ভদকা বিরক্তিকর যে ধারণাটি পান। প্রতিক্রিয়াগুলি হ'ল, যদি আপনি যা ভাবেন ঠিক তেমনই আপনি পান করছেন না। এবং দ্বারা ঠিক আছে, আমরা ককটেল মিশ্রিত মানে।

ককটেলগুলি আমাদের ভোডকার এক সিংহের ভাগের প্রতিনিধিত্ব করে - কমপক্ষে চারজনের মধ্যে একটি, বারটেন্ডার টনি আবু-গণিম তার ভোডকা কেন্দ্রিক বইয়ে বলেছেন, ভদকা নিঃশেষিত: ভোডকা এবং ভদকা ককটেলগুলির আধুনিক মিক্সোলজিস্ট । ভদকার স্বাদ এবং চরিত্রের ঘনত্বগুলি সূক্ষ্ম হলেও তারা ককটেলের অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। হালকা এবং সিট্রাস-ফরোয়ার্ড বনাম মশলাদার এবং সাহসী - অসামান্য ককটেল তৈরির জন্য প্রত্যেকের জন্য একটি জায়গা রয়েছে।

অন্য কথায়, যদিও ভোডকা ইচ্ছাকৃতভাবে নিরপেক্ষ হতে নিঃসরণ করা হয়েছে, ন্যূনতম গন্ধ, রঙ এবং গন্ধ সহ, সমস্ত ভদক এক নয়। এই চারটি ককটেল থেকে ভদকা নিঃশেষিত বিভিন্ন উপাদান থেকে পাতিত ভদকা বোতলজাত সর্বাধিক তৈরি করবে।

শস্য-ভিত্তিক ভদকার সাথে কীভাবে মিশ্রণ করা যায়

গম দিয়ে তৈরি কিনা, যা ভ্যানিলা, আঞ্জাই, সিট্রাস বা মাল্টি শস্য এবং রুটির আটা সরবরাহ করে; ভুট্টা, যা রান্না করা সিরিয়াল বা মিষ্টি মাখন হিসাবে পড়তে পারে; বা যব, যা উজ্জ্বল সাইট্রাস, পুষ্পশোভিত, ভেষজ বা বাদামের নোট সরবরাহ করতে পারে, একটি শস্য-ভিত্তিক ভোডকা হালকা, ফলের ভোডকা ককটেলগুলির জন্য সঠিক পছন্দ। দ্রষ্টব্য: অনেক ভদক বোতলটিতে অন্তর্ভুক্ত নির্দিষ্ট শস্যগুলি তালিকাভুক্ত করে না।

কাইপিরোস্কা Â Â টিম টার্নার স্টুডিওস / ভদকা নিঃশেষিত

ক্যাপিরোস্কায় এটি চেষ্টা করে দেখুন। ব্রাজিলের খ্যাতিযুক্ত ক্যাপিরিনহা আবছা-গনিমের মতে, কাচারার জায়গায় ভদকা দিয়ে তৈরি, এই টাটকা, সিট্রাসি পানীয়টি পরিষ্কার, নিরপেক্ষ ভোডকার সাফল্যের সাথে মেলে, ফুলের নোটগুলি - ভুট্টা, গম বা মিশ্র দানা থেকে তৈরি কিছু, মৃদু, আবু-গনিমের মতে।

রাই-ভিত্তিক ভদকার সাথে কীভাবে মিক্স করবেন

বড়, মশলাদার মরিচযুক্ত কালো মরিচের নোটগুলির পাশাপাশি খাঁটি, উদ্ভিজ্জ টোনগুলির জন্য পরিচিত যা সবুজ বেল মরিচের দিকে ইঙ্গিত করে, একটি ঝাঁঝালো রাই-ভিত্তিক ভোডকা একটি খাড়া হয়ে দাঁড়ানো সঠিক পছন্দ রক্তাক্ত মেরি বা অন্যান্য অনুরূপ স্টাইলযুক্ত ককটেল।

সিজার Â টিম টার্নার স্টুডিওস / ভদকা নিঃশেষিত

এটি সিজারে চেষ্টা করে দেখুন। ব্লাডি মেরি কানাডিয়ান জবাব, এই পানীয়টি মূলত ক্যালগারি ইন থেকে আসে, যেখানে এটি পাস্তা থালা দ্বারা অনুপ্রাণিত একমাত্র ককটেল রেসিপি হতে পারে।

এটি একটি ফিস্টি পানীয়, আবু-গ্যানিম বলেছেন। এর বড় স্বাদগুলিকে সম্মান করুন এবং একটি ওল্ড ওয়ার্ল্ড আলু-ভিত্তিক বা রাই-ভিত্তিক ভদকা reach স্বাদ বাড়ানোর জন্য কিছুটা মশলা দিয়ে এমন কিছু পৌঁছান।

একটি গম ভিত্তিক ভদকার সাথে কীভাবে মিক্স করবেন

গমের ভদকগুলি ভ্যানিলা বা কুকি ময়দার নরম, সূক্ষ্মভাবে ক্রিম নোট, পাশাপাশি পার্কিয়ার আনিজ, সাইট্রাস বা সাদা মরিচের জন্য পরিচিত। আবু-গ্যানিম বলেছেন যে এই বৈশিষ্ট্যগুলি গম ভিত্তিক ভদকগুলিকে মিষ্টি মিষ্টি জাতীয় পছন্দসই জন্য সঠিক পছন্দ করে তোলে।

কোকো থ্রি Â টিম টার্নার স্টুডিওস / ভদকা নিঃশেষিত

কোকো-ট্রয়েসে এটি ব্যবহার করে দেখুন। এই ডেজার্ট-ওয়াই সিপার সমৃদ্ধ, চকোলেটি আন্ডারপিনিংস রয়েছে, তাই আবু-গ্যানিম অনুসারে, পানীয়টি ভিনিলা বা কোকো উপাদান সমৃদ্ধ একটি নিউ ওয়ার্ল্ড কর্ন ভিত্তিক বা গম ভিত্তিক ভোডকার সাথে সবচেয়ে ভাল জুড়ি দেবে।

আলু-ভিত্তিক ভদকার সাথে কীভাবে মেশাবেন

আলুর ভোডকার শক্তিশালী মাউথফিল এবং মাটি, মিস্টি ফল-কোষের গুণাবলী এয়ারলের মতো ফলের রস বা লিকারের মতো গা bold়, অম্লীয় বা এমনকি তিক্ত উপাদানের সাথে একটি পানীয়তে দাঁড়ানো জন্য আদর্শ করে তোলে।

Y রুবি Â টিম টার্নার স্টুডিওস / ভদকা নিঃশেষিত

এটি রুবিতে চেষ্টা করুন। আবু-গানিম বলেছেন, রুবি একটি ফলকেন্দ্রিক পানীয়। আমি একটি ভাল কাঠামো, সমৃদ্ধ মাউথফিল এবং বিভিন্ন ফলের স্বাদযুক্ত ভদকা ব্যবহার করি। একটি আলুর বেস পানীয়ের তিক্ত এবং ফুলের উপাদানগুলিকে নরম ও মাঝারি করতে সহায়তা করে।