মাল্টের জগতে নতুন? এখানে শীর্ষ বোতল বারটেন্ডার সুপারিশ.

আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.

স্কচ হুইস্কির জগৎ এই ক্যাটাগরিতে নতুনদের কাছে ভীতিকর বলে মনে হতে পারে, কারণ লোকেরা স্বাদের নোট এবং তালুতে জটিলতা সম্পর্কে কাব্যিকভাবে মোম করার প্রবণতা রাখে। এই জিনিসগুলি সবই সত্য হতে পারে, তবে স্কচ দেখে ভয় পাওয়ার কোনও কারণ নেই, তা হোক না কেন একক সীরা বা মিশ্রিত করা। সত্য, সেখানে কিছু অবিশ্বাস্যভাবে ধোঁয়াটে, ভারী পিট করা বোতল রয়েছে এবং সেগুলি সবার জন্য নাও হতে পারে। তবে আপনার চেষ্টা করার জন্য হালকাভাবে পিট করা, বা সম্পূর্ণরূপে আনপিটেড, হুইস্কির পুরো বিশ্ব রয়েছে।

আপনি এটি ঝরঝরে চুমুক দিতে পছন্দ করেন বা একটি ককটেল মেশানো পছন্দ করেন না কেন, একটি আছে স্কচ হুইস্কি আপনার জন্য সেখানে বাইরে আমরা দেশের কিছু শীর্ষ বারটেন্ডারের সাথে কথা বলেছি যে তাদের সুপারিশগুলি হুইস্কি জগতের নতুনদের জন্য, বাজেটের বোতল থেকে শুরু করে দামী কাস্ক-সমাপ্ত অভিব্যক্তির মিশ্রণ পর্যন্ত। মল্টের জগতে পায়ের আঙুল ডুবিয়ে? নতুনদের জন্য এখনই খুঁজে বের করার জন্য এখানে সেরা স্কচ হুইস্কি রয়েছে৷

সেরা সামগ্রিক: অ্যাবারফেল্ডি 12 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

' data-caption=' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: পার্বত্য অঞ্চল | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: মধু, ভ্যানিলা, আনারস

Aberfeldy 12 একটি অবিশ্বাস্য স্টার্টার স্কচ কারণ এটি খুব বেশি শক্তিশালী নয়, অস্টিন বারটেন্ডার অ্যারন কলিটজ বলেছেন। এটি একটি আমেরিকান বা আইরিশ হুইস্কির তুলনায় একটি একক মাল্টের স্বাদ কেমন তা লোকেদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় এবং এর এত সুন্দর গাঢ় মধুর মিষ্টিতা রয়েছে যা অন্য সমস্ত গৌণ স্বাদকে বৃত্তাকার করে।

মিয়ামির গ্যাব্রিয়েল উরুতিয়াও নতুনদের জন্য এই একক মল্টের সুপারিশ করেন। আমি এটাকে পিপলস হুইস্কি বলে থাকি কারণ এটা একজন স্কচ বুদ্ধিজীবীর জন্য যথেষ্ট জটিল কিন্তু একজন নবাগতের জন্য যথেষ্ট সহজলভ্য, তিনি বলেছেন। পাতন এবং পরিপক্কতা প্রক্রিয়ার সাথে অনন্য গাঁজন এটিকে মধুর নোটের দিকে নিয়ে যায় যা নতুনদের ব্যাঙ্ক ভাঙা ছাড়াই ঝুঁকতে কিছু দেয়। আমি গ্রীষ্ম বা শীতকালে এই স্কচ ভালোবাসি. এবং এটি ককটেলগুলিতেও দুর্দান্ত।

সম্পর্কিত: সেরা একক মাল্ট স্কচ হুইস্কি

সেরা মূল্য: জনি ওয়াকার ব্ল্যাক

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: মিশ্রিত | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: ধোঁয়া, ভ্যানিলা, ওক

