বেশিরভাগ আমেরিকান সবেমাত্র মাকগোল্লি ধরতে শুরু করেছে, প্রাচীন, ধোঁয়াটে, কোঁকড়ানো কোরিয়ান অ্যালকোহলিক চালের পানীয় এবং কয়েকটি মুষ্টিমেয় বারটেন্ডার এটি ককটেলগুলিতে ব্যবহার করছে, তাদের মধ্যে কেটি রিউ রিসেপশন বার নিউ ইয়র্ক সিটিতে।

এই একটিতে তিনি কুক সুন ডাং ম্যাকগোল্লি নিয়োগ করেছেন। প্রমাণটি উত্সাহিত করতে, মধু এবং ছমো এবং লেবুর রস যোগ করতে এটি সোজুর সাথে যোগ দিয়েছে। চামো হ'ল একটি কোরিয়ান তরমুজ; এর রসটি সতেজ ব্যবহৃত হয় তবে আপনি যে কোনও বাকী রস হিমশীতল করতে পারেন এবং ভবিষ্যতের পানীয়গুলিতে ব্যবহার করতে এটি গলাতে পারেন। আপনি যেখানে রয়েছেন তা উত্স করতে সক্ষম না হলে, মধুছের রস সেরা বিকল্প তৈরি করে। নোট করুন যে কুক শীঘ্রই ডাং ম্যাকগোলি অনেক বাণিজ্যিক মাকগোলি ব্র্যান্ডের চেয়ে শুষ্ক। যদি আপনি একটি মিষ্টি ম্যাকগোলি ব্যবহার করতে চান, আপনি সেই অনুযায়ী মধুর পরিমাণ হ্রাস করতে চাইবেন।

উপকরণ

• 2 আউন্স কুক সুন ডাঙ মাকগোল্লি
• 2 আউন্স হাওয়াইও 41 ডিগ্রি
• 2 1/2 আউন্স শমোয়ের রস (বা মধুছের রস)
• ১/৩ আউস লেবুর রস, তাজা সংকুচিত
• ১/২ বারস্পুন মধু
• গার্নিশ: চমো স্লাইস (বা হানিডিউ স্লাইস)

পদক্ষেপ

1. যে কোনও নিষ্পত্তি করা ধানের সলিড সমানভাবে বিতরণ করতে মটগোল্লিটি তার বোতলে আলতোভাবে আন্দোলিত করুন।

2. মেকজেওলি, সুজু এবং তরমুজ এবং লেবুর রস একটি শেকারে যুক্ত করুন।

   
   
   

3. মধু যোগ করুন এবং দ্রবীভূত করতে নাড়ুন।

4. বরফটি দিয়ে শেকারটি পূরণ করুন।

   
   
   

5. কুক সুন ডাঙের মতো মাকগোলিও আরও সমতল হলে, জোরে ঝাঁকুনি। যদি উচ্চ কার্বনেশনে মেশেওলির একটি ভিন্ন ধরণের বোতল ব্যবহার করা হয় তবে চিলতে আলতোভাবে নাড়ুন।

6. একটি গবলেট মধ্যে স্ট্রেন।

7. একটি চ্যামো স্লাইস (বা হানিডিউ স্লাইস) দিয়ে সাজান।