দুপুরের শেষের দিকে একটি ইতালিয়ান শহরে পায়ে হেঁটে। বিশেষত মিলান এবং ভেনিসের মতো উত্তরাঞ্চলীয় শহরগুলিতে — এবং আপনি অ্যাপেরল স্প্রিটিজ উপভোগ করছেন এমন একদল লোক দেখতে পাবেন। কাজের পরে স্প্রিটজ একটি দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত ইতালীয় traditionতিহ্য, এবং ভাগ্যক্রমে, এটি এমন একটি যা সহজেই যে কোনও জায়গায় প্রতিলিপি করা যায়।
অ্যাপেরল এর শেকড়গুলি ইতালির পাদুয়ায় ফিরে পেয়েছে। এপিরিটিভো - রাতের খাবারের আগে খাওয়ার জন্য তৈরি একটি ক্ষুধা-জল খাওয়ানোর পানীয় 19 এটি ১৯১৯ সালে তৈরি হয়েছিল Its
বুবলি ওয়াইন এবং ঝকঝকে জল দিয়ে পেয়ার অ্যাপারল, এবং আপনাকে আরও সতেজতা এবং তৃষ্ণা নিবারণকারী ককটেল খুঁজে পেতে কঠোর চাপ দেওয়া হবে। এবং এটি অ্যালকোহলে কম হওয়ায় আপনি তাড়াতাড়ি মদ্যপান শুরু করতে পারেন এবং তারপরেও এটি ডিনার করতে পারেন।
যদিও অ্যাপেরল স্প্রিটজ এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে ইতালিতে উপভোগ করেছে, তবে এটি ২০১০ এর দশক পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জনসাধারণের কাছে পৌঁছায়নি, কারণ পানকারীরা এপিরিটিভস এবং লো-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির সাথে আরও পরিচিত হয়ে ওঠেন। আজ, এটি ককটেল বার, ইতালিয়ান এবং নন-ইতালীয় রেস্তোঁরাগুলির প্রধান স্থান এবং এটি প্রায় কোনও জায়গায় পাওয়া যায় যা রৌদ্রোজ্জ্বল প্যাটিওসের উপর ব্রাঞ্চ পরিবেশন করে।
অ্যাপিওর স্প্রিটজও ঘরে বসে ককটেল আওয়ারের জন্য দুর্দান্ত প্রার্থী, যেহেতু এটি পান করা ঠিক তত সহজ। তিনটি উপাদান কেবল কাঁচের সাথে বরফের সাথে একত্রিত হয়, কোনও কাঁপানো, নাড়ানোর বা বিস্তৃত বিকাশের প্রয়োজন হয় না। একবার সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, পানীয়টির সুস্বাদু জটিল স্বাদ এবং টকটকে প্রবাল হিউ বিশ্বাস করে যে আপনি দুই মিনিটের মধ্যে একটি ক্লাসিক ককটেল তৈরি করেছেন।
যে কোনও স্পারক্লিং ওয়াইন অ্যাপেরল এবং সোডার সাথে একত্রিত হতে পারে, তবে খেয়াল করুন যে সত্যিকারের অ্যাপেরল স্প্রিটজ বিশেষত ইতালীয় বুবলীকে ডাকেন। প্রোসেকোসগুলি মিষ্টি থেকে শুকনো পর্যন্ত বিস্তৃত হয়, তাই আপনার পছন্দের মিষ্টির স্তরটিকে হিট করে এমন একটি চয়ন করুন। তারপরে নিজেকে একটি পানীয় তৈরি করুন এবং শিথিল করুন। আপনি সম্ভবত ইতালিতে নাও থাকতে পারেন তবে ভাল ককটেল হাতে রেখে আপনি কমপক্ষে দেশের অপেরিটিভ ঘন্টাটির দীর্ঘকালীন traditionতিহ্যটি চ্যানেল করতে পারেন।
0:38ঘ আউন্স আইনজীবি
দুই আউন্স এপেরল
ঘ আউন্স সোডা লিমনেড
গার্নিশ:কমলা ফালি
বরফ দিয়ে ভরাট একটি ওয়াইন গ্লাসে প্রসিকিও, অ্যাপেরল এবং ক্লাব সোডা যুক্ত করুন।
কমলা টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।