নিখুঁতভাবে তৈরি কার্টকাটের জন্য বাইরে যাওয়ার সময় মজাদার হতে পারে, একাধিক $ 15 পানীয়গুলি আপনার ওয়ালেটে অযাচিত প্রভাব ফেলতে পারে। আপনি একটি দুর্দান্ত উইকএন্ডে যেতে যাচ্ছেন? দুঃখিত, আপনি আপনার সমস্ত নিষ্পত্তিযোগ্য উপার্জন সেই সুখী ঘন্টা ডাইকুইরিস যা হাত-সংকুচিত চুনের রস, জৈব রম এবং অভিনব সরল সিরাপের সাহায্যে ব্যয় করেছেন।

কখনও কখনও আপনাকে পান করার জন্য কাউকে অর্থ প্রদান করা ভাল nice তবে আপনার নিজের বাড়ির বার অস্ত্রাগার তৈরি করে এবং সেই অনবদ্য কারুকার্য্য দাইকিউরি তৈরি করে নিজেকে বাড়ির-শৈলীতেও ব্যবহার করা উচিত।

রাতের খুশির মুহুর্তগুলির চেয়ে কয়েকটি অত্যাবশ্যকীয় ব্যয়গুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কম হয়। এছাড়াও, একবার আপনি সরঞ্জামগুলি, উপাদানগুলি (এগুলি দিয়ে শুরু করুন) এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করার পরে, আপনার সমস্ত বন্ধুরা ভিড়ের বারগুলি খাঁজতে এবং আপনার জায়গায় আসতে চাইবে।

এই প্লাস্টিকের সলো কাপগুলিকে কার্বনে লাথি মারতে প্রস্তুত? চার ধরণের চশমা এবং বাড়ীতে যে কোনও ককটেল তৈরি করতে আপনার প্রয়োজনীয় ছয়টি প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম উপস্থাপন করা হচ্ছে।

কুপ গ্লাস

ওহ, আপনি পছন্দ করেন ম্যানহাটন , ডেইজি এবং শ্যাম্পেন? এই উচ্চ-শ্রেণীর স্বাদের জন্য আলাদা ককটেল চশমা এবং চ্যাম্পাগন বাঁশি কেনার দরকার নেই। কোপ গ্লাস - যাকে সাধারণত শম্পাগেন কুপে বলা হয় - এটি 17 শতকের ইংল্যান্ডে বুবলি অভ্যর্থনা হিসাবে আবিষ্কার করা হয়েছিল। পরে বলা হয়ে থাকে যে এটি সহ অনেকগুলি রাজকীয় স্তরের নকশা গ্রহণ করেছে Marie Antoinette । এই গুজবগুলি সত্য হতে পারে বা নাও হতে পারে তবে কুপের অনন্য আকৃতিটি তবে বিভিন্ন বাড়িতে তৈরি ককটেলগুলির জন্য আদর্শ। এটি এখানে কিনুন। http://amzn.to/2ibsypB

ডাবল ওল্ড ফ্যাশন গ্লাস

নামটি থেকে বোঝা যায়, এই গ্লাসটি সাধারণত অতি-ক্লাসিক ওল্ড ফ্যাশনযুক্ত houses তবে আকারে দ্বিগুণ houses এটি অন্য উপায়ে ডাবল ডিউটি ​​করে: এই গ্লাসের সাথে, পুরানো ফ্যাশনের কাঁচের উভয়েরই মালিকানার প্রয়োজন নেই এবং একটি ডাবল ওল্ড ফ্যাশন গ্লাস। পরিবর্তে, বৃহত্তর আকারের জন্য বেছে নিন, যা প্রায় 10 আউন্স বোজ, মিশুক এবং বরফ ধারণ করতে পারে। এটি স্ল্যাশিংয়ে ভরাট করতে হবে না। এই গ্লাসটি দুর্দান্ত, বড় আইস কিউব এবং একটি সুদর্শন ’গার্নিশের সাথে কেবল তৃতীয়তে প্রলুব্ধ দেখায়। এটি এখানে কিনুন।

