জেন নট, প্রধান বারটেন্ডার 312 শিকাগো , এই ককটেলটিকে 'পরিবর্তিত asonsতুগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়ার মতো সমস্ত স্বাদের জন্য একটি স্টপ শপ' বলে অভিহিত করে। এটি তৈরির জন্য, তিনি ভাজা পেচানগুলি দিয়ে কাটি সার্ক স্কচকে ইনফিউস করেন, তারপরে এটি অ্যাপল সিডার, ফোনসেকা বিন নং 27 বন্দর, মধুর সিরাপ, দারুচিনি লাঠি এবং লবঙ্গ দিয়ে সিদ্ধ করুন। এটি একটি আইরিশ কফি মগ পরিবেশন করা হয় এবং একটি নরম কারমেল মিছরি দিয়ে সজ্জিত। এটি নটকে মিশিগানে বেড়ে ওঠা এবং পতনের সময় তার পরিবারের সাথে বাগানে আপেল বাছাইয়ের কথা মনে করিয়ে দেয়।

উপকরণ

• 1 1/2 কাপ পেকান-আক্রান্ত কাটি সার্ক মিশ্রিত স্কচ *
• 3/4 কাপ ফনসেকা বিন নং 27 বন্দর
• 2 কাপ অ্যাপল সিডার
• 3/4 কাপ মধু সিরাপ
• 2 দারুচিনি লাঠি
• 7 পুরো লবঙ্গ
• গার্নিশ: নরম কারমেল মিছরি

পদক্ষেপ

10 প্রদান করে ।

1. সমস্ত উপাদান একটি মাঝারি সসপটে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন।

2. আঁচ কমিয়ে নিন এবং ১ ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

   
   
   

3. সলিডগুলি বাইরে নিয়ে 10 আইরিশ কফি মগের মধ্যে ভাগ করুন।

4. কঙ্কাল নরম ক্যারামেল মিছরি দিয়ে সাজান।