6 রোসé ওয়াইন আপনার এখনই পান করা উচিত

2024 | বিয়ার ও ওয়াইন

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

গোলাপ ওয়াইন বোতল





ফলমূল, সহজ-পানীয় এবং সতেজতা হিসাবে পরিচিত, রোজ ওয়াইনগুলি প্রায়শই পুলসের উপযোগী গ্রীষ্মকালীন চাবুকগুলি মনে করে। অনেক মদ্যপানকারীরা কেবলমাত্র পেটিও পাউন্ডার হিসাবে তাদের traditionalতিহ্যবাহী ভূমিতে গোলাপগুলি রজনী করতে অভ্যস্ত, ওয়াইনসের খাদ্য-বন্ধুত্ব এবং বহুমুখীতার সম্পূর্ণ প্রশংসা করেন না। আমরা এই স্মরণীয় ব্যক্তিদের সাথে কথা বলেছি এবং তাদের পছন্দের বোতলগুলির কয়েকটি তৈরি করেছি, সেই সাথে খাবারের জুড়ি সম্পর্কে এই পেশাদারদের চিন্তাগুলি সহ সত্যই এই উল্লেখযোগ্য এবং প্রায়শই হ্রাস করা যায় না ines

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও
  • আমেজ্টোই গেটেরিয়া টেক্সাকোলি রুবেন্টিস রোস (গেটেরিয়া, স্পেন; $ 23)

    আমেজটোই গেটারিয়া টেক্সাকোলি রুবেন্তিস রোজ éমদ / লরা সন্ত





    মদ / লরা সন্ত



    স্পেন থেকে আস্তে আস্তে এই ঝকঝকে গোলাপীটি উচ্চারণ করা ততটাই কৌশলযুক্ত যেহেতু পিছনে ফেলে দেওয়া সহজ। (এটি বাহ্যভাবে চাহ-কুহ-লেই-না, উচ্চারণ করা হয়েছে)) এটিকে ভিনহো ভার্ডের একটি রোস সংস্করণের মতো ভাবেন, অফ-দ্য চার্টস অ্যাসিডিটি এবং জিহ্বায় কিছুটা স্প্রিজনেস দিয়ে। বর্ণের ফ্যাকাশে গোলাপী, এই জিপ্পি এবং উজ্জ্বল গোলাপ সিট্রাস এবং এমনকি নাকের উপরে কিছু মেন্থল সরবরাহ করে, বলেছেন খাদ্য ও পানীয়ের পরিচালক ক্রিস লাউবার says জেমস নিউ ইয়র্ক সিটি হোটেল। তবে এটি স্ট্রবেরি এবং টক কারমেলের সাথে মুখের মধ্যে সিম্ফোনিক এবং এটি বুদবুদগুলির কারণে প্রফুল্ল tas হোন্ডারবি জুড়ি এবং হোন্ডাররাবি বেল্টজা আঙ্গুরের সাহায্যে বাস্ক অঞ্চলে তৈরি, এর অর্থ হ'ল অল্প বয়সী যুবা এবং ঝিনুক, অক্টোপাস, সুশি বা টেম্পুরার সাথে জুড়ি ভাল।

  • চিটও ডেস ফেরেজেস কোটেস ডি প্রোভেনস রৌমারি রোস (প্রোভেনস, ফ্রান্স; $ 16)

    মদ / লরা সন্ত



    মদ / লরা সন্ত

    ফ্রান্সের রৌদ্র প্রভেন্সে এই অঞ্চলের স্বাক্ষর বৈকল্পিক সিনসোল্ট, গ্রেনাচ, রোল এবং ক্লেয়ারেটের মিশ্রণে উত্পাদিত, এই ওয়াইনটি কাঁচের মধ্যে একটি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙ এবং মেলে একটি চরিত্র দেখায়। স্ট্রবেরি, আঙ্গুর, সিট্রাস এবং পীচগুলির নোটগুলি দৃশ্যমান তবে ফলের বোম্ব হওয়ার পরিবর্তে তা পরীক্ষা করে রাখা হয়েছে। এটি তার হালকাতম দিকে প্রোভেনস: হাড়ের শুকনো, স্ট্রবেরি এবং অ্যাসিডিক, বলেছেন গ্রুপটির ক্যামেরন মিচেল রেস্তোঁরাগুলির পানীয় পরিচালক অ্যান্ড্রিয়া কর্নওয়েল says ওশান প্রাইম ধারণা। আপনি যদি পছন্দ করেন তবে এটি দুর্দান্ত চারডননে বা চেনিন ব্লাঙ্ক এবং গরমের দিনে আশ্চর্যজনকভাবে ফল, অ্যান্টিপাসটো, মাছ বা একটি পিকনিকের সাথে জুড়ি।

  • ডোমেন ডেস হার্বাগেস গ্রোলিউ গ্রিস (লোয়ার ভ্যালি, ফ্রান্স; $ 15)

