চিত-চা টডি

2024 | ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

প্রকাশিত 11/9/20 8 রেটিং

চিট-চা টডির জন্য আমার অনুপ্রেরণা এসেছে ঐতিহ্যবাহী চীনা চা অনুষ্ঠান থেকে, বলেছেন শন চেন, পানীয় পরিচালক রেডফার্ম এবং প্রধান বারটেন্ডার এ ছলনা , উভয়ই নিউ ইয়র্ক সিটিতে। আমি চা এবং আমার সংস্কৃতিকে সম্মান করে একটি ককটেল তৈরি করতে চেয়েছিলাম, তিনি বলেছেন। তিনি তাইওয়ানের osmanthus oolong চা ব্যবহার করেন, যা এর সুস্বাদুতা এবং অস্পষ্ট বাদামের জন্য নির্বাচিত।





Decoy-এ, তিনি সাধারণত এটি একটি চাইনিজ গাইওয়ানে পরিবেশন করেন, একটি ঢাকনা সহ একটি ছোট কাপ, যা একটি ফাঁপা মিনি কুমড়া এবং এর শীর্ষ দিয়ে নকল করা যেতে পারে। এবং এর নামের উৎস হিসেবে? চাইনিজ ভাষায় কারও জন্য চা বানানোর অনেক উপায় আছে, চেন বলেছেন। উদাহরণস্বরূপ, পাও-চা হল তাজা চা তৈরি করা, এবং দাও-চা হল কারও জন্য চা ঢালা, কিন্তু সবচেয়ে সম্মানজনক উপায় হল চিট-চা, যা কাউকে চা পরিবেশন করা।

একটি পাঞ্চ বোল হিসাবে একটি কুমড়ো কিভাবে ব্যবহার করবেন