বার্বন এবং ইম্পেরিয়াল স্টাউট দুর্দান্ত জুটি।

ক আদেশ হিসাবে পবিত্র হিসাবে কিছু পানীয় প্রথা আছে বিয়ার এবং একটি শট । আমরা বিশ্বের কয়েকটি সেরা বারটেন্ডারের সাথে ডাইভস, আইরিশ পাব এবং এমনকি নৈপুণ্য ককটেল বারগুলিতে সহজ সংমিশ্রণ উপভোগ করেছি। তবে, অবশ্যই, প্রতিটি স্পিরিট প্রতিটি পিন্টের সাথে কাজ করে না। নিখুঁত ম্যাচটি করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আমরা গ্যারেট অলিভার, ব্রুকলিন ব্রুওয়ারির ব্রিউমাস্টার এবং সম্পাদক এর সাথে পরামর্শ করলাম বিয়ারের অক্সফোর্ড কমপেনিয়ান , তার প্রিয় জুটি পেতে।

জেনার এবং পিলসনার

মদ / লরা সন্ত

আপনি যদি কখনও আমস্টারডামে মদ্যপান করেন তবে আপনার সন্দেহ নেই হেডব্যাট বার মেনুতে। কনকোশন, যার অর্থ ডাচে সামান্য মাথার বাট, আসলে দূষিত জিন আপেক্ষিক জেনার এবং একটি বিয়ারের শট। অলিভার বলেছেন যে সবচেয়ে ভাল সংমিশ্রণ হ'ল ব্রুকলিন পিলসনার বা ভিক্টোরিয়া প্রাইম পিলসের মতো চমকপ্রদ পিলসনের সাথে বোল জেনেভার।

রাই হুইস্কি এবং হার্ভেস্ট আলে

মদ / লরা সন্ত

রাইয়ের হুইস্কির মশলাদার, জটিল গন্ধটি স্বাভাবিকভাবেই একটি জটিল ব্রিউয়ের জন্য আদর্শ ফয়েল। অলিভার বারটেন্ডারের প্রিয় রিতেনহাউস রাই পছন্দ করে, যা তিনি জে.ডব্লিউ এর একটি স্নুট দিয়ে অনুসরণ করবেন লিস হারভেস্ট আলে। শক্তিশালী ব্রিটিশ বার্লিওয়াইন ম্যানচেস্টারে তৈরি এবং বছরের পর বছর ধরে বোতলটিতে বিকাশ অব্যাহত রাখবে।

টকিলা এবং রাউচবিয়ার

মদ / লরা সন্ত

টেকেট, করোনা বা প্যাসিফিকোর মতো হালকা দেহযুক্ত অনেকগুলি প্রতিষ্ঠানের সাথে টকিলের জুড়ি তৈরি করার সময়, অলিভার তার পরিবর্তে জার্মানির বামবার্গের অন্ধকার এবং অতি ধূমপায়ী শ্লেঙ্কেরলা রাউচবিয়ারের সাথে ক্যাসা নোবেলের অবরুদ্ধ ক্রিস্টালের একটি ড্রামকে পছন্দ করে। এটি একটি অস্বাভাবিক কম্বো যা আমরা স্বীকার করি যে আমরা কখনও অন্যথায় চেষ্টা করতাম না।

বোরবন এবং ইম্পেরিয়াল স্টাউট

মদ / লরা সন্ত

বিয়ার চઝરের সাথে এক গ্লাস বরবোন রাখার চেয়ে আমেরিকান আর কী হতে পারে? অলিভার উডফোর্ড রিজার্ভকে তার ব্রুকলিন ব্ল্যাক চকোলেট স্টাউটের মতো একটি বৃহত, মসৃণ ইম্পেরিয়াল স্টাউটের প্রস্তাব দিয়েছিলেন।