ইয়ামাজাকি ডিস্টিলরিতে ইয়ামাজাকি স্বাদগ্রহণের ঘর।

জাপানি হুইস্কি নিজেকে কিছুটা অনিশ্চিত অবস্থায় আবিষ্কার করে, এর তাত্পর্যপূর্ণ বৃদ্ধি এটি সরবরাহের অভাবজনিত কারণে প্রতিবন্ধক হয়ে পড়েছে। এ কারণেই অনেক আমেরিকান হুইস্কি মদ্যপানকারীদের কাছে পছন্দমতো পানীয় গ্রহণের চেয়েও অলীক কাহিনী থেকে যায়, এবং এটিই কেন জাপান ভ্রমণ জীবনের জলের জন্য অন্তহীন তৃষ্ণার্ত থাকার সেরা উপায়।

সুতরাং এটি মজার বিষয় যে জাপানে ভাল পান করার এক বুদ্ধিমান রহস্য হ'ল বিদেশী উপকূলে হুইস্কির পরিবর্তে অনুসন্ধান করা। জাপানি হুইস্কি এমনকি স্বদেশে খুব কম সরবরাহ করছে, এমনকি যদি এখনও কিছু থাকে তবে সেরা অভিব্যক্তিগুলির জন্য জ্যাকড-আপের দাম সহ অনেকগুলি বার রেখে। এবং আপনি আবিষ্কার করতে পারবেন যে অনেকগুলি বোতল শপগুলি বোরবোন বা স্কচের পরিবর্তে ট্র্যান্টালাইজিং ডিলের প্রস্তাব দিয়ে লোভনীয় রিলিজের বাইরে।

তা সত্ত্বেও, আপনি এই ট্রিপটি তৈরি করছেন না কেন এবং জাপানি হুইস্কি মজাতে যাওয়ার অবিরাম উপায় রয়েছে। তবে আপনি এটি সন্ধান করছেন ঠিক জাপানে হুইস্কি পান করার উপায়। আপনার বাজেট এবং আগ্রহের উপর নির্ভর করে, এটি একটি ডিস্টিলির টেস্টিং রুমে গিয়ে উত্সটিতে ভ্রমণের অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বা সমস্ত অবতার অন্বেষণ হাইবল , ক্যানড এবং খসড়া সংস্করণগুলি থেকে বৈজ্ঞানিকভাবে সুনির্দিষ্ট ককটেলগুলি। বা হুইস্কি বারগুলিতে মদ্যপান করা যা এখনও সত্যই ভাল স্টকের সাথে স্টকযুক্ত রয়েছে, পাশাপাশি ককটেল বারগুলি বেশ কয়েকটি সৃজনশীল এবং শৈল্পিক উপায়ে দেওয়া বিশ্বজুড়ে পাওয়া গেছে। আপনাকে সূচনা করার জন্য এই পাঁচটি দুর্দান্ত বার।

• বার বেনফিডিচ

  বার বেনফিডিচ
  
  
  

  বার বেনফিডিচ

  
  
  

  টোকিওর শিনজুকু পাড়ার একটি অন্যথায় ননডিস্ক্রিপ্ট বিল্ডিংয়ের নবম তলায় দূরে সরিয়ে, বার বেনফিডিচ বিশ্বের অন্যতম উদ্ভাবনী এবং ব্যতিক্রমী ককটেল আশ্রয়স্থল হয়ে উঠেছে। হিরোয়াসু কায়ামা ২০১৩ সালে যৌথ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং এটি একটি মনমুগ্ধকর, সৃজনশীল এবং নিমজ্জনিত ককটেল অভিজ্ঞতার সম্পূর্ণ কমান্ডে আছেন।

  তিনি তার নিজস্ব অ্যাবিন্থ, পাশাপাশি নিজস্ব ক্যাম্পারি তৈরি করেন, বারের উপরে শীর্ষে মশলা মিশ্রিত করেন এবং লাল রঙ সরবরাহের জন্য এখনও বিটল ব্যবহার করেন। তিনি এক পানীয়ের জন্য মোমবাতির আলোতে ফুলের কফির পানির অমৃতকে শীতল করে ফেলতে পারেন বা 1950 এর দশকের জন্য ভার্মোথের একটি বিশাল পাঁচ লিটার বোতল ভেঙে ফেলতে পারেন। তিনি পানীয়গুলি এমনভাবে প্রস্তুত করেন যেন কোনও চমকপ্রদ অথচ সুনির্দিষ্ট, কৌতূহলী রূপের পারফরম্যান্স আর্টের অনুশীলন করে এবং মনে হয় আমাদের বাকি অংশের চেয়ে উঁচু বিমানে চলাচল করে।