কলিন্স গ্লাস

বিনোদনের সময় তৈরি করা সহজ কিছু পানীয় এই ঘন লম্বা চশমাগুলিতে তৈরি হয় এবং প্রায়শই সোডা জল বা টনিকের সাথে শীর্ষে থাকে। কলিন্স কাঁচ, সতেজকরণের নামে নামকরণ করা হয়েছে টম কলিন্স , ডাবল ওল্ড ফ্যাশনের কাঁচের চেয়ে অনেক বেশি তরল ধরে রাখতে পারে, এটি শক্তিশালী pourালা জিনের জন্য টোনিক এবং সমস্ত কিছু দিয়ে শীর্ষে রাখে making রিকি প্রতি জিন ফিজস । এটি এখানে কিনুন।

বাঁকা রকস গ্লাস

দুর্দান্ত ব্র্যান্ডি এবং কনগ্যাককে ভালোবাসুন, তবে অভিনব স্নিফটারের জন্য জায়গা নেই? বাঁকা প্রান্তযুক্ত একটি শিলা গ্লাসের জন্য বেছে নিন। উত্তল পক্ষগুলি একটি স্নিফটারকে অনুরূপ প্রভাব দেয়, সুগন্ধকে আবদ্ধ করে। গ্লাসটি আপনার এবং সেই খুব বিশেষ আত্মার মধ্যে একটি বিশেষ বন্ধনকে উত্সাহ দেয়। পার্টির হোস্টিংয়ের জন্য এই শিলা চশমাগুলি দুর্দান্ত। আপনার অভিনব সালাদ বাটিটিকে একটি পাঞ্চ বাটি হিসাবে পুনর্নির্মাণ করুন এবং এই শিলা চশমাগুলিকে পঞ্চ চশমা হিসাবে ব্যবহার করুন। পার্থক্য কেউ জানতে পারবে না। এটি এখানে কিনুন।

একটি মিক্সিং গ্লাস

ডান কাচের জিনিসপত্র থাকা কী, যদিও ককটেলগুলি সঠিকভাবে তৈরি করার জন্য সঠিক সরঞ্জাম থাকা তাত্ক্ষণিকভাবে আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি স্পিরিট-ফরোয়ার্ড পানীয়গুলির মতো একটি বড় অনুরাগী হন মার্টিনি এবং ম্যানহাটান, একটি মিশ্রণ কাচ হ'ল একটি সরঞ্জাম যা আপনি এড়িয়ে যেতে পারেন না। একটি ঘন, শক্ত বেস আছে এমন একটি কিনতে ভুলবেন না, তাই আপনি কোনও পানীয় মিশ্রিত করার সময় এটি কাউন্টারের কাছাকাছি চলে না। এটি এখানে কিনুন।

বোস্টন শেকার

কখনও লক্ষ্য করুন লাঠির পিছনে বারটেন্ডাররা একবারে দুটি ককটেল কাঁপছে? এটি অবশ্যই উচ্চাকাঙ্ক্ষী একটি দক্ষতা। হোম মিক্সোলজিস্টের জন্য, একটি শ্যাচারের কৌশলটি করা উচিত। দ্বি-অংশের শেকার যেমন নৈপুণ্য-ককটেল বারগুলিতে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, এটি পরিষ্কার করা যেমন ব্যবহার করা যায় তত সহজ। কেবলমাত্র একসাথে উপাদানগুলিকে একত্রে মিশ্রিত করতে, বরফ যোগ করুন এবং ছোট্ট অর্ধেকটি একটি কোণে রাখুন, এটি কাঁপানোর সময় এটি উড়ে না যায় তা নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি ভাল স্মাককে প্রদান করুন। এটি এমন কোনও গোলমাল যা কেউ পরিষ্কার করতে চায় না। এটি এখানে কিনুন।

