এই গ্রীষ্মকালীন বিয়ার-টপড ককটেল বারটেন্ডার জিনা চেরসেভানি তৈরি করেছিলেন, এখন এখানে বাফেলো এবং বার্গেন , যখন তিনি ওয়াশিংটন, ডিসি-তে প্রশংসিত কিন্তু বর্তমানে বন্ধ PS7 রেস্তোরাঁয় বার পরিচালনা করছিলেন

লেবু এবং মধুর সাথে চায়ের ক্লাসিক সংমিশ্রণ থেকে একটি ইঙ্গিত গ্রহণ করে, এটি ভেষজ গাঁদা চা (ক্যালেন্ডুলা চা নামেও পরিচিত এবং সুন্দর কমলা গাঁদা ফুল থেকে তৈরি) ব্যবহার করে, কেউ কেউ বিশ্বাস করে যে এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। মসলাযুক্ত আদার লিকার মিশ্রণে যোগ করা হয়, যা বেলজিয়ান-স্টাইলের গমের বিয়ারের সাথে শীর্ষে যাওয়ার আগে বোরবনের স্লাগও পায়।

পরিচিত স্বাদের ফলের সংমিশ্রণ, একসাথে স্বাদ নেওয়ার সময় অপ্রত্যাশিত, একটি হালকা, সতেজ এবং প্রশান্তিদায়ক গ্রীষ্মকালীন মিশ্রণ তৈরি করে।