  কোনও মেনু নেই, তবে তিনি আপনাকে বলবেন যে হুইস্কি, অ্যাবসিন্থ এবং জিন পানীয় তার বিশেষত্বগুলির মধ্যে রয়েছে। কোনও গন্ধ, ধরণের পানীয় বা নির্দিষ্ট উপাদানটির জন্য অনুরোধ করুন এবং তিনি সেখান থেকে চলে যাবেন, বিশেষ হুইস্কি ককটেল বা বিশেষ মদ ককটেল হিসাবে শিরোনামের বাইরে নামবিহীন সবকিছু ছেড়ে গেছে।

  আপনি এখানে জাপানি হুইস্কির জন্য রয়েছেন, তবে সম্ভবত আপনি ধূমপায়ী জাপানি একক মাল্টের প্রতি আগ্রহের কথা উল্লেখ করেছেন এবং একটি রিফ পেয়েছেন হুইস্কি টক দিয়ে তৈরি হাকুশু এবং তাজা ageষি, একটি জুটি তিনি ঘন ঘন ঘুরে। একটি নিমজ্জন মিশ্রণকারী দিয়ে প্রস্তুত, যা একটি নিখুঁত ফ্রোথি টেক্সচার তৈরি করে, পানীয়টি যথেষ্ট পরিমাণে ভাল যে এটি সাবধানতার সাথে এটি তৈরি করার চেয়ে কম সময়ে শেষ হবে। সুতরাং অন্য রাউন্ড অর্ডার। আপনার ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট যতক্ষণ অনুমতি দেয় ততক্ষণ এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করার পরিকল্পনা করুন, অন্য কোনও মত নয় বারের অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করুন।

• দরজা

  দরজা

  দরজা

  কিয়োটো দ্য ডোর, যা ওয়ান শট বার দি ডোর নামেও পরিচিত, আপনার পছন্দের হুইস্কি দিয়ে হাতে খোদাই করা, স্ফটিক-স্বচ্ছ বরফ গোলকের প্রশংসা করার জন্য এটি একটি উপযুক্ত জায়গা। কাজুমিতসু উয়েদা ২০০৮ সালে এই বারটি খোলেন, যখন ইতিমধ্যে তাঁর বেল্টের অধীনে দুই দশকের বার অভিজ্ঞতা ছিল।

  তিনি খোদাই করা বরফের জাপানি কারুকাজের একজন মাস্টার। তার বাম হাতে, তিনি একটি ছোট থালা তোয়ালে উপরে বরফের একটি অংশ রেখেছেন এবং তার ডানদিকে তিনি নির্মমভাবে তীক্ষ্ণ শেফের ফলক চালান। অবিচ্ছিন্ন দ্রুত-আগুন চিপিং এবং কাটার দুই মিনিটেরও কম সময়ে, আপনার ড্রামকে শীতল করতে প্রস্তুত, একটি নিখুঁত নিখুঁত গোলক বের হয়।

  হুইস্কির বিস্তৃত নির্বাচন থেকে চয়ন করুন, আইস শোটি দেখুন এবং উয়েদ-সানের দক্ষতার উপর মনোনিবেশ করার সময় সঠিকভাবে ঠাণ্ডা হুইস্কি উপভোগ করুন। মনে রাখবেন: এই traditionalতিহ্যবাহী বারে জুতো বন্ধ।

• হবিয়া বার হুইস্কি-এস

  হবিয়া বার হুইস্কি-এস
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-12 '/>

  হবিয়া বার হুইস্কি-এস

  বিরল এবং একচেটিয়া জাপানি হুইস্কি খুঁজছেন? তারপরে টোকিওর অন্যতম সেরা নির্বাচনের প্রস্তাব দিয়ে এই জায়গায় যান। সান্টরি থেকে আক্ষরিক অর্থে বিশেষ রহস্যজনক হুইস্কির সংগ্রহ সহ বিভিন্ন ধরণের সীমাবদ্ধ সংস্করণ, ভিনটেজ অফার্স, ডিস্টিলি এক্সক্লুসিভস, প্রাইভেট ক্যাস্ক এবং অস্বাভাবিক ডিক্যান্টার সহ আপনি যে বোতলগুলি কখনও শুনেছেন সেগুলি সন্ধানের প্রত্যাশা করুন।

