হুইস্কি ম্যাক ককটেলটি কি ফিরে আসার যোগ্য?

2024 | প্রফুল্লতা এবং লিকুর্স

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

ক্লান্ত ভ্রমণকারীদের একদল ডিস্টিলি ভিজিটের এক সপ্তাহ পরে গ্লাসগো দিয়ে বার-ক্রল করে যাচ্ছেন, এটি একটি পানীয় যা হুইস্কি ম্যাক পৌরাণিক অবস্থান গ্রহণ করেছে। কেন? কারণ পানীয়ের বচসাগুলি ভ্রমণকারীদের মধ্যে ঘন ঘন শুরু হওয়ার পরে, তারা নিজেরাই এটি চেষ্টা করার জন্য তাদেরকে পদক্ষেপে উত্সাহিত করা হয়েছিল। তবুও প্রথম বেশ কয়েকটি বার তার মূল উপাদান স্টোন-এর আসল সবুজ আদা ওয়াইন অনুপস্থিত একটিটিকে পরিবেশন করতে অক্ষম প্রমাণিত।





স্টোনস হ'ল একটি দুর্গযুক্ত ওয়াইন, বোতলটিতে আদা-স্বাদযুক্ত কারেন্ট ওয়াইন হিসাবে 13.5 শতাংশ এবিভি হিসাবে বর্ণনা করা হয়। এবং পুরানো টাইমারের হুইস্কি পানীয়টি — হুইস্কি ম্যাকডোনাল্ডের পক্ষে স্পষ্টতই সংক্ষিপ্তরূপে, যাতে কর্নেল হেক্টর ম্যাকডোনাল্ডের নামকরণ করা হয়েছিল যিনি ভারতে ব্রিটিশ রাজত্বের সময় এই পানীয়টি প্রথম তৈরি করেছিলেন - এটি মিশ্রণের একটি সহজ সংমিশ্রণ — স্কচ এবং স্টোন এর, বরফের তুলনায় 3: 2 বা 1: 1 অনুপাতে।

অবশেষে এমন কোনও জায়গায় যাওয়ার পরে যা হাতে হাতে স্টাফ ছিল, হুইস্কি ম্যাক হ'ল নীচের দিকে home বাড়িতে এক চিমটি মধ্যে পরিষেবাযোগ্য, নিশ্চিত, তবে আপনি বারে অর্ডার করতে চান এমন কোনও কিছুর অভাব হ্রাস পাবে। তবে ককটেল কি ফিরে আসার যোগ্য? এটি কি পুনরুদ্ধার করা যায়? বারের এক পরীক্ষায় দ্রুত পানীয়টি সজীব করে তুলেছিল। একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটাররা পানীয়টিকে আরও সঠিক ককটেল হিসাবে রূপান্তরিত করে, যখন সাইট্রাসের খোসা গার্নিশের চিন্তাকে সর্বসম্মতভাবে স্বাগত সংযোজন হিসাবে দেখা হয়েছিল।



এই দ্রুত টুইটগুলি দেখিয়েছিল যে হুইস্কি ম্যাকের সম্ভাবনা ছিল, পানীয়টির কিছু একটা ছিল, কেবল যদি এটি আজকের মিক্সোলজির মানগুলির সাথে আধুনিকায়ন করা যায়। পানীয়টিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য, আমার সন্ধান আমাকে ওয়াশিংটন, ডিসি-র সবচেয়ে সৃজনশীল বারটেন্ডার অ্যাডাম বার্নবাচের কাছে নিয়ে এল, যার বার পরিচালক ছিলেন for 2 পাখি 1 পাথর পাশাপাশি একদল রেস্তোঁরা— গম্বুজ , স্টেডিয়াম এবং প্রুফ

2 পাখি 1 পাথর।



প্রথমত, সময়টি ছিল প্রধান স্টোন নিজেই পরীক্ষা করার। স্পষ্টতই এটি প্রায় ছিল, কিন্তু আপনি এটি দেখতে পাচ্ছেন না, বার্নবাচ বলেছেন। তবে এটি আসলে খুব খারাপ নয়। আদা এবং মশলা নাকের উপর সিঁড়ি, একটি গ্রাপি এবং সঙ্গে সিঁদুর -স্বাদ যেমন-আদা পটভূমিতে চলে আসে।

বার্নবাচ তাজা আদা দিয়ে কাজ করতে অভ্যস্ত, যেহেতু তিনি 2 পাখিগুলিতে নিজের জনপ্রিয় আদা বিয়ার তৈরি করেন। যে কারণে, যদিও তিনি আদা স্বাদযুক্ত অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করা এড়িয়ে গেছেন। আমি অন্য জিনিসগুলিতে আদা ব্যবহার করা থেকে বিরত হয়েছি, তিনি বলেছেন। প্রস্তর পাথরের জন্য, তিনি এটি লাথি মারতে চেয়েছিলেন। আমি আদা পছন্দ করি এবং আমি মনে করি এটিতে খুব ভাল পরিমাণে আদা রয়েছে, তিনি বলেন। তবে আমি এটি আরও বড় পানীয় হিসাবে তৈরি করতে চাই। আমরা যদি সেখানে কিছু মরিচ, তাজা আদা এবং দারচিনি মিশ্রিত করি?



