বারটেন্ডার থর স্লটারের এই বেগুনি জিন ককটেল বার টার্টিনে পরিবেশন করা হয়েছে এমন একটি ফেরমেন্টেড কনকর্ড আঙ্গুরের সোডা রয়েছে যা বারটি স্থানীয় জৈব আঙ্গুরের রস দিয়ে তৈরি করে। বাড়িতে, আপনি তার জায়গায় বয়লানের মতো একটি ভাল মানের আঙ্গুরের সোডা ব্যবহার করতে পারেন।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স ভিভেসিটি নেটিভ জিন
• 3/4 আউন্স চুনের রস, তাজা সঙ্কুচিত
• 1/4 আউন্স সাধারণ সিরাপ
• ১/২ আউন্স কার্পানো বিয়ানকো ভার্মথ
• শীর্ষে আঙ্গুরের সোডা, ঠাণ্ডা

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   
   
   

2. একটি ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

3. 3/4 থেকে 1 আউন্স কনকর্ড আঙ্গুর সোডা শীর্ষে।