উজ্জ্বল আলো

এই তালিকার প্রথম অর্ধেকটি বারটেন্ডারের পছন্দের ককটেল, সমসাময়িক ক্রিয়েশন যা আজকের শীর্ষ বারেন্ডেন্ডারের ককটেল শেকার থেকে সরাসরি আসে। দ্বিতীয়ার্ধটি ক্লাসিকগুলি, উভয়ই প্রিহিবিশন প্রাক মান এবং আরও আধুনিক যা বিশ্বজুড়ে প্রশংসা অর্জন করেছে। এই 20 টি পানীয়ের মধ্যে আপনি প্রতিটি তালুর জন্য কিছু খুঁজে পেতে নিশ্চিত।

টাকিলা ককটেলগুলি মনে করুন এবং মার্গারিটা মনে আসবে নিশ্চিত। এটি একটি দুর্দান্ত পানীয়, অবশ্যই, তবে অ্যাগাভ প্রফুল্লতা কেবলমাত্র এটির চেয়ে অনেক বেশি ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্লাসিক, ডিস্কো-যুগের টেকিলা সূর্যোদয় থেকে ওল্ড ফ্যাশন এবং ম্যানহাটন পুদিনা-মিষ্টি পোলার বিয়ার এবং এর কাছে রিফস নেগ্রোনি লোডেড পিস্তল সরিয়ে, এই 20 টি পানীয় আপনাকে টাকিলা এবং mezcal এর সম্পূর্ণ নতুন দিক দেখানোর বিষয়ে নিশ্চিত।

• প্রস্তুত আগুন লক্ষ্য

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  
  
  

  স্পাইস কেবলমাত্র কর্মচারীদের স্টিভ স্নাইডারের কাছ থেকে এই ককটেলটিতে তার ম্যাচটি মিলবে। জোভেন মজকাল চুন এবং আনারস রস, মধু-আনারস সিরাপ এবং হাবানোরো ঝোপযুক্ত কয়েকটি ড্যাশের সাথে যুক্ত হয়। আনারসের রসের ঝাঁকের শীর্ষে গোলাপী গোলমরিচ ছিটিয়ে দেওয়া মশলাদার মিষ্টি মিলিয়ে শেষ করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• মেরু ভল্লুক

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  মেজকাল এই অসাধারণ ককটেলের তৈরি ব্ল্যাক ভার্মাথ, ক্রেম ডি মেন্ট এবং সেলারি বিটারগুলির সাথে দ্রুত বন্ধু তৈরি করে বোন ভিভ্যান্টস , সান ফ্রান্সিসকো এর পিছনে গ্রুপ আপনার যাত্রা শুভ হোক এবং ট্রিক কুকুর । এই চারটি উপাদান প্রায়শই একসাথে পাওয়া যায় না, তবে এই পানীয়টির একটি চুমুক দেখায় যে কেন তারা প্রায়শই একই কাঁচে খেলতে হবে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• জুতো প্রস্তুতকারক

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  মেলজ্যাকাল এবং বোরবোন প্রমাণ করে যে তারা ক্যালিফোর্নিয়ার বারটেন্ডার জেরেমি লেকের তৈরি পুরানো ফ্যাশনে এই রিফটিতে একটি নিখুঁত ম্যাচ। পরিবর্তে সহজ সিরাপ , প্রফুল্লতা মিষ্টি হিট এবং একটি বাদামি ইঙ্গিত পেতে orgeat । অতিরিক্ত অপ্রত্যাশিত নোটের জন্য চকোলেট বিটারগুলি স্বাভাবিক অ্যাঙ্গোস্তুরার সাথে যোগ দেয়।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• জোসেফ ওয়ালবাঙ্গার

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  নিন হার্ভে ওয়ালবাঙ্গার নিউইয়র্ক সিটির আইজিসি আতিথেয়তা গ্রুপের পানীয় পরিচালক উইল বেনিডেটো থেকে এই স্পিনে সীমানার দক্ষিণে। তিনি mezcal কে জটিল এবং ভেষজ উদ্ভিদের সাথে একত্রিত করেন গ্যালিয়ানো , লেবুর রস এবং মশলা যুক্ত মধু সিরাপ ক্লাসিক ডিস্কো পানীয় উপর একটি আনন্দদায়ক মোড় জন্য।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

