এল প্রেসিডেন্ট ককটেল কিউবার বাসিন্দা এবং 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে তৈরি হয়েছিল। সম্ভবত এটি রাষ্ট্রপতি মারিও গার্সিয়া মেনোকালের জন্য নামকরণ করা হয়েছিল, যিনি 1913 থেকে 1921 পর্যন্ত দেশ চালিয়েছিলেন।

সেই সময়কালে কিউবা মার্কিন নাগরিকদের কাছে একটি জনপ্রিয় অবকাশের জায়গা ছিল এবং নিষিদ্ধ ঘোষণার পরে সেই জনপ্রিয়তা তখনই বৃদ্ধি পেয়েছিল যখন তৃষ্ণার্ত ইয়াঙ্কি ভাল আবহাওয়ার জন্য হাভানা এবং ভাল ককটেলের জন্য ছুটে আসে। সেই ককটেলগুলির মধ্যে: মোজিটো এবং দাইকিউরি যা দ্বীপপুঞ্জের দুটি পানীয় পান করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বিখ্যাত অবদান। তবে এল প্রেসিডেন্টকে উপেক্ষা করবেন না, এটি নিজস্ব ডানদিকে একটি ক্লাসিক যা সাদা রম, কমলা কুরানোও, ফ্রেঞ্চ শুকনো ভার্মাথ এবং গ্রেনেডাইন দিয়ে তৈরি।

নিষিদ্ধকরণের ১৩ বছরের শুকনো মন্ত্রের পরে আমেরিকান মদ্যপানকারীরা এল প্রেসিডেন্টকে দেশে ফিরিয়ে এনেছিল, তবে অনেক ক্লাসিকের মতো এগুলি সমস্তই শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে মারা গিয়েছিল। অবশেষে কৌতূহলী বারেন্ডেন্ডার, iansতিহাসিক এবং লেখক যারা নিয়মিত তরল অনুপ্রেরণার জন্য অতীতটির দিকে চেয়েছিলেন তাদের দ্বারা এটি পুনরুত্থিত হয়েছিল।

এই রেসিপিটি সাইমন ফোর্ডের পক্ষে প্রশংসিত বারটেন্ডার এবং প্রফুল্লতা থেকে আসে। এটি একটি সুস্বাদু, সুষম সুষম ককটেল ফলন করে, তবে এল প্রেসিডেন্ট বছরের পর বছর ধরে পরিবর্তিত হয়েছে, অনেক বারটেন্ডার এবং মদ্যপানকারী সূত্রটি টুইট করেছেন। আপনি যদি আরও দেহ চান, তবে আরও সুস্বাদু স্বাদযুক্ত সাদা রম বা হালকা বয়সী রম চেষ্টা করুন। আপনি যদি ভার্মাথ হালকা করতে চান তবে একটি ব্লাঙ্ক শৈলীর চেষ্টা করুন যা আধা শুকনো, কিছুটা মিষ্টি এবং তাত্ক্ষণিকভাবে মূলটিতে ভার্মাথের স্টাইলটি ব্যবহৃত হয়। এবং যদি আপনি ককটেলটিকে খুব কমলা রঙের ভারী দেখতে পান তবে কুরানাও ডায়াল করুন। আপনি বিকল্পগুলি পেয়েছেন, সুতরাং আপনার নিজের নিখুঁত এল প্রেসিডেন্ট তৈরি না করা অবধি চারপাশে টিঙ্কার।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্সসাদাঘর

• 3/4 আউন্স শুষ্ক ভার্মাথ

  
  
  

• 1/4 আউন্স কমলা কুরাকও

• দুই ড্যাশ গ্রেনেডাইনস

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে মেশানো গ্লাসে সাদা রম, কমলা কুরানাও, শুকনো ভার্মাথ এবং গ্রেনাডাইন যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

2. শীতল ককটেল গ্লাসে চাপ দিন।