জনি ওয়াকার ডাবল ব্ল্যাক হুইস্কি একটি ক্লাসিক নেয় এবং এটিকে 11 পর্যন্ত পরিণত করে।

জনি ওয়াকার ডাবল ব্ল্যাক স্কচ হল একটি মিষ্টি এবং স্মোকি হুইস্কি যা মিষ্টি আপেল, মধু, দারুচিনি এবং লবঙ্গের তীব্র স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত।

দ্রুত ঘটনা

শ্রেণীবিভাগ : মিশ্রিত স্কচ হুইস্কি

প্রতিষ্ঠান : দিয়াজিও

চোলাই : বিভিন্ন, স্কটল্যান্ড

পিপা প্রকার: প্রাক্তন বোরবন এবং শেরি কাস্ক

এখনও টাইপ করুন: বিভিন্ন

মুক্তি পেয়েছে : 2011

প্রমাণ : 80

বুড়া : বয়সের কোনো বিবৃতি নেই

এমএসআরপি : $42

পুরস্কার জিতেছে: বিভাগ বিজয়ী, ওয়ার্ল্ড হুইস্কি অ্যাওয়ার্ডস, 2020 (মিশ্রিত বিভাগ); গোল্ড, স্কচ হুইস্কি মাস্টার্স, 2018 (মিশ্রিত—কোন বয়স বিবৃতি বিভাগ নয়); গোল্ড, ওয়ার্ল্ড হুইস্কি অ্যাওয়ার্ডস, 2018

সুবিধা:

• একটি প্রজন্মের জন্য একটি মিশ্রিত হুইস্কি যা একক মল্টে বড় হয়েছে: বড়, ধোঁয়াটে এবং স্বাদযুক্ত
• একটি বহুমুখী মিশ্রণ যা একটি সূক্ষ্ম সিপার তৈরি করে এবং স্কচের জন্য আহ্বানকারী ককটেলগুলির একটি স্বতন্ত্র সংযোজন

অসুবিধা:

• মিশ্রিত হুইস্কির অনুরাগীরা ডাবল ব্ল্যাককে তাদের পছন্দের জন্য খুব তীব্র মনে করতে পারে, যখন একক মল্ট প্রেমিকরা এটিকে যথেষ্ট চ্যালেঞ্জিং মনে করতে পারে না।
  

টেস্টিং নোট

রঙ: জনি ওয়াকারের ক্লাসিক ব্ল্যাক লেবেলের বিপরীতে, যা একটি পরিষ্কার বোতলে আসে, ডাবল ব্ল্যাক একটি স্বচ্ছ কালো বোতলে রাখা হয়, সম্ভবত এটি স্টোর এবং বার শেল্ফে আরও ভালভাবে আলাদা করতে পারে। গ্লাসে, এটি ব্ল্যাক লেবেলের মতো একই সোনার ক্যারামেল রঙ, সম্ভবত একটি স্পর্শ লাইটার।

নাক: ব্ল্যাক লেবেলের চেয়ে হালকা ধোঁয়া প্রাধান্য পায়, তবে পৃষ্ঠের ঠিক নীচে টফি, মধু, পাকা লাল আপেল, পীচ এবং তরমুজের শক্তিশালী মিষ্টি নোট রয়েছে।

তালু: নাকের মতো, ব্ল্যাক লেবেলের ডাবল ব্ল্যাকের ধূমপান আরও তীব্র (তীব্রতার দ্বিগুণ, সম্ভবত?), মধুতে ডুবানো মিষ্টি আপেল এবং নাশপাতির স্বাদ দ্বারা পরিপূরক। ধোঁয়া, দারুচিনি এবং লবঙ্গের মতো মশলার ইঙ্গিত সহ, জিহ্বায় দীর্ঘতম সময় ধরে থাকে।

শেষ: মিষ্টতা এবং ধোঁয়া উভয়ই মেন্থলের স্পর্শ সহ বেশ কিছুক্ষণ স্থায়ী হয়; চুমুক দেওয়ার পরে গভীরভাবে শ্বাস নিন এবং এটি একটি লবঙ্গ সিগারেটের সামান্য মনে করিয়ে দেয়।