একটি বার চামচ

আপনি যদি কোনও ককটেল মিশ্রিত করেন তবে আপনি জানতে পারবেন যে এই হ্যান্ড চামচটি কোনও মিশ্রিত পাত্রের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এটি একটি বাটি সিরিয়াল খাওয়ার জন্য মারাত্মকভাবে কার্যকর নয়, অতিরিক্ত লম্বা এবং সরু হ্যান্ডেলটি মেশানো গ্লাসে পরিবেশন হওয়ার আগে একটি ককটেলকে শীতল করা এবং পাতলা করা সহজ করে তোলে। ( বারটেন্ডার ইভান জিম্মারম্যানের কৌশলটি দেখুন। ) এছাড়াও, অনেকগুলি রেসিপিগুলি একটি উপাদান বা অন্য উপাদানগুলির জন্য একটি বার্স চামচ কল করে, তাই আপনি নিজেকে একটি কাঁপানো পানীয় ঠিক করতে আরও বেশি প্রস্তুত থাকলেও এটি প্রায় থাকাও কার্যকর useful এটি এখানে কিনুন।

একটি জিগার

একটি ককটেল প্রতি কৌশল যে প্রতি বার চমত্কার স্বাদ আসবে নিখুঁত পরিমাপ কলা আয়ত্ত করা। এবং এটি অর্জনের সর্বোত্তম সরঞ্জাম হ'ল নম্র জিগার। একপাশে এক আউন্স এবং অন্যটি দুই আউন্স পরিমাপ করে, সঠিকভাবে পরিমাপ করা সহজ। এটি এখানে কিনুন।

একজন হাথর্ন স্ট্রেনার

পেয়েছেন যে গ্লাস এবং চামচ মিশ্রণ করছেন এবং আপনার মার্টিনিকে একটি কোপের গ্লাসে স্থানান্তর করতে প্রস্তুত? ঠিক আছে, আপনি যদি এটি করতে চান তবে বড় না কা-থাঙ্ক আইস কিউব, একটি হাথর্ন স্ট্রেনার বিনিয়োগ। এই সরঞ্জামটির অন্যতম উদ্ভাবকের মালিকানাধীন একটি বারের নামকরণ , স্ট্রেনারটি 1800 এর দশকের শেষের দিক থেকে রয়েছে। এবং হ্যাঁ, একটি জুলপ স্ট্রেইনরও রয়েছে যা বেশ সহজ, আউট-হোম মিক্সোলজিস্টদের জন্য, হাথর্ন একটি দুর্দান্ত ট্রাইসাইকেল। এর সাধারণ নকশাটি আপনার গ্লাসের নীচের অংশটি বরফ করা থেকে বরফ, গুঁড়ো ফল এবং অন্যান্য উপাদানগুলি রাখতে মিক্সিং গ্লাস বা শেকারের সাথে সহজেই ফিট করে। মার্জিত কুপের গ্লাস থেকে একটি চুমুক বের করে নিলে কেউ মুখে মুছে ফেলা স্ট্রবেরি তাদের মুখে মারছে wants কেউ না. এটি এখানে কিনুন।

একটি উডেন মুডলার

গ্রীষ্মের দ্রুত আসার সাথে সাথে, তাজা ফল এবং ভেষজগুলি শীর্ষ ফর্মে রয়েছে। এর অর্থ হ'ল গুঁড়োযুক্ত উপাদানগুলি নিয়মিত ককটেলগুলিতে প্রদর্শিত হবে। আপনি যদি বাড়িতে এই পানীয়গুলির কিছু অনুকরণ করতে চান তবে একটি কাঠের গুঁড়ো কিনুন। হ্যান্ডেলটি আপনার সন্ধানের মতো প্রায় কোনও স্লিপ নেই এবং ভোঁতা শেষ এবং স্থিতিশীল নকশাকে রস এবং তেল উত্তোলনের জন্য সরঞ্জামের পিছনে যতটা চাপ দেওয়া দরকার তা সহজ করে তোলে you আপনি যদি তৈরি করছেন তবে অবশ্যই দক্ষিণ পাশ বা ক ক্যাপিরিনহা । এটি এখানে কিনুন।

উদাহরণ: হেনি হাওরথ