দ্য মোজিটো গ্রীষ্মকালীন পানীয় কিউবার ক্লাসিক আইকনিক বিচসাইড-সিপার হিসাবে কয়েক দশক ব্যয় করেছেন , রাম, চিনি, পুদিনা, চুন এবং ক্লাব সোডার একটি শক্তিশালী তবে সুস্বাদু মিশ্রণ। তবে যদি পানীয়টি স্বাচ্ছন্দ্যজনক না হয় এবং তার স্বাভাবিক আকারে পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে তবে সর্বদা পুরোপুরি একটি ব্লেন্ডারে ফেলে দেওয়ার বিকল্প থাকে। ফ্রোহিতো একটি ধনী এবং স্বাচ্ছন্দ্যময় ক্লাসিক গ্রহণযোগ্য, এবং শ্রম-নিবিড় বেস রেসিপিটির চেয়ে যুক্তিযুক্ত এমনকি আরও সহজ even এই রিফ বার কিংবদন্তি থেকে আসে জেফ বিচুবাম বেরি , বিশিষ্ট টিকি ইতিহাসবিদ এবং খ্যাতিমান নিউ অরলিন্স টিকি স্পটের মালিক অক্ষাংশ 29 ।

যে কোনও মোজিটো বা তার বৈচিত্রগুলির মতো, রামের পছন্দ চূড়ান্ত পণ্যকে প্রভাবিত করবে। সত্যিকারের জন্য কিউবার রম ব্যবহার করা সর্বদা একটি ভাল বিকল্প, তবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের আমদানির বিরুদ্ধে অব্যাহত নিষেধাজ্ঞার কারণে কিউবান রুমগুলির উপলব্ধতা সর্বোত্তমভাবে বিশ্বাসযোগ্য নয়। পরিবর্তে, কানা ব্রাভা, প্ল্যান্টেশন 3 স্টার হোয়াইট রম এবং ক্রুজান বয়স্ক হালকা রম এর মতো সাদা rums সমস্ত কার্যকর, সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প।

রেসিপিটিতে একটি পরিবর্তন হ'ল গ্লাসে পুদিনা এবং চিনির গলিত সময় ব্যয় না করে পুদিনার সিরাপের ব্যবহার। যদিও এটি প্রস্তুতি সময় যুক্ত করে, এর অর্থ একবারে পুদিনা সিরাপ তৈরি হয়ে গেলে, পানীয়টি তৈরির সামগ্রিক সময় কমিয়ে দেওয়া হয়। তদ্ব্যতীত, পুদিনা সিরাপ অন্যান্য পানীয়, বিশেষত এ জাতীয় কিছুতে ব্যবহার করা যেতে পারে জুলেপের মতো সেখানে প্রস্তুতি সময় কাটা। এটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে মিষ্টি এবং পুদিনা বোটানিকাল যুক্ত করতে যোগ করা যেতে পারে।

উপকরণ

• 1 আউস পুদিনা সিরাপ * বিভক্ত
• 2 আউন্স হালকা রাম
• 1 আউন্স চুনের রস, সতেজভাবে নিচে
• 8 আউন্স পিষ্ট বরফ (প্রায় 1 কাপ)
• সাজসজ্জা: পুদিনা স্প্রিং

পদক্ষেপ

1. মরিচযুক্ত হাইবল গ্লাসে পুদিনা সিরাপের 1/2 আউন্স যোগ করুন এবং একপাশে রেখে দিন।

2. মিশ্রণটি অভিন্ন ফ্রেপের সামঞ্জস্যতা না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রণ এবং মিশ্রণটিতে রম, চুনের রস এবং বরফ যুক্ত করুন।

   
   
   

3. মিশ্রণটি প্রস্তুত কাঁচে andালুন এবং পুদিনা সিরাপের অতিরিক্ত 1/2 আউন্স দিয়ে শীর্ষে রাখুন।

4. পুদিনা স্প্রিং দিয়ে সাজিয়ে নিন।