দক্ষিণ আফ্রিকা - গরুর মাংসের উত্সাহিত বার – বিল্টং আটলান্টায় তাজা সেলারি রস এবং টোস্টেড সেলারি বীজ ব্যবহার করে এর সেলারি টক সর্বাধিক উদ্ভিজ্জ স্বাদ পেতে get সেলারি মিশ্রণটি আনারস-আক্রান্ত জিন, শসা বিটার এবং গ্রিক দইয়ের সাথে কাঁপানো হয়, যা ডিমের সাদা অংশের ইমালসিভ কাজ করে তবে একটি ট্যানজিয়ার লাথি যুক্ত করে। এটি কিছুটা দৃinc়প্রত্যয়ী লাগে, কারণ একই বাক্যে এই সমস্ত উপাদানগুলি দেখলে লোকেরা ফেলে দেওয়া হয়, বার ম্যানেজার জেমস ক্র্যামার বলে। তবে তারা এমনভাবে একত্রিত হয়েছে যা এর অংশগুলির যোগফলের চেয়ে বড়।

উপকরণ

• 2 আউন্স আনারস-আক্রান্ত জিন *
• 1 চামচ লিকার 43
• 3/4 আউন্স সেলারি সিরাপ **
• 3/4 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• 1 চামচ গ্রীক দই
• 2 ড্যাশ শসা বিটার
• গার্নিশ: আনারস পাতা

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   
   
   

2. একটি কুপ গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

3. আনারস পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।