বোরবন এবং কোলা ক্লাসিক। বোর্বান এবং আদা আলে: একই চুক্তি। তবে বোরবন এবং রুট বিয়ার তার প্রাপ্য মনোযোগ পাচ্ছে না। ফিজি সোডা স্বতন্ত্র কামড়, সাসাফরাস রুট দ্বারা প্রদত্ত, বরবনের মাধুর্যকে স্যাঁতসেঁতে সাহায্য করে, যখন সোডার পার্থিব নোটগুলি আরও সংশ্লেষিত সুগন্ধ বের করে। এনিজের স্মৃতিও রয়েছে, এ সাজেরাক , এবং একটি শক্তিশালী ভ্যানিলা গন্ধ যা এটিকে সমস্ত মনোরম ক্রিমনেস দেয়।

রুট বিয়ারের ইতিহাস বিবেচনা করে, এটি প্রফুল্লতাগুলির মধ্যে একটি প্রাকৃতিক সংযোজন। রুট বিয়ার তৈরির পদ্ধতিটি ছোট বিয়ারের প্রথা থেকে বিকশিত হয়েছিল — নিম্ন-এবিভি ব্রুগুলি যা মধ্যযুগীয় ইউরোপের দূষিত জলের জন্য কম বিপজ্জনক বিকল্প প্রস্তাব করেছিল তবে এর অবিশ্বাস্যকে বদ্ধ রাখবে না। (প্রথম দিকের মূল বিয়ারগুলি কমপক্ষে 2% অ্যালকোহলযুক্ত ছিল A) একটি টিটোলেটর প্রথমে বাণিজ্যিক রুট বিয়ার তৈরি করেছিল এবং তারপরে নিষেধাজ্ঞার জন্ম দেয় এবং এইভাবে রুট বিয়ারটি অবশ্যই একটি নরম পানীয় হিসাবে পরিণত হয়েছিল।

দেশজুড়ে, বারটেন্ডাররা রুট বিয়ারের অবাস্তবিক সম্ভাবনাকে ট্যাপ করতে শুরু করেছে। রুট বিয়ার একটি আশ্চর্যজনক মিশ্রণকারী! এর লিড বারটেন্ডার জুয়ং কং বলেছেন দর্সি লাস ভেগাসের ভিনিসিয়ান হোটেলে তিনি দুর্দান্ত বেকিং মশালির নোটগুলির প্রশংসা করেন যা হুইস্কি ব্যারেলের দ্বারা স্বাদগুলি প্রতিধ্বনিত করে এবং বাড়িয়ে তোলে। উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায় বারটেন্ডার এবং পরামর্শক ক্রিস্টিন লোজনো বলেছেন যে রুট বিয়ার হুইস্কির জন্য উপযুক্ত ম্যাচ, বিশেষত একটি হাই-প্রুফ বোর্বান। এবং ন্যাশভিলের বারটেন্ডার জোনাথন হাওয়ার্ড আরও প্রচলিত হুইস্কি সহকারীর চেয়ে রুট বিয়ারকে সেরা। রুট বিয়ারযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে আদা আলেয়ের মতো সাধারণ মিক্সার ব্যবহারের চেয়ে অনেক বেশি জটিলতা এবং সমৃদ্ধি রয়েছে, তিনি বলেছিলেন, রুট বিয়ারের ভেষজঘটিত গুণমান, ভ্যানিলা নোট এবং অনন্য সান্দ্রতা উল্লেখ করে।

এই বারটেন্ডাররা সকলেই তাদের ককটেলগুলির জন্য ক্রাফট রুট বিয়ার ব্যবহার করে এবং প্রশ্নটির হুইস্কির মতো উচ্চ-ক্যালিবারের মতো একটি বেছে নেওয়ার গুরুত্বকে জোর দেয়।

তবুও, রুট বিয়ারটি যতটা হওয়া উচিত সর্বব্যাপী নয়, তাই আপনি যদি আপনার কাছে কোনও রুট বিয়ার ককটেল না খুঁজে পান তবে এই রেসিপিটি একবার ব্যবহার করে দেখুন। যদি আপনি এটি পছন্দ করেন তবে রুট বিয়ারের সাথে বরবনের জন্য বার্টেন্ডারদের জিজ্ঞাসা করার ক্ষেত্রে চার্জটিতে যোগদান করুন যতক্ষণ না এটি সাধারণ বিকল্প হয়ে ওঠে। তারা এটিকে কেবল অদ্ভুতভাবে দেখবে যতক্ষণ না তারা এগুলি চেষ্টা করে।

উপকরণ

• 2 আউন্স বার্বন
• 6 আউন্স রুট বিয়ার

পদক্ষেপ

1. বরফ দিয়ে একটি কলিন্সের গ্লাসটি পূরণ করুন এবং বার্বন যুক্ত করুন।

   
   
   

2. রুট বিয়ারের সাথে শীর্ষ করুন এবং একত্রিত করতে আস্তে আস্তে আলোড়ন করুন।

3. একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।