রাই হুইস্কি 101: আপনার জানা দরকার

2024 | প্রফুল্লতা এবং লিকুর্স

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

রাই ওল্ড ফ্যাশন





বার্বন এবং স্কচ বড় বিক্রেতারা হতে পারে তবে অনেক হুইস্কি সংযোগকারীদের পছন্দের পানীয়টি ক্রমশ বাড়তে থাকে রাইয়ের গ্লাস

সম্প্রতি অবধি, এই historicতিহাসিক আমেরিকান চেতনা অস্পষ্ট হয়ে গেছে। লিকার স্টোর এবং বারগুলি সাধারণত কয়েকটি পুরানো, ধূলো বোতল। তবে রাইয়ের বিভাগটির এক অলৌকিক পুনর্জন্ম হয়েছে এবং পানকারীরা এখন এর বড়, মশলাদার এবং ব্রাশ স্বাদের পুরষ্কার দেয়। ডিস্টিলাররা এখন চাহিদা বজায় রাখতে লড়াই করছে।



রাইয়ের অন্যান্য আমেরিকান হুইস্কি, বোর্বোনের সাথে অনেকটা মিল রয়েছে এবং দুটি প্রফুল্লতা সাধারণত একই কেনটাকি ডিস্টিলারিগুলিতে একই জাতীয় পদ্ধতি ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়। উভয়ই সাধারণত কর্ন এবং রাই দিয়ে তৈরি, তবে উপাদানের অনুপাত খুব আলাদা। রাই হুইস্কি কমপক্ষে ৫১% থেকে তৈরি — আপনি এটি অনুমান করেছেন ye রাই, বর্মন কমপক্ষে ৫১% কর্ন থেকে তৈরি। ভুট্টার উচ্চ শতাংশ শতাংশ বোর্বান মিষ্টি এবং মসৃণ করে। (যদি আপনি এটি তৈরি করেন তবে আপনি সহজেই পার্থক্যটির স্বাদ নিতে পারবেন ম্যানহাটন বরবনের সাথে এবং রাইয়ের সাথে আরেকটি)) উভয় প্রেতই নতুন, কাঠযুক্ত, আমেরিকান-ওক ব্যারেলগুলিতেও বয়স্ক।

জিনিসগুলি আরও জটিল করার জন্য, কানাডিয়ান হুইস্কিটিকে কখনও কখনও রাইও বলা হয়। আমাদের উত্তরের ডিস্টিলাররা একই শস্য ব্যবহার করে তবে সমাপ্ত পণ্যটি সাধারণত সোজা হুইস্কির পরিবর্তে একটি মসৃণ মিশ্রণ।



আপনার গ্লাস রাইয়ের সাথে এখানে বানানের শট। স্কটল্যান্ড, কানাডা এবং জাপানের হুইস্কি কোনও ই ছাড়াই বানান। আয়ারল্যান্ড এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হুইস্কি সাধারণত একটি ই দিয়ে থাকে।

কীভাবে রাই পান করবেন

আপনি একটি সঠিক করতে পারবেন না ওল্ড ফ্যাশন , সাজেরাক বা ম্যানহাটান রাই ছাড়াই। স্পিরিটটি ক্লাব সোডা বা আদা আলে, বা মাতাল সোজা, ঝরঝরে বা শিলার সাথেও জুড়ি দেওয়া যায়।



লক্ষণীয় রাই ব্র্যান্ডস

ব্ল্যাক ম্যাপেল হিল, বুলেট , উচ্চ পশ্চিম , জিম বিম , ম্যাকেনজি, মিচটারস, ওল্ড ওভারহোল্ট, ওল্ড পোট্রেরো, ওল্ড রিপ ভ্যান উইঙ্কল, পাইকসভিল, (রি) 1, রিতেনহাউস , রাসেলের রিজার্ভ , সাজেরাক, টেম্পলটন, টুথিলটাউন

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন