এক মুহুর্তের জন্য এই পানীয়টির দ্বিতীয় ভাগের নামটি ভুলে যাই: এটি দূরবর্তীভাবে কোনও ক্লাসিকের মতো হয় না মার্টিনি । প্রথম অংশ হিসাবে, এটি কারও দ্বারা বলা হয়েছে যে এর স্রষ্টা, বারটেন্ডার ডগলাস আনক্রাহ ভেবেছিলেন কোনও পর্ন তারকা তার আদেশ কি দেবে; অন্যান্য গল্পগুলিতে রয়েছে যে তিনি স্ট্রিপারের আতর গন্ধে অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন। যাই হোক না কেন, ভ্যানিলা এবং আবেগের ফলের মিশ্রণটি চমকপ্রদ ওয়াইনগুলির একটি শট সহ, যা লন্ডনের টাউনহাউস বারে এর উত্স থেকে দূরে ছড়িয়ে পড়েছিল ২০০০ এর দশকের গোড়ার দিকে বিশ্বব্যাপী বারগুলি দ্বারা গৃহীত, অবশ্যই একটি তারা ।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স ভ্যানিলা-স্বাদযুক্ত ভদকা
• 1/2 আউন্স আবেগ ফল লিকার (যেমন পাসোস বা ডি কুইপার)
• 1 আউন্স আবেগ ফল পিউরি
• ১/২ আউন্স চুনের রস, তাজা চেপে নিন
• ১/২ আউন্স ভ্যানিলা সহজ সিরাপ
• 2 আউন্স স্পার্কলিং ওয়াইন, শীতল
• গার্নিশ: ১/২ আবেগের ফল

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে স্পার্কলিং ওয়াইন ব্যতীত সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত জোর করে ঝাঁকুনি দিন।

   
   
   

2. শীতল কুপের গ্লাসে চাপ দিন।

3. আবেগের ফল অর্ধেক দিয়ে সাজিয়ে নিন।

   
   
   

4. একটি ঝলমলে ওয়াইন সিডিকার (পাশে) দিয়ে পরিবেশন করুন।