Negra Modelo হল একটি দৃঢ়ভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য অন্ধকার লেগার যা এর শৈলীর জন্য একটি চিত্তাকর্ষক ভারসাম্য বজায় রাখে। ক্যারামেলের ইঙ্গিত সহ মল্ট-চালিত এবং বাদামের স্বাদের নোটগুলি এটিকে গাঢ় বিয়ারের একটি দুর্দান্ত প্রবেশদ্বার করে তোলে-এবং খাবার জোড়ার জন্য দুর্দান্ত।
শৈলী: মিউনিখ অন্ধকার
প্রতিষ্ঠান : Grupo Modelo S.A. CV এর
মদ্যপানের স্থান: নাভা, মেক্সিকো
মা: 19
এবিভি : 5.4%
এমএসআরপি : $10 প্রতি ছয় প্যাক
সুবিধা:
অসুবিধা:
রঙ: এই বিয়ারটি গ্লাসে একটি সমৃদ্ধ তামা থেকে গাঢ় চেস্টনাট বাদামী রঙের ফোমের একটি ছোট, খাঁটি সাদা মাথা দিয়ে ঢেলে দেয় যা দ্রুত নষ্ট হয় না।
নাক: এর শৈলী অনুসারে, এই ডাঙ্কেলটি তাজা বেকড বাদামী রুটি, ভাজা বাদাম এবং ক্যারামেল এবং কলার পালকের ইঙ্গিত দিয়ে ফেটে যাচ্ছে। রোস্টেড মাল্টগুলি অবশ্যই এখানে শোয়ের তারকা, যেখানে কোনও হপি ফুলের নোট নেই।
তালু: ভাজা, বাদামের সুগন্ধ তালুতে নিয়ে যায়, যা একটি মসৃণ টেক্সচার, মাঝারি শরীর এবং সূক্ষ্ম বুদবুদ দিয়ে জিভ জুড়ে ধুয়ে যায়। সামনের দিকে মল্ট-চালিত ক্যারামেল মিষ্টি এবং গাঢ় ফলের ইঙ্গিত রয়েছে যা একবার গিলে ফেলার পরে দ্রুত মিশ্রিত হয়।
শেষ: বিয়ারে একটি নরম, দীর্ঘস্থায়ী ফিনিস সামগ্রিক স্বাদ প্রোফাইলে ভারসাম্য যোগ করতে সহায়তা করে। এটি একটি সূক্ষ্ম শুষ্কতার জন্য পরিষ্কার ধন্যবাদ হিসাবে আসে যা অবশেষে আবির্ভূত হয় এবং আরেকটি চুমুককে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।
যখন এটি বিয়ারের ক্ষেত্রে আসে, এটি সত্যিই Grupo Modelo এর চেয়ে বেশি বড় হয় না। কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস পরিবারের সদস্য হিসাবে, প্রায় শতাব্দী-পুরোনো ব্রুয়ারিটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একই মূল কোম্পানির মালিকানাধীন এবং বিতরণ করা হয় যেটি করোনা এবং প্যাসিফিকোর মালিক এবং দেশের সবচেয়ে বেশি বিক্রিত আমদানি পণ্যগুলির মধ্যে একটি হওয়ার গৌরব ধারণ করে৷ কিন্তু যখন এর হালকা লেগার কাজিন, বিশেষ মডেল , আরো মনোযোগ এবং বিক্রয় সংখ্যা পেতে পারে, Negra Modelo এখনও একটি ধনী, roastier বিয়ার যা এখনও অবিশ্বাস্যভাবে পানযোগ্য হতে পরিচালনা করার জন্য ব্যাপকভাবে প্রিয়।
যদিও এটি মেক্সিকোতে তৈরি করা হয়, নেগ্রা মডেল মিউনিখ ডাঙ্কেলের জার্মান শৈলীর উপর ভিত্তি করে তৈরি। এর গাঢ় রঙ এবং স্বাদের সমৃদ্ধ সেট এটিকে বেশিরভাগ আমেরিকানদের জন্য একটি আউটলায়ার হিসাবে সেট করে যারা হালকা লেজার বা উজ্জ্বল আলুর জন্য কেনাকাটা করতে অভ্যস্ত, এমনকি ফ্রিজের আমদানি বিভাগেও। কিন্তু ম্যাক্রো-বিয়ারের বাজারে বেশিরভাগই কম প্রতিনিধিত্ব করা শ্রেণী হিসেবে, নেগ্রা মডেলও অনন্যভাবে এমন যেকোনও ব্যক্তির জন্য একটি গো-টু ডার্ক লেগার হিসাবে অবস্থান করছে যারা মল্ট-চালিত বিয়ারের প্রশংসা করে বা একটি চমত্কার খাবারের অনুষঙ্গ খুঁজছে।
অন্যান্য আমদানির বিপরীতে, এই লেগারে স্টাউটের মতো ডার্ক অ্যালেসের কফি এবং এসপ্রেসো নোট নেই এবং এটি কিছুটা পূর্ণাঙ্গ শরীর নিয়ে গর্ব করে। এটি এখনও একটি ছয়-প্যাকের জন্য প্রায় 10 ডলারে তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের। এবং যদিও এটি প্রযুক্তিগতভাবে অ্যালকোহল সামগ্রীতে সেশনযোগ্য হিসাবে বিবেচিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট কম নয়, এটি এখনও একটি উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ-পানীয় বিয়ার এর সুষম ভারসাম্য, নরম কার্বনেশন এবং মসৃণ ফিনিশের জন্য ধন্যবাদ। সে ক্ষেত্রে, এটি দামের জন্য চুরির মতো মনে হচ্ছে।
ডার্ক বিয়ারগুলি সাধারণত তারাই খোঁজে যারা জানে যে তারা মল্ট-চালিত স্বাদ পছন্দ করে, তবে এই সুষম ভারসাম্যযুক্ত ডাঙ্কেলটি বিভিন্ন পরিস্থিতিতে একটি সতেজ বিকল্প হিসাবে দাঁড়িয়েছে। ক্যারামেলের সূক্ষ্ম ইঙ্গিতগুলি আসলে এটিকে বাজারে আরও জনপ্রিয় কিছু অন্ধকার আমদানির চেয়ে গাঢ় বিয়ারের সাথে একটি ভাল ভূমিকা তৈরি করতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যটি, এর মাঝারি আকারের টেক্সচার এবং ভাজা বাদামের স্বাদের সাথে, এটিকে একটি খাবারের কোর্স জুড়ে আশ্চর্যজনকভাবে বিস্তৃত খাবারের জন্য একটি জোড়া বিকল্প হিসাবে তৈরি করে, যার মধ্যে গ্রিল করা মাংস এবং পেকান পাইয়ের মতো ডেজার্ট রয়েছে৷
Oktoberfest-শৈলী মার্জেনস গত শতাব্দীতে জনপ্রিয়তা অর্জনের পরে গণ বাজারে টিকে থাকার জন্য নেগ্রা মডেলো তার সর্বশেষ স্টাইলগুলির মধ্যে একটি।
তলদেশের সরুরেখা: সবাই হয়তো গাঢ় বিয়ারের জন্য পৌঁছাতে ইচ্ছুক না, কিন্তু যদি এমন কেউ থাকে যে ভিড়ের উপর জয়লাভ করতে পারে, তাহলে নেগ্রা মডেলো সম্ভবত এটিই হবে। সামান্য হৃদয়গ্রাহী স্বাদ প্রোফাইল এখনও তার ভারসাম্য বজায় রাখে, এটি আশ্চর্যজনকভাবে রিফ্রেশিং এবং পান করা সহজ করে তোলে।