ক্লিভল্যান্ডের পুরষ্কারপ্রাপ্ত গ্রিনহাউস ট্যাভারে, সীসা বারেন্ডেন্ডার ডেভ তাহা চূড়ান্ত ছুটির টিপল তৈরি করেছেন যা বোজে বা ছাড়া ভাল পছন্দ করে। 'এই এক আমাকে গ্র্যান্ডমা এবং দাদুর ক্রিসমাসের কথা মনে করিয়ে দেয়,' বলে তাহা। 'টাটকা আদা এটিকে কিছুটা ঝাঁক দেয় এবং টার্ট চেরি গভীরতা এবং ভারসাম্য যোগ করে, যখন অ্যালস্পাইস এবং জায়ফল তাদের ছুটির আত্মাকে ধার দেয়' ' আপনি এটি পরিষ্কার বা মাতাল পান করার সিদ্ধান্ত নেন না কেন, এটি অবশ্যই আপনাকে উত্সববোধে গ্রহণ করবে।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স হালকা রম (alচ্ছিক)
• 1/2 আউন্স ক্র্যানবেরি রস
• 1/4 আউন্স টার্ট চেরির রস
• ১/২ আউন্স সমৃদ্ধ সরল সিরাপ
• 1 ড্যাশ allspice
• 1 ড্যাশ গ্রেটেড তাজা আদা
• 1 ড্যাশ জায়ফল, সদ্য কাটা
• 2 আউন্স আদা আলে
• গার্নিশ: গ্রাউন্ড আদা

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে শেকারে আদা আলে ব্যতীত সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   
   
   

2. টাটকা বরফের উপরে একটি শিলার গ্লাসে টানুন, আদা আলে দিয়ে শীর্ষে এবং একত্রিত হয়ে আলতো করে নাড়ুন।

3. জমির আদা ছিটিয়ে দিয়ে সাজিয়ে নিন।