প্ল্যান্টারের পাঞ্চ

2021 | > ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি
গাছপালা

প্লান্টারের পাঞ্চটি রাম, সাইট্রাস, চিনি এবং মশালার একটি সাধারণ মিশ্রণ। এই ক্লাসিক পানীয়টি 1800 এর দশকের শেষের দিক থেকে তৃষ্ণা নিবারণ করে আসছে, তবে এর উত্স অদ্ভুত। যদিও চার্লসটন এবং সেন্ট লুইয়ের হোটেলগুলি ককটেলের সাথে যুক্ত, এটি সম্ভবত জ্যামাইকাতে শুরু হয়েছিল more



বেশ কয়েকটি অ্যাকাউন্ট মায়ান্সের রামে প্ল্যান্টারের পাঞ্চকে জমা দেয়। জ্যামাইকান রাম ব্র্যান্ডটি কক্টলে বিশেষভাবে ব্যবহৃত হওয়ার জন্য প্ল্যান্টারের পাঞ্চ রম বিক্রি করেছিল এবং এই পণ্যটি পানকারীদের মধ্যে রেসিপিটি জনপ্রিয় করতে সহায়তা করেছিল। ১৯60০ এর দশকে আমেরিকার ককটেলটি ফ্যাশনেবল ছিল, যতক্ষণ না টিকি ক্রেজ হ্রাস পেতে শুরু করে। ককটেল কয়েক বছর ধরে তার দ্যুতি হারিয়েছিল, তবে এটি 2000 এর দশকের টিকি নবজাগরণের সময় পুনরুদ্ধারিত হয়েছিল এবং টেড হাই এর প্রভাবশালী ২০০৯ টোমের মতো ককটেল বইগুলিতে পুনরুত্থিত হয়েছিল, ভিনটেজ প্রফুল্লতা এবং ভুলে যাওয়া ককটেল



প্ল্যান্টারের পাঞ্চের জন্য রেসিপিগুলি পৃথক হয়। একটি পুরানো গানের গানের টেমপ্লেট জল বা বরফ থেকে আসা সঙ্গে টক, দুটি মিষ্টি, তিনটি শক্তিশালী, চারটি দুর্বল চারটির জন্য আহ্বান জানায়, তবে আধুনিক রেসিপিগুলি এই অনুপাতগুলি সামঞ্জস্য করে বা ফর্মুলাকে পুরোপুরি পরিবর্তন করে। এটির তৈরি করার একটি সঠিক উপায় নেই, তাই পানীয়টিকে নিজের ব্যক্তিগত স্পিন দিতে দ্বিধা বোধ করবেন।

মিষ্টি এবং টক উপাদানগুলির জন্য চিনি এবং সাইট্রাস প্রায় সমান পদক্ষেপ নিযুক্ত করার সময় এই রেসিপিটি তিনটি অংশ শক্তিশালী (রম) দিয়ে আটকে রয়েছে। এটি অ্যাঙ্গোস্তুরা বিটারের কাছ থেকে মশলা এবং জটিলতার একটি ডোজ গ্রহণ করে, হ্রাস এবং ফলসজ্জার জন্য সোডা পানির সাথে একটি ড্যাশ। লম্বা, সতেজকর ককটেলের জন্য প্রচুর পরিমাণে বরফের সাথে উপাদানগুলি একত্রিত করুন যা জামাইকার উষ্ণ জলবায়ু এবং বেলে বালুচরগুলি চ্যানেল করে।



সিরিয়াস পার্টির জন্য 9 পারফেক্ট পঞ্চ রেসিপিসম্পর্কিত নিবন্ধ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • 3 আউন্স অন্ধকার রম
  • 1 আউন্স সহজ সিরাপ
  • 3/4 আউন্স চুনের রস, তাজা সঙ্কুচিত
  • 1 চা চামচ গ্রেনেডাইনস
  • 3 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারগুলি
  • 1 স্প্ল্যাশ সোডা জল
  • সাজসজ্জা: পুদিনা স্প্রিং

পদক্ষেপ

  1. গা ice় রম, সরল সিরাপ, চুনের রস, গ্রেনাডাইন এবং বিটারগুলি বরফের সাথে একটি শেকারে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুন।

  2. গুঁড়ো বরফ উপর একটি কলিন্স কাচের মধ্যে বিকৃতি।

  3. সোডা জল একটি স্প্ল্যাশ সঙ্গে শীর্ষ, এবং একটি পুদিনা স্প্রিং সঙ্গে সজ্জায়।