নিউইয়র্ক শহরের সুইটওয়াটার সোশ্যালের পানীয় পরিচালক এবং জেনারেল ম্যানেজার ম্যাট ফ্রিডল্যান্ডার বলেছেন, ফ্রোস হালকা, সতেজকর এবং মজাদার এবং সকলেই এটি জানেন। তবে হিমশীতল নিগ্রোনি হ'ল হালকা, সতেজতা এবং মজাদার এবং একটি পানীয়তে আরও অনেক বেশি পরিমাণে বোজে। আপনি এটি নিয়ে তর্ক করতে পারবেন না।

হিমশীতল ককটেলগুলির তাদের জায়গা থাকে এবং বিশেষত গরমের দিনে সেই জায়গাটি সাধারণত আপনার হাতে থাকে। ফ্রস , হিমশীতল মার্জারিটাস এবং অন্যান্য আইস-কোল্ড ড্রিংকস অবশ্যই কাজটি সম্পন্ন করতে পারে তবে হিমায়িত নেগ্রোনিকে চুমুক দেওয়ার বিষয়ে কিছু জেনেটেল — এমনকি কিছুটা অবৈধ ’s

সর্বোত্তম নেগ্রোনি (জিন, ক্যাম্পারি এবং মিষ্টি ভার্মোথ) একটি ককটেল আফিকোনাডোর প্রিয় এবং এটি এমন কিছু যা আপনি সূর্যের নীচে প্রতিটি ককটেল বারে খুঁজে পাবেন। এর দৃser় তিক্ততা সবার জন্য নয় এবং এটি পানীয়টির আবেদনের অংশ। তবে এটি বেশ কয়েকটি টুইটের সাথে মিশ্রিত করুন এবং আপনি পুরো গ্রীষ্মে প্যাটিও সিপারের জন্য একটি প্রধান প্রার্থী পেয়েছেন।

তার হিমশীতল নেগ্রোনিকে তৈরি করতে, ফ্রাইডল্যান্ডার একটি ছোট ব্যাচের স্কটিশ জিন Caurunn দিয়ে শুরু করেন যা এর বোটানিকাল মেকআপে আপেল এবং বেরি অন্তর্ভুক্ত করে। তিনি সাধারণত সমান অংশের অনুপাতকে রক্ষা করেন, তার পরিবর্তে জিনকে তার অন্যান্য প্রাথমিক উপাদান হিসাবে দু'বার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। সেখান থেকে তিনি এম্পেরলের সাথে ক্যাম্পারিটি প্রতিস্থাপন করেন, যা আরও বেশি সিট্রাসি এবং কম তেতো ককটেল তৈরি করে এবং একটি সমৃদ্ধ, বৃত্তাকার ইতালীয় ভার্মাথ, কার্পানো অ্যান্টিকা ফর্মুলাকে বেছে নেয়। তিনি জিন এবং অ্যাপেরলকে পরিপূরক করতে কয়েক ফোঁটা আঙুরের বিটার যোগ করেন, পাশাপাশি এক চিমটি নুন যা রান্নার মতো, সমস্ত স্বাদকে একসাথে বাঁধতে সহায়তা করে।

বরফের সাথে মিশ্রিত, শেষের ফলাফলটি আপনি সৈকতে পান করার মতো কোনও দোষী সন্তুষ্টির মতো দেখতে লাগতে পারেন তবে এটি টেবিলে নতুন কিছু আনার জন্য সঠিক পরিমাণে সৃজনশীল লাইসেন্স সহ আপনার পছন্দসই নেগ্রোনী স্বাদ সরবরাহ করে।

উপকরণ

• 2 আউন্স জিন (ফ্রাইডল্যান্ডার ব্যবহার করে) Caurunn )
• 3/4 আউন্স অ্যাপারল
• 3/4 আউন্স কার্পানো অ্যান্টিকা ফর্মুলায় মিষ্টি ভার্মোথ
• 3 ফোঁটা বিটারম্যানস আঙুর দিয়েছিল জাম্বুরা
• 1 চিমটি লবণ
• গার্নিশ: কমলার খোসা
• সাজসজ্জা: আঙ্গুর খোসা

পদক্ষেপ

1. এক মুঠো নুড়ি বরফ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন।

   
   
   

2. ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, তারপরে একটি ডাবল শিলা গ্লাসে .ালা।

3. স্কটল্যান্ডের পতাকার সম্মানে একটি এক্স আকারে স্থাপন করা কমলা এবং আঙুরের প্রতিটি খোসা দিয়ে একটি করে সাজিয়ে নিন ish