জেটবিমান চালক

2024 | ককটেল

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

  জেট পাইলট ককটেল

ককটেল প্রায়ই তাদের যুগের উদ্দীপক, এবং এই মসলাযুক্ত রিফ টিকি প্রিয় টেস্ট পাইলট প্রকৃতপক্ষে জেট যুগে ফ্লাইট নিয়েছিলেন। জেট ইঞ্জিনগুলি 1930 এবং 40 এর দশকে সামরিক বাহিনী দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং 1950 এর দশকে, বেসামরিক লোকেরা টার্বো-চালিত বাণিজ্যিক বিমানে স্টাইলে উড়ছিল।





মার্কিন বিমান চলাচলের ইতিহাসের এই উত্তেজনাপূর্ণ সময়টি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টিকি ক্রেজের সাথে মিলে যায়। টেস্ট পাইলট এর সৃষ্টি ডন বিচ , টিকির গডফাদার নিজেই। দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে তার ভ্রমণের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, 1934 সালে নিষেধাজ্ঞার অবসান ঘটানোর সময় সমুদ্র সৈকত লস অ্যাঞ্জেলেসে তার বার ডন দ্য বিচকম্বার খোলেন, ককটেল ইতিহাসের একটি নতুন রাম-ভেজা যুগের সূচনা করে যা তার নীতিবাক্য দ্বারা সবচেয়ে ভালোভাবে ধারণ করা হয়েছে: “যদি আপনি না পারেন জান্নাতে যাও, আমি তোমার কাছে নিয়ে আসব।' তিনি 1941 সালের দিকে টেস্ট পাইলট উদ্ভাবন করেন, একটি ব্লেন্ডারে চূর্ণ বরফের সাথে রমস, Cointreau, falernum, চুনের রস, Angostura bitters এবং Pernod এর মিশ্রণ। নভোচারী এবং মহাকাশ পাইলট সহ অনেক অদ্ভুত জেট এজ বৈচিত্র শুরু হয়েছিল, তবে সম্ভবত সবচেয়ে সুপরিচিত হল জেট পাইলট, যেটি 1958 সালে অভিনেতা স্টিভের মালিকানাধীন একটি টিকি বার বেভারলি হিলসের হটস্পট লুয়াউ-তে উদ্ভাবিত হয়েছিল। সারস।

এই টিকি ককটেলটি তার পূর্বসূরির সাথে মোটামুটি ঘনিষ্ঠভাবে কাটা হয়, তবে একটি দারুচিনি সিরাপ যোগ করার জন্য আহ্বান জানায়, যা ক্লাসিকের সাথে মশলার নোট ধার দেয়। এটি Cointreau কে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেয়, কারণ দারুচিনির শরবত পানীয়টিকে মিষ্টি করতে সাহায্য করে এবং এটি চুনের সাথে আঙ্গুরের রস যোগ করে এবং মাত্র এক ড্যাশ অ্যাবসিন্থে নিয়োগ করে। টেস্ট পাইলটের ক্ষেত্রে যেমন হয়, তেমনই এর টিকি প্রথা অব্যাহত রয়েছে মিশ্রন rums , ডন বিচের আরেকটি উত্তরাধিকার, দুটি ওভারপ্রুফ রাম এবং একটি হালকা সোনার রামকে একত্রিত করে। চুন এবং আঙ্গুরের রস মিশ্রণটিকে উজ্জ্বল করে, এবং ফ্যালারনাম, একটি মশলাদার বাদামের সিরাপ যা অনেক টিকি পানীয়তে সমৃদ্ধি যোগ করে, এটিও ব্লেন্ডারে যায়। অ্যাবসিন্থে এবং অ্যাঙ্গোস্টুরা তিক্তের ড্যাশ, এরই মধ্যে, জটিলতাকে ধার দেয় এবং পানীয়ের স্বাদগুলিকে তাদের অপ্রতিরোধ্য না করে বৃত্তাকার করে। যদিও টেস্ট পাইলট বিশেষভাবে Pernod-এর জন্য কল করে, অ্যাবসিন্থের পছন্দ এই পানীয়ের জন্য ততটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ ব্যবহৃত পরিমাণ অনেক কম।





জেট পাইলট প্রযুক্তিগতভাবে একটি হতে পারে হিমায়িত পানীয় , তবে আপনার এখনও ব্লেন্ডারের দিকে নজর রাখা উচিত: আপনি আপনার উপাদানগুলিকে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করতে চাইবেন কিন্তু সম্পূর্ণ মসৃণ না, তাই পানীয়টির একটি আনন্দদায়ক চূর্ণ-বরফের টেক্সচার রয়েছে।

এক চুমুক আপনাকে ক্রান্তীয় অঞ্চলে নিয়ে যাবে, কোনো ফ্লাইটের প্রয়োজন নেই।



  গাঢ় রাম ভাসা, পুদিনা স্প্রিগ এবং চুনের চাকা সহ মাই তাই ককটেল মাই তাই 284 রেটিং
  • 1 আউন্স ওভারপ্রুফ জ্যামাইকান রাম

  • 3/4 আউন্স ওভারপ্রুফ ডেমেরার রাম (যেমন প্ল্যান্টেশন OFTD)



  • 3/4 আউন্স সোনার রাম

  • 1/2 আউন্স আঙ্গুরের রস, তাজা চেপে

  • 3/4 আউন্স চুনের রস, তাজা চেপে

  • 1/2 আউন্স দারুচিনি সিরাপ

  • 1/2 আউন্স ফ্যালারনাম

  • 1 ড্যাশ অ্যাবসিন্থ

  • 1 ড্যাশ Angostura তিক্ত

  • গার্নিশ: মারাশিনো চেরি (এবং আরও, যদি ইচ্ছা হয়)

  1. এক কাপ চূর্ণ বরফের সাথে একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং প্রায় 5 সেকেন্ড পর্যন্ত একত্রিত হলেও মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উচ্চতায় মিশ্রিত করুন।

  2. একটি ডবল পুরানো ফ্যাশন গ্লাস মধ্যে ঢালা.

  3. ইচ্ছামতো গার্নিশ করুন।

  কুয়াশা কাটার ককটেল কুয়াশা কাটার 3 রেটিং এই রেসিপি রেট