এই টাকিলা সাশ্রয়ী মূল্যের এবং শালীন-স্বাদযুক্ত তবে ককটেলগুলিতে হারিয়ে যেতে পারে।

যদিও সাশ্রয়ী মূল্যের, এসপোলন ব্ল্যাঙ্কো সত্যিই একটি ঠিকঠাক টাকিলা। এর হালকা গন্ধ এটিকে একটি সূক্ষ্ম সিপার করে তোলে, যদিও এটির পাঞ্চের অভাব এটিকে ককটেলগুলিতে হারিয়ে যেতে পারে।

দ্রুত ঘটনা

শ্রেণীবিভাগ সাদা টাকিলা

প্রতিষ্ঠান ক্যাম্পারি গ্রুপ

চোলাই সেন্ট নিকোলাস হাউস

NAME 1440

এখনও টাইপ করুন পাত্র এবং কলাম

মুক্তি পেয়েছে 1998

প্রমাণ 80

বুড়া অপ্রাপ্ত

এমএসআরপি $20

পুরস্কার দৃঢ় সুপারিশ, 2016 আলটিমেট স্পিরিটস চ্যালেঞ্জ; সিলভার, 2016 সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিট অ্যাওয়ার্ডস; ব্রোঞ্জ, 2016 আন্তর্জাতিক ওয়াইন এবং স্পিরিটস প্রতিযোগিতা

• এর কৃতিত্বের জন্য, এসপোলন অ্যাগাভে রান্না করতে ডিফিউজার ব্যবহার করে না - গুরুতর টাকিলা ভক্তদের জন্য একটি বুগাবু৷

• ব্ল্যাঙ্কোরা তাদের নিজস্বভাবে টেকিলা চুমুক দেওয়া হিসাবে আরও বেশি গ্রহণযোগ্য হয়ে উঠছে, এবং এসপোলনের মৃদু স্বাদ এটিকে একটি সূক্ষ্ম সিপার, ঝরঝরে বা পাথরের উপর তৈরি করে।

• 19 শতকের মেক্সিকান শিল্পী হোসে গুয়াদালুপে পোসাদাকে শ্রদ্ধা জানাতে প্রাণবন্ত শিল্পকর্ম সহ এটির একটি সুন্দর লেবেল রয়েছে।

• এর হালকা স্বাদ মানে এটি মার্গারিটাসের মতো ককটেলগুলিতে হারিয়ে যেতে পারে।

টেস্টিং নোট

রঙ : পরিষ্কার

নাক : ঘাসযুক্ত এবং ভেষজ, আনারস এবং লেবুর মধ্যে প্রায় অর্ধেক পথের মধ্যে হালকা সাইট্রাস সুগন্ধযুক্ত

তালু: ভ্যানিলা দ্রুত মিষ্টি লেবুর ফোঁটায় নিয়ে যায়, জিহ্বার পিছনে জিনিসগুলি শুকিয়ে যায়, কালো মরিচ প্রাধান্য পায়।

শেষ করুন : একটি দীর্ঘ, শুষ্ক, সুস্বাদু, এবং সামান্য টক আফটারটেস্ট সহ গিলে ফেলার উপর একটি খুব হালকা অ্যালকোহলযুক্ত পোড়া

আমাদের পর্যালোচনা

সেখানে প্রচুর টেকিলা রয়েছে, নতুন ব্র্যান্ডগুলি আপাতদৃষ্টিতে প্রতিটি সেলিব্রিটি এবং পেশাদার ক্রীড়াবিদ যারা কানকুনে দুই সপ্তাহ কাটিয়েছেন তাদের দ্বারা চালু হয়েছে। কি এস্পোলনকে আলাদা করে তোলে? একটি জিনিসের জন্য, এর ডিস্টিলার, সিরিলো ওরোপেজা, কোনও বিচ্ছিন্ন নন: তিনি পেশার একজন 50-প্লাস-বছরের অভিজ্ঞ। কিন্তু তিনি যে একজন বয়স্ক রাষ্ট্রনায়ক, তার মানে এই নয় যে তিনি টাকিলা তৈরির পুরনো স্কুল পদ্ধতি পছন্দ করেন। ওরোপেজা স্টেইনলেস-স্টিল প্রেসার কুকার তৈরি করেছেন যা তিনি অ্যাগাভে রান্না করতে এবং এর শর্করা বের করতে ব্যবহার করেন, যা পরে এসপোলন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ব্র্যান্ডের দাবি, কুকারগুলি অ্যাগাভেতে আরও বেশি ক্যারামেলাইজেশন তৈরি করে।

এই পদ্ধতিটি ঐতিহ্যবাহী টাকিলা তৈরিতে ব্যবহৃত ইট ওভেনের তুলনায় একটি পরিষ্কার চূড়ান্ত পণ্য তৈরি করে, কিন্তু একজনের মসৃণ অন্য ব্যক্তির বিরক্তিকর। যদিও এসপোলন ব্লাঙ্কো হালকা এবং অ্যাক্সেসযোগ্য, একটি স্বতন্ত্র স্বাদের প্রোফাইল সহ, এটিতে একটি নির্দিষ্ট কিছুরও অভাব রয়েছে - সম্ভবত পিজাজ শব্দটি সেখানে কী নেই তা সবচেয়ে ভালভাবে বর্ণনা করে। এটি আসলে বেশ ভালো সিপার, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক টাকিলা পানকারীদের জন্য যারা ককটেল ছাড়াও ব্লাঙ্কো উপভোগ করেন। কিন্তু মার্গারিটা বা অন্যান্য টাকিলা-ভিত্তিক ককটেলগুলিতে, এটি মিক্সারদের দ্বারা ছাপিয়ে যায়।

$20 এর জন্য, Espolon blanco আপনাকে আপনার অর্থের মূল্য দেয়। আপনি যদি একটি পার্টির জন্য টেকিলা ককটেল মিশ্রিত করেন, বা আপনি যদি এই বিভাগে একজন নবজাতকের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন তবে এটি একটি কঠিন পছন্দ। কিন্তু যারা টাকিলা ভালোবাসেন, যারা টেকিলা জানেন এবং তাদের টাকিলার অ্যাগাভের স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি কিছুটা হতাশার কারণ হতে পারে।

মজার ব্যাপার

এসপোলনের মাস্টার টাকিলা , সিরিলো ওরোপেজা, গাঁজন প্রক্রিয়ার সময় শাস্ত্রীয় সঙ্গীত বাজায় কারণ তিনি বিশ্বাস করেন শব্দ তরঙ্গ খামিরকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে। এসপোলনে চুমুক দেওয়ার সময় আপনি যদি নিজেকে মোজার্ট বা শুবার্টের কিছুটা গুনগুন করতে দেখেন, এখন আপনি জানেন কেন।

তলদেশের সরুরেখা

সেখানে আরও খারাপ টেকিলা আছে। $20 এর জন্য, এসপোলন ব্লাঙ্কো একটি খারাপ পছন্দ নয়। কিন্তু যারা ককটেল বা একটি উল্লেখযোগ্য গন্ধ প্রোফাইল সহ একটি টেকিলা চান, অন্য কোথাও দেখুন।