মার্কিন ছবি: SR 76beerworks / Tim Nusog
নিগ্রোনি নামে পরিচিত তিক্ত তিন উপাদানের ইতালীয় ককটেলটি একটি ক্লাসিক হয়ে উঠেছে, যা মার্টিনি এবং ম্যানহাটনের পাশাপাশি প্রিয় এবং বারবার-রিফড ককটেলগুলির প্যান্থিয়নে বসে আছে।
এটি 1919 সালে ইতালির ফ্লোরেন্সের ক্যাফে ক্যাসোনিতে কাউন্ট ক্যামিলো নেগ্রোনি দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল বলে কথিত আছে, যখন কাউন্ট তখনকার জনপ্রিয় আমেরিকানো ককটেল-মিষ্টি ভার্মাউথ, ক্যাম্পারি এবং সোডা জলের মিশ্রণের চেয়ে কিছুটা শক্তিশালী কিছু করার অনুরোধ করেছিল এবং দেওয়া হয়েছিল। একটি পানীয় যেখানে জিন সোডার স্থান নিয়েছে।
এটি কিছু সময়ের জন্য জনপ্রিয়তা থেকে পড়ে গেছে কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি একটি পুনরুত্থান অনুভব করেছে, একইভাবে মদ্যপানকারীদের প্রিয় হয়ে উঠেছে যারা বুজি বিটারসুইট ককটেলকে আলিঙ্গন করে। আপনি যদি একজন ভক্ত হন তবে এই সুস্বাদু রিফগুলি ব্যবহার করে দেখুন।