পেনিসিলিন ককটেলটি 2000 সালের মাঝামাঝি সময়ে স্যাম রস তৈরি করেছিলেন, যখন তিনি নিউ ইয়র্ক সিটির বিখ্যাত মিল্ক অ্যান্ড হানি বারে কাজ করছিলেন। পানীয়টি আধুনিক-ক্লাসিক ককটেল হিসাবে দ্রুত একটি পা বাড়িয়েছে। এটি এখন বিশ্বে পরিবেশন করা হয়েছে, একবিংশ শতাব্দীর বৃহত্তম ককটেল সাফল্যের গল্পগুলির মধ্যে একটি হিসাবে এর অবস্থান প্রমাণ করে।

পানীয়টি তৈরি করার সময় রস সিদ্ধান্ত নিয়েছে ff সোনার রাশ , আরেকটি দুধ ও মধু আসল, এতে বোর্বান, লেবুর রস এবং মধু রয়েছে। তিনি বরবোনকে এড়িয়ে যান এবং পরিবর্তে তাজা লেবু এবং একটি ঘরোয়া মধু-আদা সিরাপের সাথে মিশ্রিত স্কচ মিশ্রিত করতে বেছে নিয়েছিলেন, যা মিষ্টি এবং আদাটির ক্লাসিক কামড়কে যুক্ত করে। রস তখন পিটির একটি ভাসা যোগ করে ইসলে থেকে স্কচ , স্মোকি হুইস্কি তৈরির জন্য পরিচিত একটি দ্বীপ।

মিশ্রিত স্কচ, লেবু এবং মিষ্টিযুক্ত সিরাপ পানীয়টিতে ভারসাম্য তৈরি করে, যা হুইস্কি টকিতে পাবেন। পেনিসিলিন মিষ্টি, টার্ট, মশলাদার এবং সুস্বাদু, ক্যান্ডিড আদাটির স্বাগত স্ন্যাক দিয়ে সজ্জিত। তবে ইসলে স্কচের শীর্ষস্থানীয় হ'ল আত্মার ধূমপানযুক্ত অ্যারোমেটিক্স সামনে এবং কেন্দ্রকে প্রতিটি চুমুক দিয়ে রেখে ককটেলের পিছনে থাকা প্রতিভা। যেমন, রস খড় ছাড়াই পানীয় পরিবেশন করতে পছন্দ করে — সুতরাং আপনি একটি নোটও মিস করবেন না।

এই পেনিসিলিন রেসিপি একসাথে দেখতে খেলতে ক্লিক করুন

উপকরণ

• দুই আউন্সমিশ্রিতস্কচ

  
  
  

• 3/4 আউন্স লেবুর রস, পুনশ্চ চিপা

• 3/4 আউন্স মধু-আদা সিরাপ*

  
  
  

• 1/4 আউন্সইসলে একক মাল্টস্কচ

• গার্নিশ:মিহি আদা

পদক্ষেপ

1. মিশ্রিত স্কচ, লেবুর রস এবং সিরাপটি বরফের সাথে একটি শেকারের সাথে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

2. তাজা বরফের উপর একটি শিলা গ্লাসে টানুন।

3. ইসলে একক মাল্ট স্কচ শীর্ষে।

4. এক টুকরো মিহি আদা দিয়ে সাজিয়ে নিন