আপনি যখন কোনও পার্টির হোস্টিং করছেন, আপনার বিবেচনার জন্য প্রচুর পরিমাণে আছে, তবে সারা রাত বার্টেন্ডার বাজানো সেই তালিকার উপরে উঠতে হবে না। আপনার তৃষ্ণার্ত অতিথিদের একবারে পানীয় পান করার পরিবর্তে প্রত্যেকের আগমনের আগে একটি ঘুষি তৈরি করুন — এটি সময় সাশ্রয় করে, চশমা পূর্ণ রাখে এবং আপনাকে আপনার বন্ধুদের সাথে মিশে দেয়।

লাইটস আউট পাঞ্চ একটি দুর্দান্ত বাচ্চা ককটেল নিউইয়র্কের ingালাই ফিতা óালাইয়ের ডাক্তার জোকেউন সিমিকে বারটেন্ডিংয়ের কাছ থেকে। এটিতে চা-আক্রান্ত ভার্মাথ, টকিলা, আপেলের রস, সাইট্রাস, বিটার এবং ঝলমলে জল রয়েছে যা ছুটির দিনে বা যখনই আপনার ভিড় পরিবেশন করার প্রয়োজন হয় তখন খুব স্বাদযুক্ত হয়।

রেসিপিটিতে উপাদানের মুদি তালিকা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তবে এটি প্রস্তুত করা সহজ, আপনার পার্টি শুরু হওয়ার কয়েক ঘন্টা পূর্বে সম্পন্ন করা যেতে পারে এমন নির্দেশাবলী এবং নির্দেশাবলী যা পাত্রে তরল thanালার চেয়ে আরও জটিল হয় না। একবার দরজার দরজা শুরু হয়ে গেলে, আপনি অতিথিদের একটি সুস্বাদু পানীয় দিয়ে স্বাগত জানাতে প্রস্তুত থাকবেন এবং এরপরে, যখন তাদের চশমা শুকিয়ে যাবে তখন তারা নিজেরাই পরিবেশন করতে পারে। কেউ অপেক্ষা করে না এবং প্রত্যেকে জয়ী হয়।

উপকরণ

• আপেলের টুকরো (alচ্ছিক)
• দারুচিনি লাঠি (alচ্ছিক)
• 1 1/2 টেবিল চামচ মার্কেটস্পাইস দারুচিনি-কমলা কালো চা (বা অন্য মশলাদার কালো চা)
• 12 আউন্স মিষ্টি ভার্মাথ
• 1 750 এমএল বোতল Centinela reposado টকিলা (বা অন্যান্য রেপোস্যাডো টকিলা), শীতল
• 12 আউন্স আপেলের রস বা সিডার, ঠাণ্ডা
• 8 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• 4 আউন্স সমৃদ্ধ ডেমেরার সিরাপ (2 অংশ ডেমরার চিনি, 1 অংশ জল), ঠাণ্ডা
• 16 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারগুলি
• 16 ড্যাশ ফি ব্রাদার্স ওল্ড ফ্যাশন বিটার বা বিটার ট্রুথ ওল্ড টাইম অ্যারোমেট বিটার
• 24 আউন্স ক্লাব সোডা, শীতল
• গার্নিশ: আপেল স্লাইস
• গার্নিশ: দারুচিনি, সতেজ গ্রেটেড
• গার্নিশ: জায়ফল, সদ্য কাটা

পদক্ষেপ

12-16 প্রদান করে।

1. কাঙ্ক্ষিত ব্যবহারের সময় হওয়ার কমপক্ষে 24 ঘন্টা আগে, একটি প্লাস্টিকের পাত্রে (1-পিন্ট বা 1-কোয়ার্ট, আপনার পাঞ্চ বাটির আকারের উপর নির্ভর করে) জলে ভরাট করুন এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে আপেলের টুকরা এবং দারুচিনি লাঠি যুক্ত করুন।

2. দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।

   
   
   

3. চা এবং ভার্মাথকে একটি জার বা অন্যান্য পাত্রে একত্রিত করুন এবং 90 মিনিটের জন্য দাঁড়ান, তারপরে স্ট্রেন এবং ফ্রিজেরেট করুন।

4. চা-সংক্রামিত ভার্মাথকে টকিলা, আপেলের রস, লেবুর রস, ডিমেরার সিরাপ এবং উভয় বিটারের সাথে এক ঘুষি বাটিতে মিশ্রিত করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। তারপরে ক্লাবের সোডা যুক্ত করুন।

5. সাবধানতার সাথে প্রস্তুত বরফের ব্লক যুক্ত করুন এবং আপেলের টুকরা এবং তাজা দারুচিনি এবং জায়ফলের সাথে পাঞ্চের বাটিটি দুর্দান্তভাবে সাজিয়ে নিন arn

6. পাঞ্চ কাপ বা মগ পরিবেশন করুন, এবং প্রতিটি গ্লাস একটি আপেল স্লাইস এবং দারুচিনি কাঠি দিয়ে সজ্জিত করুন, যদি ইচ্ছা হয়।