  নীচে 20 এর 5 এ অবিরত করুন।

• লাল দ্বীপ

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  ফরাসি ভাষায়, ইলে রুজ রেড আইল্যান্ডে অনুবাদ করে, এটি এই পানীয়টির গোলাপী মরিচের কাঁচের সজ্জা, যা স্বাদগুলির মধ্যে ইঙ্গিত দেয়। পানীয় পরামর্শদাতা আয়েশা শার্প দ্বারা নির্মিত, এই ককটেলটি টকিলা, ভ্যানিলা লিকার এবং লেবু এবং রুবী লাল জাম্বুরের রসগুলির সাথে মিশ্রিত গোলাপী মরিচের মিশ্রন করে, একটি মশলাদার, মিষ্টি এবং ফলের পাঞ্চ প্যাক করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• মেজকাল মুল

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-31 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  ক্লাসিক উপর একটি রিফ মস্কো মুল , এই পুনরাবৃত্তি, যখন জিম মেহান তৈরি করেছিলেন তখন পিডিটি এনওয়াইসি-তে, মেজকালের পক্ষে ভদকা বদল করে, এই খচ্চরটিকে আরও একটি লাথি দেয়, যখন কয়েকটি অতিরিক্ত উপাদান আশ্চর্যজনক উপাদান যোগ করে। শসা কাটা টুকরা চুনের রস দিয়ে মিশে যায়, তারপরে মেজক্যাল, আবেগের ফলের সাথে যোগ হয় agave অমৃত । পানীয়ের ট্রেডমার্ক মশলাদার স্পর্শের জন্য এটি সমস্ত আদা বিয়ারের সাথে শীর্ষে রয়েছে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• টকিলা মকিংবার্ড

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  নিউ ইয়র্ক সিটির বারটেন্ডার গ্রেগ সিডার একটিতে এই মশলাদার এবং মিষ্টি রিফ তৈরি করেছিলেন ডেইজি ফুল । সাধারণ টকিলা, চুনের রস এবং অগাভ অমৃত মিশ্রিত জলপায়ো টুকরো এবং তরমুজের কিউবগুলির সাথে মিলিত হয় এবং একটি দুর্দান্তভাবে সতেজ গ্রীষ্মের সিপার উপস্থাপন করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• পিস্তল লোড হয়েছে

  আরলিন ইবাররা
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-43 '/>

  আরলিন ইবাররা

  সান দিয়েগোস এর এরিক কাস্ত্রো থেকে ভদ্র বিধান এবং নেকড়ে দ্বারা উত্থাপিত , এই পানীয়টি mezcal, মিষ্টি ভার্মাথ এবং স্ট্রেগা, একটি ভেষজ ডাইজেটিভো লিক্যুয়র, এবং আঙ্গুরের বিটারগুলিতে একটি ড্যাশ একত্রিত করে। একটি শুকনো ঘাসফড়িং — হ্যাঁ, তৃণমূল — লবণ রিম পানীয়টির জটিল স্বাদগুলি উচ্চারণ করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

  নীচে 20 এর 9 এ চালিয়ে যান।

• সাদা ড্রাগন

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  আপনি এই ককটেলটি বলতে পারেন, মেহানের অপর একজন, মার্গারিটাতে ফাটাফোঁটা, সাধারণ চুনের জন্য লেবুর রসের মধ্যে অদলবদল করে এবং ফ্রোথ টেক্সচারের জন্য একটি ডিমের সাদা যোগ করে বা ক্লাসিক হোয়াইট লেডি , ব্লাঙ্কো টকিলার জন্য পানীয়টির সাধারণ জিনটি অদলবদল করা। হয় মূল্যায়ন সঠিক, এবং ফলটি এখনও ফেনা সহ শীর্ষে একটি উজ্জ্বল ককটেল, এটি যেমন সহজ সরল।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• উজ্জ্বল আলো