জনি ওয়াকার ব্ল্যাক কর্মীদের স্কচ সম্পর্কে শেখানোর সময় সর্বদা আমার কাছে যেতেন, বলেছেন শন ম্যাকগোল্ড্রিক, বার এবং লাউঞ্জ ম্যানেজার শেলবোর্ন ডাবলিনে। আমার মতে, এটি একটি শিক্ষানবিসকে স্কচের স্বাদ বুঝতে শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সরবরাহ করে। স্বাদ প্রোফাইল সমৃদ্ধ এবং অফার করে... সাইট্রাস, টফি এবং মশলার ভারসাম্য সহ পিটের ইঙ্গিত। ফিনিশিং লম্বা, তাই স্বাদ আসতে থাকে। আপনি যখন কোনো পানীয়তে স্বাদ খোঁজার চেষ্টা শুরু করেন, তখন পূর্ণাঙ্গ আত্মা দিয়ে শুরু করা সবসময়ই ভালো।

সানি সেং, মিক্সোলজিস্ট এ ইন্টারকন্টিনেন্টাল ওয়াশিংটন ডিসি-তে চাঁদ খরগোশ , নোট করে যে এটি একটি নস্টালজিক পানীয়। তিনি বলেন, জনি ওয়াকার ব্ল্যাক ছিল প্রথম স্কচ যা আমি দেখেছিলাম। এটি ভ্যানিলা এবং ফলের বৈশিষ্ট্যগুলির একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য সহ সত্যিই একটি গোলাকার স্কচ।

সম্পর্কিত: সেরা স্কচ হুইস্কি

সেরা স্প্লার্জ: বালভেনি 14 বছর বয়সী ক্যারিবিয়ান কাস্ক

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: Speyside | ABV: 43% | টেস্টিং নোট: ব্রাউন সুগার, আম, কমলা

বার ম্যানেজার হোসে মেডিনা কামাচো বলেছেন, যারা স্কচ করেননি এবং/অথবা বলবেন যে তারা এটি পছন্দ করেন না তাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য এটি আমার প্রিয় স্কচগুলির মধ্যে একটি। স্বয়ংক্রিয় সীফুড এবং ঝিনুক বার্মিংহাম, আলা। রাম কাস্কে এটি শেষ হওয়ার সাথে সাথে, রাম বিশেষজ্ঞ এবং বোরবন পানকারী উভয়ই এটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

এই বোতলটির দাম অন্যদের তুলনায় কিছুটা বেশি, তবে স্বাদগুলি এটিকে মূল্যবান করে তোলে। ক্লে টলবার্ট বলেছেন, এটি নাকের উপর তাজা বেকড ওটমিল কিশমিশ কুকিজ, তালুতে আনারসের ইঙ্গিত সহ গলির আলো ভার্জিনিয়ায় এটি ক্যারিবিয়ান কাস্ক প্রবণতার স্বর্ণ-মান এবং ওজি।

সেরা হাইল্যান্ডস: গ্লেনমোরাঙ্গি অরিজিনাল 10 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: উচ্চভূমি | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: কমলা, পীচ, ভ্যানিলা

রেনিয়েল গার্সিয়া, কর্পোরেট বেভারেজ ম্যানেজার V&E রেস্টুরেন্ট গ্রুপ Española Way-তে, Glenmorangie The Original কে নতুনদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করে। এটি সূক্ষ্ম, ফলদায়ক এবং ভারসাম্যপূর্ণ, তিনি বলেছেন, মিছরিযুক্ত আপেল, নাশপাতি ফোঁটা এবং কিছুটা টফির নোট সহ হালকা টোস্ট করা মাল্ট এবং পাপড়ির সূক্ষ্মতা। নতুনদের জন্য পাথরে চুমুক দেওয়া উপযুক্ত।

এই হাইল্যান্ডস একক মল্টের একটি হালকা স্বাদের প্রোফাইল রয়েছে যা কাউকে বন্ধ করবে না। এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের একক মাল্ট যেটি বোরবন কাস্কে দশ বছর বয়সী, জোশ সাসিনোস বলেছেন, বার ম্যানেজার ভার্লি সল্ট লেক সিটিতে, যা একটি বিশিষ্ট পিট এবং ধোঁয়ার গন্ধ সহ একটি মল্ট হুইস্কিতে ডুব না দিয়ে হুইস্কি পানকারীদের জন্য আরও পরিচিত স্বাদের প্রোফাইল এবং একটি সহজ রূপান্তর তৈরি করে।