  যদিও বার্ধক্যের বিবৃতি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, সেখানে অল্প বয়সের হার্ড-হুড হুইস্কিও পাওয়া যায়, যেমন ইয়ামাজাকি 10 বছর বয়সী বা বস 12 বছর বয়সী। আপনি একটি তালিকা সন্ধ্যায় এই তালিকায় একটি দাঁত তৈরি করতে সক্ষম হবেন না, তাই বুদ্ধিমানের সাথে চয়ন করুন।

• মারুগিন

  মারুগিন

  মারুগিন

  টোকিওর মারুগিন হ'ল একমাত্র স্থায়ী ইডাকায়া, সুস্বাদু ইয়াকিটরির সন্ধানে এবং পরবর্তীকালে প্রচুর রিফ্রেশিং হাইবুলের সন্ধানে পরিশ্রমের পরে ভিড় করে। এখানে হাইবোলগুলি ট্যাপের উপর দেওয়া হয় এবং কাঁচের বিয়ার স্টিনগুলিতে সরবরাহ করা হয়, যার মধ্যে একটি সুপারিসাইজড মেগা রেন্ডিশন রয়েছে। কয়েক রাউন্ড পিছনে ছিটকে পড়া এবং স্কিউয়ারগুলিতে লোড করা একটি দুর্দান্ত ধারণা, আপনি নিজের রাত শুরু করছেন বা শেষ করছেন কিনা।

  মারুগিন উল্লেখযোগ্য কারণ এটি বলা হয় যে এটি জাপানের প্রথম বার যা বিশেষত নির্মিত খসড়া সিস্টেমের সাথে চাহিদার ভিত্তিতে হাইবলগুলি সরবরাহ করে। সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড হাইবল কাকুবিন উপলব্ধ, এটি সর্বত্র উপলব্ধ। কাকুবিন একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মিশ্রণ স্যান্টরি এবং জাপানের সর্বাধিক বিক্রিত হুইস্কি, তাই দেশের যে কোনও বারে যান এবং কাকু-হাইয়ের জন্য জিজ্ঞাসা করুন, এবং আপনি একটি খুঁজে পাবেন। সুতরাং পরিবর্তে, ইউজু, আদা এবং মধু দিয়ে তৈরি বাড়ির মারুগিন হাইবলটি চেষ্টা করুন, অন্যথায় সোজা পানীয়ের জন্য অতিরিক্ত স্তরগুলিতে মিষ্টি এবং মশলা যোগ করুন।

  নীচে 5 এর 5 এ চালিয়ে যান।

• ইয়ামাজাকি ডিস্টিলি টেস্টিং রুম

  ইয়ামাজাকি ডিস্টিলারি
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-20 '/>

  ইয়ামাজাকি ডিস্টিলারি

  টোকিও থেকে কিয়োটো যাওয়ার বুলেট ট্রেনে চড়ানোর সময় বেশ কয়েকটি ক্যান ডাবের হাইবুল এবং একটি স্ন্যাক উপভোগ করুন, যদি এটি একটি পরিষ্কার সকাল হয় তবে দূরত্বে মাউন্ট ফুজি দেখেছেন। তারপরে যমাজাকি ডিস্টিলারি থেকে শহরের বাইরে 30 থেকে 45 মিনিটের বেশি যাত্রায় যাত্রা করুন। আকার ও আকারের মন-বগল বর্ণালীতে অফার করা সাতটি অনন্য সেট পট স্টিল সহ সুন্দর স্টিলহাউসটি আকর্ষণটির মূল অংশ।

  তবে সফরের সেরা অংশ? টেস্টিং রুমে একটি দর্শন, সম্ভবত বিশ্রীতম একক সেরা জায়গা অবাস্তব দর কষাকষিতে অসাধারণ, বিরল জাপানি হুইস্কি পান করার জন্য। শুধুমাত্র টেস্টিংরুমে মর্যাদাপূর্ণ অফার থাকে না হিবিকি 30 বছর বয়েসী, ইয়ামাজাকি 25 বছর বয়সী এবং হাকুশু 25 বছর বয়সী হাতের মুঠোয়, কিন্তু তাদের চেষ্টা করে কেবল আপনাকে pourালা প্রতি প্রায় 25 ডলার সমান করে দেয়। 21 বছরের হিবিকি 5 ডলারে? অবশ্যই, আমি অন্য একটি আছে। কাস্ক-শক্তি হিবিকি 17 বছরের পুরানো উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ অ্যারে? এনে দিন, এবং আজীবন হুইস্কি সেশনের জন্য প্রস্তুত করুন। অন্য কেউ আবার শহরে চলেছে তা নিশ্চিত করুন।