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-55 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  ব্রুকলিনের সহ-মালিক কিংবদন্তি , আইভী মিক্স, এই ককটেলটিতে টাকিলা পাশাপাশি আরও একটি সচল স্পিরিট, সোটল নিয়োগ করে, উভয় ভার্জাস, সেলারি বিটার এবং গোলাপী কাওয়া থেকে তৈরি একটি সিরাপের সাথে একত্রিত করে একটি আনন্দদায়ক জটিল এবং স্পিরি-ফরোয়ার্ড সিপার তৈরি করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• ঘুঘু

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  এটি আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের মার্গারিটার কাছে দ্বিতীয় ধাঁধাঁ খেলতে পারে তবে পালোমা একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং সহজেই তৈরি করা কুলার যা তার দেশে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। সম্ভবত 1950 এর দশকের প্রথম দিকে তৈরি হয়েছিল, এই পানীয়টি ঠিক টাকিলা, আঙুরের সোডা এবং তাজা চুনের রস দিয়ে গ্লাসে তৈরি করা যেতে পারে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• ডেইজি ফুল

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-67 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  এটি উত্তর আমেরিকার অন্যতম জনপ্রিয় ককটেল এবং সঙ্গত কারণেই। টকিলা, কমলা লিকার এবং চুনের সংমিশ্রণ (প্লাস সরল সিরাপ এবং / বা আপনার পছন্দ অনুসারে আগা অমৃত) সমস্ত সঠিক নোটকে আঘাত করে। একটি বোনাস হিসাবে, এই রেসিপিটি আপনার ব্যাখ্যা এবং পছন্দগুলিকে ছেড়ে রেখে, টাকিলা বা মেস্কাল দিয়ে কাজ করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

  নীচে 20 এর 13 এ চালিয়ে যান।

• উচ্চ স্বরে পড়া

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-73 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  রঙগুলি একটি গ্রীষ্মকালীন সূর্যোদয়ের উদ্রেক করে, এই পানীয়টির নাম কীভাবে পেল তা নিয়ে কোনও প্রশ্ন নেই। ক্যালিফোর্নিয়ার সসালিতোর ট্রিডেন্ট বারে 1970 এর দশকের গোড়ার দিকে তৈরি হয়েছিল, টকিলা, কমলার রসের মিশ্রণ এবং গ্রেনেডাইনস মিক জাগার দ্য রোলিং স্টোনস ’1972 ট্যুরটি যাত্রা শুরু করার জন্য একটি পার্টিতে স্বাদ গ্রহণ করার পরে এবং পরে এটি কোকেন এবং টকিলা সানরাইজ ট্যুরটিকে ডাব করে দেশজুড়ে স্টপেজে আদেশ দেওয়ার পরে কুখ্যাতি অর্জন করেছিল।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• ওএক্সাকা ওল্ড ফ্যাশন

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-79 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  ক্লাসিক ককটেল ক্যাননে আরও একটি নতুন সংযোজন, এটি ওল্ড ফ্যাশনের সাথে নেওয়া উত্তেজিত প্রফুল্লতা উপভোগ করার অন্যতম সেরা উপায়। 2007 সালে নিউইয়র্ক বারটেন্ডার ফিল ওয়ার্ড এ তৈরি করেছিলেন ডেথ অ্যান্ড কো এটি হালকা বয়স্ক রেপোস্যাডো টাকিলাকে মেসকাল, অগাভ অমৃত এবং অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারের সাথে মিশ্রিত করে, তারপরে স্বাদ এবং নাটকীয় ফ্লেয়ারের জন্য একটি শিখা কমলা খোসা যুক্ত করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• রক্তাক্ত মারিয়া

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-85 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  আপনার যথারীতি রক্তাক্ত মেরি ভাল, তবে টাকিলা এবং গরম সস যোগ করা ব্রঞ্চটিকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে যায়। এই সংস্করণটি সম্ভবত প্রায় দশক ধরে রয়েছে, তবে আমাদের রেসিপিটি টকিলা, টমেটো, স্বাদযুক্ত মশলা এবং দুই ধরণের গরম সসের মিশ্রণ দিয়ে এটিকে উচ্চতর স্তরের পরিপূর্ণতায় নিয়ে আসে। লেবু, চুন এবং শসা এবং মধুর গোলমরিচের টুকরা, জলপেওয়ের টুকরো এবং কোয়েস্টো ফ্রেস্কোর একটি ওভার টু টপ গার্নিশ পানীয়টি সম্পূর্ণ করে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• হিমশীতল মার্গারিটা