    মদ / লরা সন্ত

    মদ / লরা সন্ত

    এটি সেখানে সবচেয়ে হালকা গোলাপ হতে পারে যেহেতু এটি একটি লাল রঙের পরিবর্তে গ্রিস আঙুর (যেমন একটি গ্রেশ-নীল রঙের অভ্যন্তরযুক্ত একটি) থেকে উত্তেজিত হয়, উইন রবার্টন বলেছেন, প্রধান স্বামী বোর্বান স্টিক ওয়াশিংটনের ফোর মরসুমে, ডিসি গ্রোলিউ নয়ার রসালো লাল রঙের জন্য ফ্রান্সের লোয়ার ভ্যালিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; এর গোলাপী চামড়াযুক্ত রূপান্তর মার্জিত, তাজা গোলাপ তৈরি করে। রবার্টন বলেছেন, এই বোতলজাতীয়টি গোলাপী-কমলা রঙের রঙের তুলনায় খুব সামান্য ইঙ্গিত দেয় এবং এতে চমকপ্রদ পাকা পীচ এবং রুবি-লাল আঙ্গুরের সুবাস এবং স্বাদ রয়েছে, রবার্টন বলেছেন। এটি শুষ্ক তবে সরস — আমি কিছু সান দিয়েগো ফিশ ট্যাকো সহ উষ্ণ দিনে এটি পেতে চাই।

  • হেক্সামার পিনোট নয়ার ওয়েইসার্বস্ট (নাহে, জার্মানি; $ 23)

    মদ / লরা সন্ত

    মদ / লরা সন্ত

    ওয়েশার্বস্টটি রোসের জন্য জার্মান শব্দ, এবং এটি একটি স্টাইল যদিও আসা কিছুটা কঠিন, এই বোতলটি ধন্যবাদ দিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছেছে এই ওয়াইন-গোলাপী রঙটি আসার সাথে সাথে তার মতোই স্বচ্ছ, সুন্দর স্ট্রবেরি এবং ক্রিম সুগন্ধযুক্ত তালুতে তীব্র হার্ড-রক খনিজ সহ, রবার্টন বলেছেন। এর পিনোট নোর আঙ্গুরগুলি হ্যালব্রটোকেন বা অর্ধ শুকনো (অর্থাত্ মিষ্টি প্রকৃত অর্থে), তবে এটি বর্ণবাদী অম্লতার সাথে ভারসাম্যযুক্ত, এটি থাই থালা খাবার বা কোনও ভেষজ, আগুনের রান্না বা ফল-ভিত্তিক মিষ্টান্নগুলির জন্য একটি উপযুক্ত জুড়ি হিসাবে উপস্থাপন করে either ।

    নীচে 6 এর 5 এ চালিয়ে যান।
  • ম্যাথিয়াসন রোস (নাপা ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া; $ 29)

    মদ / লরা সন্ত

    মদ / লরা সন্ত

    নাপা ভ্যালি উত্পাদকের গ্রেনাচ, সিরাহ, মুরভাদ্রে এবং কুনোইজের মিশ্রণটি কিছুটা স্যুইগনন ব্লাঙ্কের সাথে উজ্জ্বল হয়। এটি একটি পঞ্চম ডায়নামাইট রোসé যা তালুতে হালকা তবে খুব উজ্জ্বল এবং সতেজকর, ল্যাবার বলে। হালকা ভাজা ফুলকপি বা টমেটো দিয়ে এটি বিশেষত খাদ্য-বান্ধব অভিব্যক্তি তৈরি করে একটি পরিচ্ছন্ন চরিত্রটি সম্পূর্ণ সমাপ্তির মধ্য দিয়ে চলে।

  • পিনোট নয়ার সোকল ব্লসার এস্টেট রোজ (ডান্ডি হিলস, অরেগন; $ 25)

    মদ / লরা সন্ত

    মদ / লরা সন্ত

    ওরেগনের ডান্দি পাহাড়ের এস্টেট-প্রাপ্ত পিনট নোয়ার আঙ্গুরগুলি এই পেঁয়াজের সাদা গোলাপের জন্য সাদা পীচ এবং জুঁইয়ের সুগন্ধযুক্ত, একটি তালুতে ন্যাক্টারিন এবং টাটকা তরমুজ দিয়ে সজ্জিত এবং জাস্টি, টার্ট রবার্বের সমাপ্তি ব্যবহার করা হয় are আমি ওরেগন থেকে ওয়াইন পছন্দ করি; কর্ণওয়েল বলেছেন, বিশেষত এটির একটি খাস্তা, শুকনো ফিনিস যা গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত। এটি গ্রীষ্মের সমস্ত ভাড়ার জন্য উপযুক্ত: সালাদ, সামুদ্রিক খাবার এমনকি স্টেক ak

আরও পড়ুন