এটি একটি সাহসী হাই-রাই বোরবন।

1792 ছোট ব্যাচ স্ট্রেইট বোরবন হল একটি সাহসী, মশলাদার হাই-রাই বোরবন যা সোজা এক্সপ্রেশনের জন্য একটি দুর্দান্ত মূল্য দেয়।

দ্রুত ঘটনা

শ্রেণীবিভাগ: সোজা বোরবন

প্রতিষ্ঠান: সাজেরাক কোম্পানি

চোলাই: বার্টন 1792 ডিস্টিলারি

পিপা: নতুন আমেরিকান ওক

মুক্তি: চলমান

প্রমাণ: 93.7 (46.85% ABV)

বুড়া: NAS (কমপক্ষে 2 বছর)

MSRP: $30

পুরস্কার: সিলভার, 2019 সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা; গোল্ড, 2019 লস এঞ্জেলেস ইন্টারন্যাশনাল স্পিরিটস প্রতিযোগিতা; ডাবল গোল্ড, তিন ডাবল গোল্ড মেডেল ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা

সুবিধা:

• সাহসী, মশলাদার উচ্চ-রাই সোজা বোরবন
• একটি উচ্চ-প্রুফ সোজা বোরবনের জন্য দুর্দান্ত মান

অসুবিধা:

• বিশেষ করে সূক্ষ্ম বা জটিল নয়
• বোরবনে নবাগতরা এটিকে ব্রাশ খুঁজে পেতে পারে (অনুরাগীরা পুরানো স্কুল পছন্দ করতে পারে)

টেস্টিং নোট

রঙ : ডার্ক অ্যাম্বার মধু

নাক : রাই মশলা প্রথম জিনিস যে হিট, ওক এবং ভ্যানিলা নরম নোট সঙ্গে. ইথানল আঘাত বেশ শক্তিশালী; আপনার পুরো নাক গ্লাসে আটকে রাখবেন না।

তালু : আপফ্রন্ট, এটি একটি স্থিরভাবে উচ্চ-রাই বোরবন যার সাথে থাকা সমস্ত মশলা এবং টিংগল। মিডপালেটে, এটি পূর্ণাঙ্গ এবং চকোলেটের সূক্ষ্ম নোটের সাথে চিবানো যায়। এটি বের হওয়ার সাথে সাথে, অ্যালকোহল থেকে একটি হালকা পোড়া হয়, তবে এটি মশলা, ভ্যানিলা এবং কফি বিনের নোটগুলিকে অস্পষ্ট করে না।

শেষ করুন : অতিরিক্ত ভ্যানিলা এবং মিষ্টির একটি ইঙ্গিত সহ দীর্ঘ, মশলাদার ফিনিস

আমাদের পর্যালোচনা

স্ট্রেইট বোরবন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ একটি আত্মা সম্পর্কে একটি দুর্দান্ত জিনিস হল যে প্রতারণার জন্য খুব কম জায়গা রয়েছে। কোন রং বা গন্ধ যোগ করা যাবে না, একটি ন্যূনতম বয়সের প্রয়োজনীয়তা আছে, এবং অবশ্যই 51% বা তার বেশি ভুট্টা, নতুন ওক বার্ধক্য ইত্যাদির বাকী স্ট্যান্ডার্ড বোরবন নিয়ম রয়েছে। তাই যদি একটি সোজা বোরবন আপনার দিকে তাকিয়ে থাকে এবং আসে 40 ডলারের নিচে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এটি অন্তত আসল চুক্তি, এবং 1792 ছোট-ব্যাচের স্ট্রেইট বোরবন আসলেই তা।

ব্র্যান্ডটি 2002 সাল থেকে কোনো না কোনো আকারে রয়েছে, যখন এটির বয়স 8 বছর ছিল। 2013 সাল থেকে কোন বয়স বিবৃতি প্রদান করা হয়নি, কিন্তু এটি এখনও মনে হয় এটি একটি তরুণ হুইস্কি নয়; এর উপাদান হুইস্কিগুলি সম্ভবত 4 থেকে 8 বছর পুরানো৷ 2002 সালে, বোরবনের জন্য নিবেদিত শেলফের জায়গা অনেক কম ছিল এবং 1792 প্রায় সাথে সাথেই একটি লুকানো রত্ন হিসাবে দাঁড়িয়েছিল৷ আজকাল, এটিকে অনেকগুলি বিকল্পের সাথে তুলনা করে, বিশেষত মিষ্টি গমের বোরবনের বিস্ফোরণের সাথে তুলতুলে বা রুক্ষ হিসাবে দেখা যেতে পারে। কিন্তু একাধিক ওল্ড-টাইমার 1792-এর চরিত্র এবং বডির প্রশংসা করে যা অ্যাপ্রোচেবল হুইস্কির জগতে প্রদর্শিত হয়।

Sazerac ম্যাশ বিল প্রকাশ করে না, তবে অবশ্যই বেশ স্বাস্থ্যকর রাইয়ের সামগ্রী রয়েছে; কেউ কেউ 25% হিসাবে অনুমান করে। ফলাফল হল যে নাক এবং তালু উভয়ের জন্য প্রভাবশালী বর্ণনাকারী হল মশলা। এর আশ্চর্যজনকভাবে উচ্চ প্রমাণ (যে ব্র্যান্ডগুলি তাদের বোরবনগুলিকে 80-এ নামিয়ে এনেছে তারা সাধারণত অর্থ সাশ্রয়ের জন্য এটি করেছে; প্রমাণ যত কম হবে, বোতলে তত বেশি জল) এছাড়াও হট এমন একটি শব্দ হতে পারে যা প্রথম গিলে প্রযোজ্য। মেকারস মার্ক বা উডফোর্ডে সবচেয়ে বেশি অভ্যস্ত মদ্যপানকারীদের জন্য, এটি অভ্যস্ত হতে কিছুটা সময় লাগতে পারে। যে বলে, হুইস্কি পরিষ্কার, সাহসী এবং ঠিক যা দাবি করে। ধীরে ধীরে চুমুক দিন, তাপ কমাতে একটু বরফ বা জল যোগ করুন, এবং এটির জন্য এটির প্রশংসা করুন।

মজার ঘটনা

Barton Distillery (বর্তমানে Barton 1792 Distillery) প্রায় 1879 সাল থেকে আছে এবং প্রতিদিন ট্যুর অফার করে।

তলদেশের সরুরেখা : 1792 বোরবন হল একটি সৎ নো-ননসেন্স হাই-রাই বোরবন একটি চমৎকার মূল্য পয়েন্টে।