হাড় ও বেকন

2024 | ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

একটি মার্জিত কুপে একটি গা dark় বাদামী ককটেল ধারণ করে। এটি একক শিশুর পিছনের পাঁজরের হাড় দিয়ে সজ্জিত, এবং কেন্দ্রীভূত রিংগুলির পৃষ্ঠে দাঁড়িয়ে।





সংক্রামিত উদ্যান নতুন কিছু নয় — তা চকোলেট, কফি, ফল বা মশলা, কিছু স্বাদযুক্ত এজেন্টের সাথে বোর্ন বোতল বিশ্রাম দেওয়া কোনও পরিচিত পানীয়কে মজাদার নতুন করে তুলতে পারে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি জনপ্রিয় আইটেম যার সাহায্যে বোর্বান জ্বালান তা হ'ল প্রত্যেকের প্রিয় নাস্তা মাংস: বেকন। যারা ধূমপায়ী ককটেল প্রতিরোধ করতে পারবেন না বা নিরাময় মাংসের সজ্জার প্রতিশ্রুতি দিয়ে মেনুতে প্রথম পানীয়ের আদেশ দিতে পারবেন না তাদের ডেনভার বারটেন্ডার ডিলান হলকম্বের চার উপাদানযুক্ত বেকন এবং গরুর মাংসের স্বাদযুক্ত বোর্বান পানীয়টি হাড় এবং বেকনকে আলোড়িত করা উচিত।

শুয়োরের মাংসের পণ্যগুলিকে নিজে হুইস্কিতে আক্রান্ত করার সমস্যায় পড়ার পরিবর্তে হলকম্বের পানীয়ের রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ওল ’মেজর বেকন স্বাদযুক্ত বার্বন । ২০১ in সালে প্রকাশিত, এই টেনেসি বোর্নটি ধূমপায়ী, মাংসযুক্ত স্বাদগুলিতে মানের বোর্বনের সাথে মিশ্রিত হওয়ার জন্য ইতিবাচক চাপ পেয়েছে। এটি হাড় ও বেকন এর বেকন অংশ সরবরাহ করে, তবে অন্যান্য অর্ধেকটি কিছুটা শ্রম নিবিড়।



মজাদার বরফ কিউবগুলির জন্য, হলকম্ব একটির থেকে হাড়ের ঝোল ব্যবহার করে হাড় ভাল সংস্থা , বিশেষত এর বাইসন হাড়ের ঝোল। যদি তা উপলভ্য না থাকে তবে অন্য একটি হাড়ের ঝোলকে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে তবে গরুর মাংস, বাইসন বা সমমানের কিছু ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ; মুরগী ​​বা টার্কির মতো যে কোনও কিছু ব্যবহার করা স্বাদের প্রোফাইলটি ছুঁড়ে ফেলবে এবং শূকরের মাংসের হাড়ের ঝোল ব্যবহার করে পানীয়টিকে ওভার-বার্কড স্তরে নিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। তবে, বরফের কিউবগুলি আসলে চূড়ান্ত পণ্যটিতে যায় না; পরিবর্তে তারা এটি নিয়ে আলোড়ন সৃষ্টি করে, পানীয়টি শীতল করার সময় স্বাদে মিশ্রিত করে। একবার এগুলি তৈরি করার পরে, আপনি এগুলি অন্য পানীয়তে এগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন রক্তাক্ত মেরি আরও বেশি উম্মী নোট যুক্ত করতে বা এর মতো কিছুতে বোর্বান ওল্ড ফ্যাশন কিছু অতিরিক্ত গভীরতা এবং স্বাদ জন্য।

হাড় ও বেকন মূলত ক ম্যানহাটন , তবে মিষ্টি সিঁদুরের চেয়ে এটি পেয়ে যায় আওয়ারনা , সিসিলি থেকে একটি সুন্দর, বিটসুইট আমারো। অতিরিক্ত হিসাবে, একটি ম্যানহাটনে পাওয়া Angতিহ্যবাহী অ্যাঙ্গোস্তুরা বিটারের পরিবর্তে, হাড় ও বেকন কালো আখরোট বিড়ালদের আহ্বান জানায়, যা ইতিমধ্যে শক্তিশালী পানীয়ের জন্য অতিরিক্ত ধনীতা যুক্ত করে। এবং সত্যিই পানীয়ের মাংসাশী প্রকৃতির বাড়িতে চালিত করার জন্য, এটি চেরি বা কমলা জেস্টের চেয়ে বাচ্চা পিছনের পাঁজরের হাড় দিয়ে সাজানো।



বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • 2 আউন্স ওল ’মেজর বেকন বার্বন
  • 3/4 আউন্স আওয়ারা আমরো
  • 3 ড্যাশ কালো আখরোট বিটার
  • অসো গুড বাইসন হাড়ের ঝোল বরফ কিউবস *
  • গার্নিশ: শিশুর পিছনে পাঁজরের হাড়

পদক্ষেপ

  1. মিক্সিং গ্লাসে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন।

  2. ঝোল বরফ কিউব যোগ করুন, এবং প্রায় 30 বার আলোড়ন।



  3. একটি কুপ গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

  4. একটি শিশুর পিছনে পাঁজরের হাড় দিয়ে সাজান।