আমাদের পর্যালোচনা

জনি ওয়াকার হল একটি বিরল জন্তু, একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড যা কার্যত সর্বত্রই পাওয়া যায় স্কচ হুইস্কি বিক্রি হয়, তবে এটি হুইস্কি স্নোবদের দ্বারাও ব্যাপকভাবে সম্মানিত, এমনকি শ্রদ্ধেয়, যারা সাধারণত মিশ্রনগুলির উপর একক মল্টের দিকে আকর্ষণ করে। জনি ওয়াকার ডাবল ব্ল্যাক হল একটি ধূমপায়ী, ব্র্যান্ডের ক্লাসিক ব্ল্যাক লেবেল অভিব্যক্তিতে আরও আইলে-কেন্দ্রিক বৈচিত্র। 2011 সালে সাধারণ মুক্তির পথ তৈরি করার আগে এটি মূলত একটি ভ্রমণ খুচরা এক্সক্লুসিভ ছিল।

জনি ওয়াকারের ব্ল্যাক লেবেল হল সবচেয়ে সুন্দর সুষম মিশ্রিত স্কচগুলির মধ্যে একটি, হালকা ধোঁয়ায় মৃদু মিষ্টি। ডাবল ব্ল্যাকের লক্ষ্য শুষ্ক স্মোকি নোটগুলিকে ব্লেন্ডে পিটেড মল্টের বৃদ্ধির মাধ্যমে, সেইসাথে প্রচন্ডভাবে পুড়ে যাওয়া প্রাক্তন শেরি কাস্ক ব্যবহারের মাধ্যমে। ফলাফলটি কেবল ক্র্যাঙ্ক-আপ ধোঁয়া নয় বরং সমস্ত কিছু ক্র্যাঙ্ক-আপ: একক মল্ট প্রেমীদের জন্য একটি মিশ্রিত হুইস্কি।

অথবা এটা? যদিও এটি একটি মিশ্রণের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে উচ্চ-অকটেন, এটিতে এখনও একটি নির্দিষ্ট তীব্রতা এবং আঞ্চলিক নির্দিষ্টতার অভাব রয়েছে যা সর্বোত্তম একক মল্টকে সংজ্ঞায়িত করে। এবং এটি ব্ল্যাক লেবেল সহ ক্লাসিক, হালকা মিশ্রণের প্রেমীদের জন্য একটু বেশিই হতে পারে। যে বলেছে, এটি আশ্চর্যজনকভাবে একসাথে ধরে রেখেছে যে এটি কত সহজে রেল বন্ধ হয়ে যেতে পারে তা বিবেচনা করে। এটি বড় এবং সাহসী এবং ককটেলগুলিতে দুর্দান্ত যায়; শুরুর জন্য এটি একটি হুইস্ক(e)y Sour বা Rob Roy দিয়ে চেষ্টা করুন। এবং এটি ঝরঝরে বা বরফের কিউব দিয়ে চুমুক দেওয়াও বেশ ট্রিট।

যদিও জনি ওয়াকার প্রকাশ করেননি যে কোন একক মল্টগুলি ডাবল ব্ল্যাক মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, স্বাদের উপর ভিত্তি করে (এবং ডিয়াজিওর ব্র্যান্ডের মালিকানা), এটি একটি ভাল বাজি যে যথেষ্ট পরিমাণে স্মোকিয়ার হুইস্কি যেমন ক্যাওল ইলা এবং তালিসকার মিশ্রণ

মজার ঘটনা

যদিও জনি ওয়াকার ব্ল্যাক লেবেলের বয়স কমপক্ষে 12 বছর, এবং এটি প্রমাণ করার জন্য লেবেল রয়েছে, ডাবল ব্ল্যাকের একটি বয়সের বিবৃতি নেই৷

তলদেশের সরুরেখা : অজ্ঞান হৃদয়ের জন্য নয়, ডাবল ব্ল্যাক হল একটি তীব্র মিশ্রণ যা এক প্রজন্মের হুইস্কি ভক্তদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা বড়, সাহসী একক মল্টের উপর উত্থিত হয়। এটি আপনার দাদা-দাদির মিশ্রিত হুইস্কি নয় এবং এই ক্ষেত্রে এটি একটি ভাল জিনিস।