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-91 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  যখন তাপমাত্রা আরোহণ করে এবং নিয়মিত মার্গারিটা আপনাকে শীতল করার জন্য পর্যাপ্ত না হয়, তখন এই চূড়ান্ত সৈকত সিপারের দিকে ফিরে যান। ১৯ 1971১ সালে ডালাসে উদ্ভাবিত, এই মরিচটি ট্রি, তুষার, চুন এবং কমলা রঙের লিকারকে বরফের সাথে মিশ্রিত করে যতক্ষণ না এটি সমস্ত মসৃণ এবং খাঁজযুক্ত। এটি একটি নুনযুক্ত মার্গারিটা গ্লাসে পরিবেশন করুন (অবশ্যই) একটি চুনের চাকা দিয়ে সজ্জিত।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

  নীচে 20 এর 17 এ চালিয়ে যান।

• টকিলা ডেইজি

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-97 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  মার্গারিটার সম্ভাব্য পূর্বসূর, এই ককটেলটি ১৯৩০ এর দশকের একসময় মেক্সিকোয়ের টিজুয়ায় বসবাসকারী এক আইরিশ লোক আবিষ্কার করেছিলেন। এটি টকিলা একত্রিত করে, গ্র্যান্ড মার্নিয়ার , লেবুর রস, সুপারফাইন চিনি এবং ক্লাব সোডা, এমন একটি হালকা রিফ্রেশার উপস্থাপন যা রোদে সবচেয়ে ভালভাবে গ্রাস করা হয়।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• টকিলা ম্যানহাটন

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-103 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  আপনার যথারীতি ম্যানহাটান নিন এবং এ ককটেলটির সাথে এটি একটি টকিলা টুইস্ট দিন, এটি ডিস্ট্রিটো ফেডারেল (মেক্সিকো সিটির পূর্ব নাম) নামেও পরিচিত। গোল্ডেন রিপোস্যাডো টকিলা মিষ্টি ভার্মাথ এবং কমলা বিটারগুলিতে এই স্পিরিট-ফরোয়ার্ড চুমুকের সাথে চুনের মোড় এবং ককটেল চেরির সাথে শীর্ষে রয়েছে।

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• শয়তান

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-109 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  টেকিলা, ক্রেম ডি ক্যাসিস, চুনের রস এবং আদা বিয়ারের সংমিশ্রণে এই মিডসেন্টুরি ক্লাসিকের রেসিপিটি প্রথম প্রদর্শিত হয়েছিল ট্রেডার ভিস্কের খাবার এবং পানীয়ের বই , 1946 সালে প্রকাশিত It এটি অত্যাশ্চর্য মিশ্রিত বা স্তরযুক্ত, এটি পছন্দসই হলেও আপনাকে এটি তৈরি করতে বিনামূল্যে লাগাম দেয় rein

  রেসিপি পান।

  
  

  
  

• অ্যাজেও ওল্ড ফ্যাশন

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-115 '/>

  লিকার ডটকম / টিম নুসোগ

  এনওয়াইসির বার্টেন্ডিং ভেট জুলি রেইনার ক্লোভার ক্লাব এবং লেয়েনদা এই ওল্ড ফ্যাশনের রিফ তৈরি করেছিলেন যেখানে বৃদ্ধ টাকিলা একটি ভারী pourালা বেস তৈরি করে, এতে আগাভ অমৃত, অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার এবং কমলা খোসার একটি জঞ্জালযুক্ত সোথ যোগ হয়। একটি ককটেল চেরি গার্নিশ এই উত্তেজনাপূর্ণ নাইটক্যাপের জন্য নিখুঁত অ্যাকসেন্ট।

  রেসিপি পান।