যদিও এর জন্য জন্মদিনে কোনও সম্মতি নেই হুইস্কি টক , এটি স্বীকৃত যে এর প্রথম মুদ্রিত রেসিপিটি 19-শতাব্দীর ককটেল প্রজ্ঞার সেই বিখ্যাত টোমে উপস্থিত হয়েছিল, কীভাবে পানীয় পান করতে পারেন , সার্কিট 1862. আজকাল হুইস্কি টকির একটি সুনির্দিষ্ট সংস্করণ পাওয়া আরও সহজ। এটি সেই পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা একটি সাধারণ রেসিপি রয়েছে, এবং তাই সহজেই চুরি হয়ে যায়, বলেছেন কেনেথ ম্যাককয় তৃতীয় ওয়ার্ড , যা 400 টিরও বেশি হুইস্কি বহন করে এবং বেশ কয়েকটি করে হুইস্কি সোর্স যে কোনও নির্দিষ্ট রাতে ’৮০ এর দশকে, গ্রেনেডাইনে ভিজে সুপার মিষ্টি উত্স ছিল। আমি দেখতে পাচ্ছি যে কীভাবে লোকেরা কিছু খারাপ হয়েছে।
কীভাবে একটি ভাল তৈরি করতে হয় তা জানতে চান? এই ছয়টি হুইস্কি টক স্পন্দন আপনাকে সোজা, কাঁপানো এবং সরু রাখবে।
প্রত্যেকের স্বাদ আলাদা, তবে থাম্বের একটি সহজে মনে রাখার নিয়ম হিসাবে, সমান অংশ সাইট্রাস এবং সরল সিরাপ আপনাকে প্রতিবার হুইস্কি টকির একটি সম্পূর্ণ দৃ version় সংস্করণে নিয়ে যাবে lead চুন এবং লেবু বা সরল এবং ডিমেরার সাথে খেলে যখন এই ভারসাম্যটি খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা করা হয়, ম্যাককয় বলেছেন। আপনি এই মাঝের পয়েন্টটি আঘাত করতে চান এটি লেবু, চুন বা আঙুরের অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োগের মতো স্বাদ না দিয়ে এবং প্রচুর পরিমাণে চিনির মতো স্বাদ গ্রহণ না করে। এটি ঠিক নিখুঁত স্বাদ। এটা আমার জন্য এটি। জীবনের বেশিরভাগ জিনিসের মতোই ভারসাম্যও মূল।
একটি বার্ড চামচ রেড ওয়াইন আপনার হুইস্কি টকিতে কেবল একটি গৌরবময় আভা যোগ করে না, এটি সামান্য পরিবর্তিত মনিকারকেও সরবরাহ করে, যা ওরফে নিউ ইয়র্ক টক , এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ পানীয়ের ভারসাম্যকে যুক্ত করে। একটি শুকনো লাল ওয়াইন সেই সমস্ত অম্লতা কাটায় এবং এটিকে ভারসাম্য দেয়, ম্যাককয় বলেছেন। তাঁর প্রস্তাব: মাঝারি ট্যানিক কাঠামোযুক্ত একটি লাল, যেমন সাঙ্গিওয়েস বা মেরলোট। তিনি অন্যান্য ওয়াইন-ভিত্তিক সুগন্ধযুক্ত এবং দুর্গযুক্ত ওয়াইনগুলির সাথে ভার্মোথ, শেরি বা আমোরো সহ খেলতে পছন্দ করেন।
আপনি ভালবাসেন যদি রাই হুইস্কি আপনার টক মধ্যে এটি জন্য যান। তবে বোর্বার নরম, ভ্যানিলা এবং ক্যারামেল নোট সম্পর্কে কিছু রয়েছে যা পানীয়টি সঠিকভাবে করে। রাইয়ের সাথে আরও মশলা রয়েছে, ম্যাককয় বলেছেন। বোরবনের কাছে মধু-টোনযুক্ত মিষ্টি নোট রয়েছে এবং আমি মনে করি যে এটিতে আউন্স সাইট্রাসের তিন-চতুর্থাংশ এবং আউন মিষ্টির তিন-চতুর্থাংশের সাথে দুটি আউন্সই নিখুঁত কম্বো। আপনি যদি সেই ঘুষি, সুস্বাদু রাইয়ের মশলা কিছু যোগ করতে চান তবে তিনি সমান অংশ রাই এবং বোর্বান ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
আপনি হুইস্কি টক প্রোটিনকে স্যান করতে পারেন এবং কেউ আপনাকে নিন্দা করার ইচ্ছার নীচে কাজ করতে পারবেন না। (কেউ কেউ এমনকী যুক্তিও দিতেন যে ডিমের সাদা এটিকে বোস্টন টক করে তোলে তবে আমরা খনন করি)) তবে আসুন আমরা পাগল হয়ে যাই এবং নিজেকে লাইনে রাখি এবং ঘোষণা করি, একটি ডিমের সাদা সঙ্গে এটি আরও ভাল! এটি খুব হতাশাগ্রস্ত এবং এতই দুর্দান্ত, তবুও এটির কোনও স্বাদ নেই, ম্যাককয় বলেছেন। এটি সমস্তই টেক্সচার এবং নান্দনিকতার বিষয়ে।
মিষ্টি, টক এবং সিল্কির সেই উপাদানগুলি তার সংস্করণে টিম উইগিন্সের ফ্যালারনাম এবং আঙ্গুরের লিকার ব্যবহারের মতো নতুন ছড়িয়ে পড়া ধারণার চিরন্তন বাসা তৈরি করে at গ্যাস্ট্রোপব রিট্রিট করুন এবং হলুদ পেট সেন্ট লুইসে হুইস্কি সোর্স সবগুলি টেক্সচারের সাথে সম্পর্কিত এবং দুটি লিকারের ওজন একটি ভেলভেটি ককটেল তৈরি করে যা মিষ্টি এবং টকির নিখুঁত ভারসাম্য, উইগগিনস বলে। আমি হুইস্কি টকতে ভেলভেটি টেক্সচার এবং ভাল ব্যালেন্সের সন্ধান করি।
আপনি যদি এটির বিষয়ে চিন্তা করেন তবে হুইস্কি টক হ'ল একটি singleতিহ্যবাহী পাঞ্চ রেসিপিটির একটি মিনি একক-পরিবেশন সংস্করণ: বোজ, সাইট্রাস এবং সুইটেনার, প্লাস হ্রাস। বিপরীতে এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন: আপনি কি বরবোন, সরল সিরাপ এবং সিট্রাস নিতে পারেন এবং এটি সুপারভাইস করতে পারেন? হ্যাঁ কেন. এটি প্যালিনড্রোমের তরল সংস্করণ বা এর মতো কিছু। আসুন আমরা এটি হুইস্কি টক ধরে চিন্ত করি, আমরা কি করব?
লিকার ডট কমের হুইস্কি টক রেসিপিকাঁচা এবং হালকা রান্না করা ডিম খাওয়ার ফলে খাদ্য বাহিত অসুস্থতার ঝুঁকি থাকে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন