আপনার নিজের ব্র্যান্ডটি কীভাবে শুরু করবেন সে সম্পর্কে ফিলিপ ডাফ

2024 | বারের পিছনে

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

শিল্পের বেশিরভাগ লোক ফিলিপ ডাফকে নিউ ইয়র্ক সিটির বার পরামর্শদাতা (তরল সলিউশনস) এবং শিক্ষাগত যোগাযোগ লাস্টন এক্সটাইনায়ার হিসাবে জানেন ( ককটেল এর গল্প )। যারা কিছুক্ষণের জন্য ছিলেন তারা তাঁকে প্রাক্তন ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর হিসাবে চেনে বাটি , লিকার, জেনভার এবং ভদকার ডাচ উত্পাদনকারী। এখন, ডাফ সেপ্টেম্বর ২০১ launch প্রবর্তনের জন্য নিজের ব্র্যান্ড, ওল্ড ডাফ জেনিভার পড়ছেন, যদিও তিনি ক্র্যাফট বারটেন্ডার সেটটির জন্য পরবর্তী কাল্ট-ক্লাসিক বোতল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে তা তৈরির জন্য একটি অস্বাভাবিক, এমনকি বন্যপ্রণালী প্রতিরোধী পন্থা নিচ্ছেন। নীচে, ডাফ কীভাবে তার নিজের ব্র্যান্ডটি তৈরি করতে এসেছিল তা ভেঙে দেয়।





ততক্ষণে জেনের: প্রতিটি বারটেন্ডার এ সম্পর্কে শুনেছিল তবে তা পেল না।

আমি অল্প বয়স থেকেই বরটেন্ডিং পছন্দ করি। আমি গ্ল্যামার আদর। আমি আমার জন্মভূমি আয়ারল্যান্ড থেকে ইংল্যান্ডের সংক্ষিপ্তভাবে নিউ ইয়র্ক এবং কেম্যান দ্বীপপুঞ্জ থেকে লন্ডন থেকে হল্যান্ড পর্যন্ত বিশ্বজুড়ে ব্যান্ডেজ করেছি। সেখানে প্রায় আট বা নয় বছর পরে, আমি একজন পূর্ণকালীন পরামর্শদাতা ছিলাম।



হল্যান্ডে বাস করে, আমি জেনেভারে উঠি। আমি gotুকলাম কারণ এটি কেবল এতটাই অস্বাভাবিক ছিল — এটি দুর্দান্ত। আমার এক সময়ের ক্লায়েন্ট ছিলেন বোস। তারা যে সমস্ত অর্থ উপার্জন করেছিল তা লিক্যুয়র থেকে আসে। আমি বিশ্ব ভ্রমণ এবং আমার সাথে জেনার বোতল নিতে শুরু। লোকেরা বাইরে বেরিয়ে এসেছিল। আমার মনে আছে কেবলমাত্র কর্মচারীদের কাছে গিয়ে দুশান [জারিক] এর সাথে নিজেকে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলাম এবং তাকে বোতল দিয়েছি। প্রতিটি বারটেন্ডার এ সম্পর্কে শুনেছিল তবে তা পেল না। এই সমস্ত বইয়ের মধ্যে তারা পড়া শুরু করেছিল, তবে তারা এটি অর্জন করতে পারেনি।

কয়েক বছর পরে, আমি বল জেনের ব্র্যান্ডটি তৈরির একটি বড় অংশ ছিল। আমি টেস্টিং প্যানেলে ছিলাম, তবে আমি নিজেই ব্র্যান্ডটি বিকাশের একটি অংশ ছিল the তরলটি কী হওয়া উচিত, ওয়েবসাইটটিতে লেবেল, ওয়েবসাইটটি, আমাদের কার কাছে এটি বাজারজাত করা উচিত। এটি আমাকে বলসের চেয়ে আরও বেশি এগিয়ে যাওয়ার স্বাদ দিয়েছিল, এমন একটি পণ্য তৈরি করেছিল যা 2017 এর ক্রাফ্ট বারটেন্ডারের কাছে আরও বেশি টার্গেটযুক্ত।



জেনেভার এখন: সবার কাছে কারও কাছে সবকিছু বোঝানো ভাল।

ওল্ড ডাফ জেনিভারের সাথে আমি যা করতে চেয়েছিলাম তা হ'ল একটি ব্র্যান্ড তৈরি করে দেখুন যে আপনি একটি ক্ষুদ্র ব্র্যান্ড হওয়ার সুবিধাগুলির সমস্ত বা কিছু অসুবিধায় পরিণত করতে পারেন কিনা। ‘প্রতিযোগিতামূলক জুডো’ it শুনেছি শুনেছি called আপনার যদি প্রচুর অর্থ থাকে তবে আপনি জাতীয়, আন্তর্জাতিকভাবে লঞ্চ করার চেষ্টা করতে পারেন, একটি বড় পরিবেশকের সাথে তালিকাভুক্ত হতে পারেন, দাম ছাড় করতে পারেন, এখানে যান, সেখানে যান। কিন্তু সবাই এই সব কাজ করে।



আমি যা করার চেষ্টা করছি — এটি প্রায় একটি পরীক্ষা see দেখুন: আপনি যদি নিউইয়র্কে থাকতেন তবে কী হবে? আপনি যদি শুধু ম্যানহাটনে থাকতেন? 100 বারে থাকার পরিবর্তে, আপনি কেবল আটটি বারে থাকলে কী হবে? এবং যদি সেই প্রভাবশালী সুপরিচিত বারগুলি ছিল যা এটি পূজা করে এবং এটি ব্যবহার করে? যে ধারণা. আমরা শহর-শহর ভিত্তিতে চালু করতে চাই, আমাদের খ্যাতি বাড়িয়ে তুলি এবং শিখি এবং দেখতে আমাদের কোথায় লাগে।

iggy1965 / পিকচার পার্টনারস

আমি সত্যই বিশ্বাস করি যে সবার কাছে কিছু বোঝার চেয়ে কারও কাছে সবকিছু বোঝানো ভাল। আমি মনে করি একটি বড় গ্রুপের লোকদের জুড়ে মদের দোকানে, পিছনের বারে আরেকটি বোতল হওয়ার চেষ্টা করার চেয়ে লোকের একটি ছোট তবে আবেগময় এবং প্রভাবশালী দলকে সত্যিকারের সেবা করা ভাল।

প্রতিযোগিতামূলক জুডো: আমরা কেবল তখনই বারগুলি চাই যখন আমরা সত্যিকারভাবে এটি সমর্থন করতে পারি।

প্রথম উত্পাদন [চালানো] হ'ল 1000 কেস - 12,000 বোতল, যা খুব বেশি হবে বা পর্যাপ্ত নয়। আমরা যেখানে এটি পরিচালনা করতে চান। সুতরাং প্রাথমিকভাবে, যারা আমাদের পেয়েছেন, আমি তাদের কাছে যেতে এবং ম্যানহাটনে তাদের সমর্থন করতে পারি — এই বিনয়ী আরম্ভ করার আর একটি কারণ এটি এবং এটি কোথায় যায় তা দেখুন। যদি আমরা আটটি বার থেকে 16 থেকে 20 এ চলে যাই তবে আমি এখনও এটি পরিচালনা করতে পারি can যদি আরও বার আমাদের জন্য ঝাঁকুনি দেয় তবে এটি আমাদেরকে এমন পরিবেশকের সন্ধান করতে সহায়তা করবে যার লক্ষ্য আমাদের সাথে আরও সমন্বিত। বেশিরভাগ সময়, আপনাকে কোনও পরিবেশকের সন্ধান করতে ভিক্ষা করতে ঘুরতে হয়।

ওল্ড ডাফ জেনভারের লোগো।

এটি আমাদের জুডোর একটি অংশ। আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলতে চাই, আমরা এটি অনুপ্রেরণামূলক তৈরি করতে চাই এবং আমরা কেবলমাত্র বারগুলি চাই যখন আমরা সত্যিকারভাবে এটি সমর্থন করতে পারি।

নোলেট এটি কৌশল হিসাবে ব্যবহার করেছিল ’s কেটল ওয়ান । তারা স্বাদ গ্রহণ করতে ইচ্ছুক না হলে তারা লোকেরা তা রাখতে দেয় না। আমি মনে করি আপনি যদি ধীর গতি থেকে শুরু করে থাকেন তবে এটি করার এটি বেশ ভাল উপায়।

পরামর্শ: আপনার ব্র্যান্ডটি যেমন আপনার ক্লায়েন্টগুলির মধ্যে একটি তেমন আচরণ করুন।

আমি কাউকে পরামর্শ দেব, বিশেষত যদি আপনি একজন ফ্রিল্যান্স পরামর্শদাতা, যেমন আমি আছি, আপনার ব্র্যান্ডটি যেমন আপনার ক্লায়েন্টদের একজন — সম্ভবত আপনার সবচেয়ে খারাপ-বেতন প্রদানকারী ক্লায়েন্ট like যেমন আপনি আচরণ করেন বা আপনি কখনই এর জন্য সময় কাটাবেন না । আমি এই সম্পর্কে কথা বলতে প্রায় এক বছর অতিবাহিত করেছি তবে প্রকল্পটি এগিয়ে নিয়ে যায়নি। আপনাকে এটিকে অগ্রাধিকার দিতে হবে এবং প্রতি একদিন আপনি এটিতে সময় কাটাতে হবে তা নিশ্চিত করতে হবে। আপনার ফোনটি ডিস্টিলি, ডিজাইনার, টিটিবি, যাই হোক না কেন নিতে হবে। আপনি বাদে কেউ এই ট্রেন চালাবেনা।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন