পরের বার আপনি আপনার পছন্দসই স্পাইকেসেসি-স্টাইলের জলের গর্তটিতে যান, নিষেধাজ্ঞার সময় বেশিরভাগ লোকেরা কী পান করেছিলেন তা অর্ডার দিয়ে আপনি অভিজ্ঞতাটি আরও খাঁটি করতে চাইতে পারেন। (এবং মনে রাখবেন: তারপরে, সামনের দরজার পিফহোলটি একটি উদ্দেশ্য করেছিল the বুজকে আড়াল করার জন্য পুলিশকে দীর্ঘক্ষণ থামিয়ে দেওয়া))

সুতরাং আপনি যদি সত্যিকারের স্পিইচেসি পানীয় পান করতে চান তবে আপনি একটি গ্লাস শ্যাম্পেন বা একটি পান করতে পারেন আদা আলে হাইবল । এটা সম্বন্ধে. খারাপভাবে তৈরি অ্যালকোহলের স্বাদগুলি মুখোশ করার জন্য নিষিদ্ধের মাঝে তৈরি কল্পিত ককটেলগুলির সমস্ত কথা ভুল। আপনার পানীয়ের অভিজ্ঞতা যখন অবৈধ, আপনি কেবল পান করতে নামতে চান।

নোবেল পরীক্ষার সময় স্কোফ্লা আবিষ্কার করা হয়েছিল, তবে এটি শিকাগোর কিছু ভূ-মধ্যমতায় ডুব দিয়ে মাথাটি পিছন করে নি। এটি প্যারিসের হ্যারি নিউইয়র্ক বার at এ জক নামে একটি বারটেন্ডারের তৈরি ছিল বলে জানা গেছে।

রেসিপিটি স্কফলা শব্দটির ফলাফল ছিল a ১৫ জানুয়ারী, ১৯২৪ সালে এটি বিশিষ্টতায় আগত। এটি নিষিদ্ধবাদী ডেলসভেয়ার কিংয়ের একটি প্রতিযোগিতা জিতেছিল যা লোকদের বিধিবিধানকে জাগ্রত করার জন্য আইনী মদ্যপানের বর্ণনা দেওয়ার জন্য একটি শব্দ তৈরি করতে বলেছিল। আমার ধারণা, শব্দটি খুব ঝরঝরে, তবে আমি নিশ্চিত নই যে এটি দ্বারা কতটা বিবেককে ছুরিকাঘাত করা হয়েছিল।

পানীয়ের historতিহাসিক ডেভিড ওন্ডরিচের মতে, তিনি যতদূর বলতে পারেন যে, একমাত্র বেঁচে থাকা পানীয়ই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যে মহামারী চলাকালীন স্বপ্ন দেখেছিল তা বৈধ দাবি করতে পারে the ফ্রেঞ্চ 75 । সেই সময়, নামটি কয়েকটি আলাদা মিশ্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল, তবে মানক সূত্রটি জিন (কনগ্যাক নয়), লেবুর রস, চিনি এবং চ্যাম্পেইনকে একত্রে সাদামাটা বিষয় হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করে।

মূলত, স্কোফ্লা 1/3 রাইয়ের হুইস্কি, 1/3 ফরাসি ভার্মাথ, 1/6 লেবুর রস এবং 1/6 গ্রানাডিন চেয়েছিল। এটি আমার পক্ষে বেশি কিছু করে না, তাই আমি এটির সাথে খেলেছি। যখনই আপনি নিষেধাজ্ঞাগুলি বাতিল করার জন্য একটি সংস্করণ বা অন্যটি উত্তোলন করুন এবং ধন্যবাদ দিন যে আপনার বিবেককে আর জাগ্রত করতে হবে না।

উপকরণ

• 2 আউন্স বার্বন বা রাই হুইস্কি
• 1 আউন্স শুকনা ভার্মুথ
• 1/4 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• 1 থেকে 2 ড্যাশ গ্রেনেডাইনস
• 1 ড্যাশ কমলা বিটার

পদক্ষেপ

1. হুইস্কি, শুকনা ভার্মাথ, লেবুর রস, গ্রেনাডাইন এবং কমলা বিটারগুলি একটি শেকারে বরফের সাথে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

2. শীতল ককটেল গ্লাসে চাপ দিন।