ককটেল পরামর্শদাতা ব্রায়ান ভ্যান ফ্ল্যান্ডারন ক্যাসামিগোসের স্রষ্টা এবং বন্ধু জর্জ ক্লুনি এবং র্যান্ডে গারবারের সম্মানে এই ককটেলটি তৈরি করেছিলেন। হাউস অফ ফ্রেন্ডসকে ক্লাসিকের জন্য ভেষজ উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করুন ডেইজি ফুল নিউ ইয়র্ক সিটির বার্টেন্ডার ফয়ে চেনের মতে, এটি যে কোনও সময় বা দিনের যে সময়ের সাথে পুরোপুরি উপযুক্ত।

চেন, যিনি সহ-মালিক ডাবল চিকেন প্লিজ ম্যানহাটনের লোয়ার ইস্ট সাইড পাড়াতে সহকর্মী পুরষ্কারপ্রাপ্ত বার উইন্ডো জিএন চ্যানের সাথে কিসের বিষয়ে কিছুটা অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করে হলুদ চার্টরিজ এই আনন্দদায়ক জটিল টকিলা ককটেল এনেছে। তিনি বলেন, হলুদ চার্ট্রেজ হ'ল মধু হিসাবে কাজ করতে পারে এমন উপাদানগুলির মধ্যে একটি — এটি পানীয়কে ভেষজযুক্ত নোট সহ একটি শক্ত দেহ দেয়, তিনি বলে। ট্রিপল সেকেন্ডের জায়গায় কেন্টিনের ব্যবহার সাধারণত সামগ্রিক গন্ধযুক্ত প্রোফাইলে আরও কিছু কাঠামো ধার দেওয়ার ক্ষেত্রে অনুবাদ করে, এর সামান্য উচ্চতর প্রমাণের জন্য ধন্যবাদ, এবং অবশ্যই এখানে নাজুক কমলা, পুষ্পশোভিত এবং ভ্যানিলা নোট রয়েছে যার জন্য কেইন্ট্রিউ খুব ভাল- পরিচিত।

প্রো টিপ: আপনি ঝাঁকুনির আগে পানীয়টি নিজেই এক চিমটি সামুদ্রিক লবণ যুক্ত করা (কেবল কাঁচ রিমিংয়ের বাইরে) পানীয়টির সিট্রাস এবং পুষ্পশোভিত গুণাবলীকে আলোকিত করার পাশাপাশি টকিলা নিজেই হাইলাইট করার জন্য সহায়তা করতে পারে। বা, আপনি জিনিসগুলিকে একটি পদক্ষেপ নিতে পারেন, চেন বলে। স্বাদযুক্ত লবণের একটি ছোট চিমটি [ব্যবহার করে] সর্বদা একটি দুর্দান্ত কৌশল van ভ্যানিলা লবণ, ধোঁয়াটে লবণ বা মেক্সিকান কীট লবণ ব্যবহার করে দেখুন।

এর নাম সত্ত্বেও, আপনি একক বন্ধু হিসাবে ঘিরে যতটা সহজে ঘরের একাকী এই ককটেলটি উপভোগ করতে পারবেন। যে কোনও উপায়ে, আপনি আপনার উপাদান এবং সরবরাহ প্রস্তুত রাখতে চাইবেন, কারণ অবশ্যম্ভাবীভাবে দ্বিতীয় দফায় আসবে।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স ক্যাসামিগোস সাদা টাকিলা
• 1/4 আউন্স হলুদ চার্ট্রিউজ
• 1/4 আউন্স কেন্টিরিউ
• 1 আউন্স চুনের রস
• ১/২ আউন্স আগাভ অমৃত
• গার্নিশ: সদ্য কাটা জায়ফল

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।

2. একটি ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

   
   
   

3. সদ্য কাঁচা জায়ফলের ধূলিকণা দিয়ে সাজিয়ে নিন