কিউবা অনেকগুলি ক্লাসিক ককটেলগুলির জন্য দায়ী মোজিটো এবং দাইকিউরি । তবে একটি পানীয় রয়েছে যা এই ভারী-হিটকারীদের ছায়ায় লুকিয়ে রয়েছে, কেবল পুরাতন রেসিপি বইগুলিতে এবং রাম ধর্মান্ধ এবং পানীয় historতিহাসিকদের বারে।

গোল্ডেন গ্লোভটি বার লা ফ্লোরিডার রেসিপি পুস্তিকাতে ফিরে পাওয়া যায় যা ১৯৩৩ সালে প্রকাশিত হয়েছিল কনস্ট্যান্ট রিবালাইগুয়া সবুজ , হাভানায় ফ্লোরিডাটা বারের মালিক। জলের ছিদ্র আর্নেস্ট হেমিংওয়ের মতো শ্রদ্ধেয় নিয়মিত পরিবেশন করার জন্য এবং হাভানার সেরা কিছু পানীয় পান করার জন্য বিখ্যাত। এর মধ্যে রয়েছে গোল্ডেন গ্লোভ। রম, চুনের রস, চিনি এবং কেন্টিরিউর সমন্বয়ে এটি ডাইকিউরি-মার্গারিটা হাইব্রিডের মতো। তবে বক্সিংয়ের এক অনুরাগী রিবালাইগুয়া আসলে কাকতালকে তার ডাইকুইরি নং ২-তে রিফ হিসাবে তৈরি করেছিলেন, এতে রম, চুন এবং চিনির ত্রিফেক্টা ছাড়াও কমলা লিকার এবং কমলার রস ছিল।

গোল্ডেন গ্লোভ পছন্দ করা সহজ, পরিচিত স্বাদের সাথে একটি পানীয়ের সাথে মেশানো যা শক্তিশালী, সতেজতা এবং সিট্রাসি। এটি কোনও স্বাদযুক্ত আইলে বা আপনার স্থানীয় বারে খাওয়া দারুণ স্বাদযুক্ত। এবং সহজেই প্রাপ্ত উপকরণ সরবরাহ করে আপনি ঘরেও এই ককটেল তৈরি করতে পারেন।

নীচের রেসিপিটি ডিস্টিলার এবং ককটেল বিশেষজ্ঞ অ্যালেন কাটজ থেকে এসেছে। তিনি ফ্লোর ডি Ca fila 4-বছর বয়সী-অতিরিক্ত অতিরিক্ত শুকনো ব্যবহারের পরামর্শ দেন, এটি একটি হালকা বয়স্ক রম যা ফিল্টার করা পরিষ্কার। এটি একটি সূক্ষ্ম সূচনার পয়েন্ট, তবে আপনি সবচেয়ে ভাল পছন্দ করেছেন এমন রমটি পরীক্ষা করতে পারেন can এই রেসিপিটিতে পানীয়টি কাঁপানো এবং এটি পিষিত বরফের উপরে একটি শিলার কাঁচে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য বলা হয়, তবে রিবালাইগুয়া তার বরফের সাথে মিশ্রিত করতে এবং তুষারযুক্ত মিশ্রণটি একটি ককটেল গ্লাসে pourেলে জানত। আপনি যে কোনও পথেই যান না কেন, আপনি একটি গোল্ডেন গ্লোভ পান করতে পারেন, তাই এটিকে উপেক্ষা করবেন না — পরিবর্তে, কিউবার সমৃদ্ধ ককটেল ইতিহাসের এই স্বাদটি উপভোগ করুন।

উপকরণ

• 2 আউন্স সাদা রম
• 1 চা চামচ কেন্টিরিউ
• ১/২ আউন্স চুনের রস, তাজা চেপে নিন
• 1 চা চামচ চিনি
• গার্নিশ: চুন আধা চাকা

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারের মধ্যে কেমেন্ট্রিউ, চুনের রস এবং চিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

2. তাজা কাঁচা বরফের উপরে একটি শিলার কাঁচে টানুন।

   
   
   

3. একটি চুন আধা চাকা দিয়ে সাজান।