হুইস্কি ম্যাক টিম নুসোগ

সৃজনশীল রস প্রবাহিত হয়ে, বার্নবাচ পিছনের ঘরে অদৃশ্য হয়ে গেল এবং শীঘ্রই ঝকঝকে শব্দ এবং একটি মিশ্রকারের গুঞ্জন বাতাসে ভরে উঠল। তিনি একটি নতুন সমাহার নিয়ে ফিরে এসেছিলেন, তাজা আদা এবং সাদা মরিচ মিশ্রিত করে স্টোনটির সাথে, দারুচিনিটি ব্যবহার করার জন্য তাঁর আসল ধারণাটিও খাঁজ করে। দারুচিনি চিনির নকল করে বা কমপক্ষে মিষ্টি করে, তিনি বলেছেন। এদিকে, সাদা মরিচের পছন্দটি তার আগে অন্য কোথাও ব্যবহার করা স্বাদে ফিরে যায়। সাদা মরিচ সত্যিই, আদা সহ সত্যিই যায়, এবং এটি লেবুতেও খুব ভাল,

অনেক বেশি প্রাণবন্ত, তাজা, সাহসী প্রোফাইল সহ স্টোনটির প্রশস্তকরণ করা হয়েছিল। এখন সময় এটির চারপাশে একটি ককটেল নির্মাণ করার ছিল। বার্নবাচ মোতায়েনের সিদ্ধান্ত নিয়েছে বিখ্যাত গ্রুপ স্মোকি ব্ল্যাক , তাজা আদা এবং সাদা গোলমরিচ থেকে উত্তাপের সাথে মেলে একটি পেটযুক্ত স্কচ মিশ্রণ। Says সমস্ত স্বাদ একসাথে সারিবদ্ধ করার জন্য আমাকে আরও বড় কিছু যুক্ত করার দরকার ছিল।

কনটার্ডো হুইস্কি টিম নুসোগ

যদিও পানীয়টি এখনও শেষ হয়নি with হলুদ চার্টরিজ এবং কমলা বিটারগুলি আরও সম্পূর্ণ এবং ভাল বৃত্তাকার পানীয়ের জন্য আরও স্তর তৈরি করে। একটি প্রকাশিত লেবুর খোসা জীবিত এবং উজ্জ্বল জিনিসগুলিকে উজ্জ্বল করে এবং ভয়েলা, হুইস্কি ম্যাকের পুনর্জন্ম হয়েছিল। বিটার এবং সিট্রাস সেখানে আসল সরল সাধারণ পরীক্ষায় ঠিক তেমনভাবে প্রবেশ করেছিল, তবে অন্য কোথাও সাহসী স্বাদ এবং তাজা উপাদানগুলি পানীয়টিকে একটি নৈপুণ্য ককটেল বারের জন্য কার্যকর কিছুতে পরিণত করার জন্য সংযুক্ত করা হয়েছিল।

এই নতুন পানীয়টির একটি নতুন নাম প্রয়োজন। সুতরাং বার্নবাচ 2 টি পাখি নিয়মিত এবং বন্ধু ইমন ফেরেস্টনকে মধ্যম নাম, বা ডাকনামে পোস্ট করেছেন এবং কনটার্ডো হুইস্কি আনুষ্ঠানিকভাবে জন্মগ্রহণ করেছিলেন Fet ফেদারস্টন নতুন পানীয়টির স্বাদ পরীক্ষা করে এবং অবশ্যই নিজের অনুমোদনের পরে।

কিছুটা যত্ন এবং চিন্তাভাবনার সাথে, যে কোনও পুরানো-স্কুল পুরানো টাইমার পানীয়টি পুনরায় কল্পনা করতে পারে এবং আমাদের আরও বিশেষ আধুনিক কক টেলিং তালুর জন্য উপযুক্ত কিছুতে পরিণত করা যেতে পারে। হুইস্কি কন্টার্ডো নি ম্যাক কীভাবে ভাল উপাদান সহ ভাল বারটেন্ডার কাজটি করতে পারে তার একটি উদাহরণ।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন