আনারস আতিথেয়তা এবং মিয়ামিতে বসবাসের লক্ষণ; মায়ামির পানীয় পরিচালক, ডেভিড টাং বলেছেন, এখানে লোকেরা এখানে আসে মাকোটো । আমাদের সুন্দর সৈকতে বসে আনারস ককটেল রাখার চেয়ে আপনার ছুটি উপভোগ করার আর কী ভাল উপায়। ফলটি গ্রিল করা এই টাকিলা অভ্যাসকে একটি পার্থিব মাত্রা দেয়, তিনি বলেন, পানীয়টিকে আরও স্মরণীয় কিছুতে পরিবর্তন করে।
এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল গ্রিল আনারস। ককটেলগুলিতে এটি প্রদর্শিত সমস্ত উপায় ।
কোরিয়ান লাল মরিচ, লবণ এবং চিনি মিশ্রণে একটি শিলা গ্লাস রিম করে আলাদা করে রাখুন।
শেকারে চুনের ছিদ্র এবং সিলেট্রো মিশ্রিত করুন।
বরফের সাথে অবশিষ্ট উপাদানগুলি যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।
তাজা বরফের উপরে প্রস্তুত শিলা গ্লাসে ডাবল স্ট্রেন।
আনারসের কিল দিয়ে সাজিয়ে নিন।
একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।
* গ্রিলড-আনারস-আক্রান্ত সউজা নীল রুপোর টকিলা: একটি পাকা আনারসের ত্বক এবং শীর্ষটি সরান এবং 1/3-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। ক্যারামেলাইজ হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। তাপ থেকে সরান এবং শান্ত দিন। সাউজা ব্লু টকিলা (বা অন্য যে কোনও 100 শতাংশ অগাভ টাকিলা) এর 750 এমএল দিয়ে মোটামুটি কাটা এবং একটি পাত্রে রাখুন। মিশ্রণটি ফ্রিজে 2 দিনের জন্য খাড়া হওয়ার অনুমতি দিন, তারপরে সলিডগুলি ছড়িয়ে দিন।