ককটেল জন্য সেরা: মাঙ্কি শোল্ডার

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: মিশ্রিত | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: মশলা, ধোঁয়া, ভ্যানিলা

ভার্জিনিয়ার ইথান ক্যাম্পবেল বলেছেন, নতুনদের জন্য সর্বোত্তম স্কচ হল একেবারে মাঙ্কি শোল্ডার সেন্স অফ থাই সেন্ট। মাঙ্কি শোল্ডার একটি চমৎকার স্কচ যা মেশানোর জন্য, এবং এটির দাম যুক্তিসঙ্গত। আমি মনে করি এটি মিক্সোলজিতে সম্ভাব্য স্কচের একটি ভাল ছাপ দেয়।

কাউন্ট জেনো মারন, মিক্সোলজিস্ট রিটজ-কার্লটন কী বিস্কাইন , মিয়ামিতে, একজন ভক্ত হিসাবে। আপনি এটিকে বারের পিছনে দেখতে পারেন এবং এটি অর্ডার করবেন না কারণ এটি একটি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড নয়, তবে আমি আপনাকে বলতে চাই যে এটি কিছু প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে, তিনি বলেছেন। এটি একটি মিশ্রিত মাল্ট (কোন শস্য হুইস্কি অন্তর্ভুক্ত নয়) এবং মসৃণ এবং সমৃদ্ধ। আপনি যদি হুইস্কি পান করতে শুরু করেন এবং এই বোতলটি দেখেন তবে এটি অর্ডার করুন এবং চেষ্টা করুন। আমি এটি পাথর বা ঝরঝরে পান করি তবে মিশ্র পানীয়তে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি অভিজ্ঞতাকে উন্নত করে।

সম্পর্কিত: স্কচ এবং সোডা জন্য সেরা স্কচ

সেরা ইসলে: আরডবেগ 10 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: আইলে | ABV: 46% | টেস্টিং নোট: আয়োডিন, লবণ, ধোঁয়া

আমি সত্যিই পিটি, মাটির স্কচ উপভোগ করি, বলেছেন দিমিত্রে দারোকা, মিক্সোলজিস্ট চাঁদ খরগোশ . এই Islay একক মল্ট অবশ্যই সেই যোগ্যতা এবং আরও অনেক কিছুর সাথে খাপ খায়। Ardbeg হল একটি কাল্টের পছন্দের ডিস্টিলারি যা খুব বেশি পিটেড কিন্তু খুব পানযোগ্য হুইস্কি তৈরি করে।

দুঃসাহসিক নতুনদের এটি দেখতে হবে। আমি মনে করি Ardbeg 10-এ চমৎকার, মৃদু নোট রয়েছে যেগুলি আরও 'আক্রমনাত্মক' স্বাদের প্রশংসা করে যখন Islay অঞ্চলকে সত্যিই সুন্দরভাবে প্রদর্শন করে, Darroca বলেছেন।

Bourbon প্রেমীদের জন্য সেরা: Auchentoshan 12 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: নিম্নভূমি | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: ভ্যানিলা, কমলা, সবুজ আপেল

Auchentoshan 12 YO Single Malt হল নতুনদের জন্য সেরা স্কচ, স্কট মোসার বলেছেন, বারটেন্ডার এআরটি হোটেল ডেনভারে আগুন . আমি এই হুইস্কিকে 'এন্ট্রি লেভেল' বলি কারণ এতে অন্যান্য হুইস্কির বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং মানুষ ভালোবাসে, তিনি বলেন।

এটি অবশ্যই বোরবন পানকারীদের জন্য একটি স্কচ, কারণ আমেরিকান স্টাইলের হুইস্কির অনেকগুলি একই স্বাদ এখানে পাওয়া যাবে। এটি ফলযুক্ত এবং নাকের উপর জটিল এবং এটি আপনাকে পিট দিয়ে খোঁচা দেয় না, তিনি বলেছেন। তালুতে, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে মসৃণ এবং প্রায় মিষ্টি। এটি একটি বোরবন বা রাম ড্রিংকার্স স্কচ, এবং দেশের বাকি অংশের জন্য একটি দুর্দান্ত সেগ।'

