ব্রাউন বাটার ওল্ড ফ্যাশন

2024 | ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

একটি গোলাপী ধাতব ট্রেতে পরিবেশন করা একটি কমলা ছোলায় একটি ক্রিস্টাল কাটা শিলা গ্লাসে ক্রিস্টাল কাটা শিলা গ্লাসে ব্রাউন বাটার ওল্ড ফ্যাশন ককটেল





হুইস্কি, চিনি এবং বিটারের প্রমাণিত ফর্মুলা সহ ওল্ড ফ্যাশনযুক্ত পানীয়টি পান করার মতোই ভাল। তবে বারটেন্ডাররা আবার সময় এবং সময়কে প্রমাণ করে যে ওল্ড ফ্যাশনেড করার একাধিক উপায় রয়েছে। টকিলা- এবং মেজকাল-লেসড ওএক্সাকান ওল্ড ফ্যাশনের মতো আধুনিক ক্লাসিকগুলি মনে রাখে যেমন রুম ওল্ড ফ্যাশন । এগুলি যদিও বুজি আইসবার্গের কেবলমাত্র টিপ। কারণ সারা বিশ্বের বারটেন্ডাররা তাদের পছন্দ অনুসারে রেসিপিটি টুইঙ্ক করে, এই পুরানো-স্কুল পানীয়টির অগণিত অনন্য পুনরাবৃত্তিগুলি পরিবেশন করে।

নিউ অরলিন্সের এখন-বন্ধ ডিটিবি-র প্রাক্তন ককটেল পরিচালক লু ব্রাভ বাদামি মাখনের বাদামি, টোস্টি ফ্লেভারকে একটি ককটেলের সাথে সংযুক্ত করতে চেয়েছিলেন। এটি তাকে ব্রাউন বাটার ওল্ড ফ্যাশনেড তৈরি করতে পরিচালিত করেছিল, যা ব্রাউন মাখন-সংক্রামিত বরবনের একটি ভিত্তি রয়েছে। একটিতে অন্যটিতে যুক্ত হওয়ার জন্য ব্রা সসপ্যানে আনসাল্টেড মাখন গরম করে যতক্ষণ না এটি বাদামের সুগন্ধ না থাকে। তারপরে তিনি ব্রাউন বোতলটিতে বাদামী মাখন যুক্ত করেন, মিশ্রণটি হিমশীতল করেন এবং সলিউডগুলি থেকে স্নিগ্ধ হন যতক্ষণ না তিনি ধনী, বাটরি হুইস্কি না রেখে থাকেন।





পুরানো ফ্যাশনেডস তিনি দক্ষিণ এবং বিশেষত নিউ অরলিন্সের এই জাতীয় প্রধান, তাই আমি গ্লাসে স্বাদগুলি একসাথে অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম, সে বলে। ব্রাউন চিনি এই পানীয়টিতে একটি স্বর্গীয় মিষ্টি leণ দেয়, তবে অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার এবং একটি গ্লাসযুক্ত লাক্সার্ডো মারাসচিনো চেরি মশলা এবং সমৃদ্ধ ফল দেয়। ব্রাউন বাটার ওল্ড ফ্যাশনের নির্মাণে কিছুটা অতিরিক্ত সময় লাগে। তবে নির্দেশাবলী অনুসরণ করা সহজ, তাই এই পানীয়টি বাড়িতে আশ্চর্যজনকভাবে করা সহজ।

11 টি সহজ বোর্ন ককটেল এখনই দেখুনসম্পর্কিত নিবন্ধ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • ড্যাশঅ্যাঙ্গোস্টুরাবিটার



  • 1/4 আউন্স ব্রাউন সুগার সিরাপ(সমান অংশ পানিতে বাদামি চিনি)

  • কমলার খোসা



  • লাক্সার্ডোম্যারাছিনো চেরি

  • দুই আউন্সবাদামী-মাখন-ধোয়াবোর্বান*

  • গার্নিশ:দুই কমলা খোসা

  • গার্নিশ:লাক্সার্ডোম্যারাছিনো চেরি

পদক্ষেপ

  1. একটি শিলা গ্লাসে, বিটারগুলি গুঁড়ো করুন, ব্রাউন চিনির সিরাপ, কমলা খোসা এবং চেরি।

  2. বোরবন এবং ১ টি বড় আইস কিউব যোগ করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন

  3. ভিতরে একটি লাক্সার্দো মারশাচিনো চেরি দিয়ে কমলা খোসার 2 স্বাথ ঘূর্ণায়িত করে কমলা খোসা দিয়ে সাজিয়ে নিন।