রেন মিশ্রণটি সরান এবং শীতল হতে দিন।