সেরা শেরি কাস্ক: ম্যাকালান শেরি ওক 12 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: Speyside | ABV: 43% | টেস্টিং নোট: মসলা, ভ্যানিলা, শুকনো ফল

এই হুইস্কিটি অবিশ্বাস্যভাবে ভালভাবে তৈরি এবং স্কচ হুইস্কির ভারী শেরি কাস্কের প্রভাবের অভিজ্ঞতার জন্য ব্যাঙ্ক ভাঙবে না, বার ম্যানেজার জন ফিউয়ারসাঞ্জার বলেছেন, ডেথ অ্যান্ড কো ডেনভার . এর শৈলী মল্ট চরিত্র, শেরি কাস্ক ফল এবং মশলার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

আমার অভিজ্ঞতায়, এটি ক্যাটাগরির জন্য একটি দুর্দান্ত পরিচায়ক চিহ্ন। মাইলস হোল্ডসওয়ার্থ, খাদ্য ও পানীয়ের পরিচালক রিটজ-কার্লটন, নিউ অরলিন্স , মিশ্রন থেকে একক মল্টে যাওয়া লোকেদের জন্য এটি সুপারিশ করে। The Macallan Sherry Oak 12 Year এর মত একটি ক্লাসিক Speyside দিয়ে শুরু করুন এবং সেখান থেকে অন্বেষণ চালিয়ে যান। প্রতিটি হুইস্কি কোথা থেকে আসছে এবং এটি শুধুমাত্র অঞ্চল থেকে নয় বরং বিভিন্ন বয়সী কৌশল থেকে অর্জিত বিভিন্ন ফিনিশিং এবং নোটগুলিকে আলাদা করে তোলে তা জানা মজাদার।

সেরা পিটেড: হাইল্যান্ড পার্ক 12 বছর বয়সী

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: দ্বীপপুঞ্জ | ABV: 43% | টেস্টিং নোট: শুকনো ফল, ধোঁয়া, ভ্যানিলা

'হাইল্যান্ড পার্ক হল দেবতাদের অমৃত, স্কট বেয়ার্ড, এর মালিক জেপেলিন ন্যাশভিল . স্কটল্যান্ডের সবচেয়ে উত্তরের ডিস্টিলার থেকে আসা, এটি 12 বছর বয়সী এবং সাইট্রাস এবং সবুজ নোটের গর্ব করে।'

এটি একটি পিটেড একক মাল্ট যা খুব বেশি ধোঁয়াটে নয়, শেরি কাস্কের পরিপক্কতা থেকে চমৎকার শুকনো ফলের নোট সহ। ক্যালিফোর্নিয়ার বারটেন্ডার টম লেভরন বলেছেন, নতুনদের জন্য প্রচুর অনপীড়িত স্কচ রয়েছে। কিন্তু আপনি যদি পিটেড স্কচগুলিতে আরাম পেতে চান, হাইল্যান্ড পার্ক 12-এর একটি খুব সুন্দর জৈব ধোঁয়ার সুবাস রয়েছে যা রোস্টেড বেকন, মাশরুম এবং বনফায়ার আলুর গন্ধকে আহ্বান করে এবং পিটেড স্কচকে আরও বেশি ফেনোলিক অফারগুলির চেয়ে অনেক বেশি সহজলভ্য করে তোলে।

পরবর্তী পড়ুন: বিশেষজ্ঞদের মতে সেরা হুইস্কি চশমা

কেন SR 76beerworks বিশ্বাস করবেন?

জোনাহ ফ্লিকার একজন অভিজ্ঞ লেখক যিনি আত্মাকে কভার করছেন এবং বহু বছর ধরে ডিস্টিলারি পরিদর্শন করে বিশ্ব ভ্রমণ করছেন। তার কাজ প্রবণতা, নতুন রিলিজ, এবং আত্মার পিছনে গল্প এবং উদ্ভাবকদের কভার করে বিভিন্ন জাতীয় আউটলেটে প্রদর্শিত হয়েছে। তার প্রথম প্রেম হুইস্কি রয়ে গেছে, কিন্তু তিনি টাকিলা, রাম, জিন, কগনাক এবং সমস্ত জিনিস পাতনের জন্য আংশিক।