মালিবু রাম আসলে একটি রাম নয়, যদিও রাম এর মূল আত্মা। কিন্তু আপনি যখন পুলের পাশে একটি মালিবু এবং কোকে চুমুক দিচ্ছেন, তখন এটি কি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ?
সুবিধা:
অসুবিধা:
রঙ: স্ফটিক-স্বচ্ছ; জলের তুলনায় সামান্য বেশি সান্দ্র-সুদর্শন, কিন্তু মূলত একই
নাক: মিষ্টি নারকেল, আনারস এবং কলা, যার কোনটিই অগত্যা প্রাকৃতিক নয় কিন্তু সবই তাদের নিজস্ব উপায়ে মুখে জল আনা
তালু: মিষ্টি নারকেল এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের নোটের পাশাপাশি ভ্যানিলা এবং রক ক্যান্ডি সহ মিষ্টি এবং সান্দ্র, প্রায় সিরাপি; ফিনিস উপর সামান্য tangy এবং ফল, সবে কোনো মদ্যপ তাপ সঙ্গে
শেষ: স্বাদের পথে খুব বেশি আটকে নেই - নারকেল এবং আনারসের একটি ইঙ্গিত রয়েছে - তবে চিনি বেশ কিছুক্ষণ ধরে দাঁতে লেগে থাকে।
মালিবু 80-এর দশকের গোড়ার দিকে তৈরি করেছিলেন দীর্ঘদিনের স্পিরিট ইন্ডাস্ট্রির নেতা জেমস এসপে, পিটার ফ্লেক এবং টম জাগো, যারা বেইলি আইরিশ ক্রিম এবং জনি ওয়াকার ব্লু লেবেল হুইস্কির মতো সর্বব্যাপী আত্মা তৈরি করেছিলেন। এটি একটি নারকেল-গন্ধযুক্ত রম, কোকো রিকো থেকে অভিযোজিত হয়েছিল, যা দক্ষিণ আফ্রিকায় তৈরি এবং বিক্রি করা হয়, একটি দেশ যা তার বর্ণবিদ্বেষমূলক অনুশীলনের জন্য বিশ্বের বেশিরভাগ দ্বারা কালো তালিকাভুক্ত ছিল। Espey এবং Jago এটিকে অভিযোজিত করেছে, মালিবু নামটি নিয়ে এসেছে এবং কম বিতর্কিত দেশ বার্বাডোসে রম পাতন করেছে। এটি চালু হওয়ার চার দশক পরে, এটি বিশ্বব্যাপী বছরে প্রায় 4 মিলিয়ন কেস বিক্রি করে।
অনেক উত্সাহী মালিবুকে রাম বলে মনে করেন। অনেক হার্ড-কোর রাম অনুরাগী মালিবু এবং রাম একসাথে উল্লেখ করায় স্তব্ধ। তো এটা কি? যদি এটি কমপক্ষে 40% ABV না হয় তবে এটি আইনত রাম হিসাবে বিবেচিত হতে পারে না। 21% ABV-এ, মালিবু যোগ্যতা অর্জন করে না। সুতরাং এটি আসলে কী তা তার নিজস্ব যোগ্যতার ভিত্তিতে বিচার করা দরকার: একটি রাম-ভিত্তিক লিকার, বা বোতলে যেমন বলা হয়েছে, নারকেল লিকারের সাথে ক্যারিবিয়ান রাম।
মালিবু মননের জন্য ডিজাইন করা একটি পরিশীলিত সিপার নয়। এটি একটি গ্লাসে একটি পার্টি, কোকের সাথে মেশানো বা পিনা কোলাডায় যোগ করার এবং এটি সম্পর্কে খুব বেশি চিন্তা না করে পান করার মতো কিছু। এমনকি রাম প্রেমিকদের সম্পর্কে সবচেয়ে জ্ঞানী ব্যক্তিরাও সম্ভবত রামের উত্স স্থাপন করতে পারেনি (এটি এখনও বার্বাডোসে তৈরি), তবে এটি আসলেই মূল বিষয় নয়, তাই না? বিন্দু এটি পান করা এবং এটি করার সময় একটি ভাল সময় আছে. এবং সেই গণনায় এটি সফলভাবে সফল হয়, লক্ষ লক্ষ সৈকত বাম তৈরি করে, বাস্তব এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী উভয়ই, খুব খুশি।
নির্মাতা জেমস এসপে, পিটার ফ্লেক এবং টম জাগো 2000 এর দশকে বুটিক স্পিরিট কোম্পানি লাস্ট ড্রপ ডিস্টিলার গঠন করেন।
তলদেশের সরুরেখা : মালিবু এটা কি, আর এটাকে অন্য কিছু করার চেষ্টা করা অর্থহীন। তাই এটি সম্পর্কে চিন্তা করা বন্ধ করুন, একটি মালিবু এবং কোক নিন এবং নিজেকে উপভোগ করুন।