সান ফ্রান্সিসকো ট্রেজারি: সেন্সরি ওভারলোডের ডান ধরনের সহ একটি বার

2024 | বারের পিছনে

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

আমি একধরনের ক্রুজ, নৈমিত্তিক ভাইবোন সম্পর্কে সহ-বারের মালিক কার্লোস ইতুুরিয়া বলেছেন ট্রেজারি , সান ফ্রান্সিস্কোর আর্থিক জেলা রত্ন যা এই বছরের শুরুর দিকে একটি ব্যাংক-ভল্ট-অনুপ্রাণিত অভ্যন্তরে খোলা হয়েছিল। এবং সেই নিম্ন-কী ভীবটি সুপার ব্যস্ত বার এবং এর চার অংশীদারের হিসাবে অনুভূত হয় Bac ফিলার ওয়েস্টের ব্যাকারের আর্নল্ড এরিক ওয়াং ব্যাপ্তি এবং স্থপতি স্টিভেন ওয়ার্নি - তাদের প্রথম যৌথ উদ্যোগ গ্রহণ করুন।





ইয়তুরিরিয়া স্বীকার করেছে যে সান ফ্রান্সিসকোর মতো ককটেল মেকায় বারোগারদের প্রভাবিত করা কঠিন হলেও, ট্রেজারি ধূমপানের মতো অ্যাক্রোব্যাটিকসকে একত্রিত করছে পুরানো ফ্যাশনেডস টেবিলসাইড, এক মিনিটেরও কম সময়ে উত্পাদিত পানীয় সহ। অন্যান্য অনন্য দৃষ্টিভঙ্গির মধ্যে রয়েছে তার শেরি আবেশ, গন্ধযুক্ত বরফের স্নিগ্ধতা এবং এটি গলে যাওয়ার সময় অতিথির সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাগুলি কাঁচের তাপমাত্রা থেকে শুরু করে কীভাবে আপনার দাঁতগুলির নীচে আইস ফাটল তা অর্জন করার চেষ্টা করে include

সেলফি । টরি পুতনম





ইটুরিরিয়া অনুসারে বারের বর্তমান স্বাদযুক্ত আইস পানীয়, সেলফি সুপার সংবেদনশীল এবং এটি টানক্রেয় ব্লুম জিন দিয়ে তৈরি। এটি গ্লাসে গলে, রঙের মতো পরিবর্তন করে এবং পানীয়টি উপভোগ করার সাথে সাথে তার বরফ ক্রাঙ্কিংয়ের সাথে জড়িত হয়ে ভিজ্যুয়াল এবং স্বাদের উভয় দৃষ্টিকোণেই খেলেন। ইটুরিরিয়া এবং তার অংশীদাররা গত কয়েক মাস ধরে বরফের কিউবগুলিতে আদা-চেরি, তরমুজ এবং বারগামোট স্বাদে খেলছেন।

সান ফ্রান্সিসকোতে দীর্ঘকালীন স্কেটবোর্ডার হিসাবে, ইয়াতুরিয়া বলেছিলেন যে তিনি রাস্তায় ট্যাকো কার্টস থেকে শুরু করে ফল বিক্রেতাদের কাছে দুর্গন্ধ, শব্দ এবং রঙের মুখোমুখি হয়েছিলেন, তার পানীয়গুলিকে প্রভাবিত করেছে। প্রাকৃতিকভাবে এবং স্থানীয় উপাদানগুলির সাথে ককটেলগুলিতে রঙিন হওয়া খুব বড় ফোকাস remains তিনি নারকেল এবং ব্লুবেরি এর মতো অস্বাভাবিক স্বাদগুলি একত্রিত করতে পছন্দ করেন। তারা দুজনেই তৈরি বেগুনি বৃষ্টির ককটেলটিতে went একেবারে নারকেল ভদকা, মঞ্জানিলা শেরি এবং ব্লুবেরি।



ধোঁয়া এবং আয়না, বাম এবং ফ্ল্যাশ। Ub অব্রি বাছাই

এই পানীয়ের সমস্ত বাধাগুলি অন্য অনেক বারের তুলনায় খুব বেশি শক্তিশালী কারণ ট্রেজারি প্রতি রাতে শত শত গ্রাহককে পরিবেশন করে। ইয়েতুরিয়া অনুমান করেছেন যে তিনি একটি রাতে 50-টি বেশি স্মোকড ওল্ড ফ্যাশনসে পরিবেশন করেছেন, সেই সময় অতিথিদের পুরো দৃষ্টিতে ধোঁয়ায় পানীয়টি মিশ্রিত করার জন্য বার্কটি কাঠের স্টাভে একটি মশাল নিয়ে যায়। ইতুরিরিয়ার মতে নিয়মিত বৃহস্পতিবার রাতে এই বারটি অন্যান্য পানীয় সহ মোটামুটি 400 ককটেল ঘুরে দেখা যায়।



বারের চৌবাচ্চাটি এসোটেরিক সিরাপগুলির সাথে সত্যই উদ্ভাবকও ছিল, যেমন ওয়াং দ্বারা তৈরি ওলং চা এবং আনারসের মিশ্রণ যা ধূমপান এবং আয়না ককটেলের ভূমিকা পালন করে। পানীয় মিশ্রিত অ্যাঙ্কর ওল্ড টম জিন ডেল ডিগ্রোফের পিমেটো সুগন্ধযুক্ত বিটারগুলির সাথে। নতুন সিরাপটি হল বরফ এবং লেবু ভার্বেনের দুধ যা বার্কসরা এখনও কি করবেন তা নিয়ে বিতর্ক চলছে।

বারটির সেরা বিক্রয়কারী হ'ল ফ্ল্যাশ, যা সম্মিলন করে বিমান চলা আমেরিকান কিউই, শসা, লেবুর রস এবং সাথে জিন সহজ সিরাপ । এটি Yturria অনুসারে, একটি আশ্চর্যজনক সবুজ রঙ। এটি স্বাদ এবং গতি এমনভাবে একত্রিত করে যা বারের অনুপ্রেরণাগুলি সত্যিই ঘরে তোলে।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন