বুজ বইয়ের সর্বশেষ ফসল সেই পুলসাইড পানীয়ের পরিকল্পনা করে এবং গ্রীষ্মের রাস্তা ভ্রমণের স্বপ্ন দেখে cater তবে, এটি লক্ষণীয় যে মহামারীটি বেশ কয়েকটি প্রকাশককে পানীয় সম্পর্কিত শিরোনামকে ২০২২ বা তারও বেশি পরে যেতে বাধ্য করেছিল।

ক্রোনিকাল বুকসের সিনিয়র ফুড অ্যান্ড লাইফস্টাইল পাবলিশিস্ট জয়েস লিন বলেছেন, প্রচুর পানীয়ের বই বিশেষ দোকানে চালিত এবং সেগুলি বন্ধ হওয়ার ফলে সবচেয়ে শক্তিশালী হয়েছিল। (প্রকাশ: ক্রনিকলটি আমার বেশ কয়েকটি ককটেল বই প্রকাশ করেছে)) ফলস্বরূপ, ক্রনিকলের একটি বসার 2021 এর ক্যাটালগে তালিকাভুক্ত কোনও ককটেল বই নেই। টেন স্পিড প্রেসের আরও একটি দুর্দান্ত ককটেল বইয়ের প্রকাশক হুবহু একটি — মিজকাল এবং টকিলা ককটেল সংগ্রহ।

অবশ্যই এটি খালি বইয়ের তাক বোঝায় না। আমেরিকান হুইস্কির উপর দুটি নতুন বই আসছে, যেমন সিডার এবং ভার্মাথের প্রাইমার। থেকে জাপানি ককটেলগুলির উপর প্রথম বই কাতানা বিড়ালছানা মাসাহিরো আরুশিডোর কিছুটা উত্তেজনা তৈরি করা উচিত, যেমনটি ব্যাটম্যানের জগতে অনুপ্রাণিত পাঙ্ক-রক অ্যালবাম বা ককটেলগুলির সাথে আরও বেশি ধারণামূলক শিরোনাম জুটিবে drinks অবশেষে, স্বাধীন এবং স্ব-প্রকাশিত শিরোনামগুলির ট্রেন্ডলেট, বিশেষত বারটেন্ডার্স থেকে , traditionalতিহ্যবাহী প্রকাশনা সংস্থাগুলির বাম শূন্যস্থান পূরণ করতে সহায়তা করে।

অবশেষে, বইয়ের দোকান এবং বিশেষ খুচরা বিক্রেতারা আবার ক্রেতাদের স্বাগত জানাবে, এবং শপিংয়ের দিন এবং ছুটির মরসুমে শপিংয়ের ব্যাগগুলি পুরোপুরি পূর্ণ করার পক্ষে প্রচুর নতুন শিরোনাম থাকবে। ততক্ষণে এগুলি আমাদের পড়া, স্কিমিং এবং মিক্সিংয়ে রাখার জন্য এক ডজন নতুন বই।

• আমেরিকান সিডার: Histতিহাসিক পানীয়ের একটি আধুনিক গাইড

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  
  
  

  ড্যান পুকি এবং ক্রেগ ক্যাভালো (ব্যালানটাইন বই, $ 18)

  এই বইটি আপেল এবং সিডারের ইতিহাস সম্পর্কে গভীরভাবে গবেষণা অঞ্চল-অঞ্চল বই। এটি ওয়াইন বা বিয়ারের মতো সাইডার কীভাবে স্বাদ গ্রহণ করতে পারে এবং কীভাবে পানীয়ের পিছনে বাগিচা এবং সিডারমেকারদের মধ্যে ডেলিভারি দেয় তাও ব্যাখ্যা করে।

• বুজ ক্রুজ: বিশ্বের প্রয়োজনীয় মিশ্রিত পানীয়গুলির একটি ভ্রমণ

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  আন্দ্রে ডার্লিংটন (রানিং প্রেস, $ 24)

  আর্মচেয়ার ভ্রমণকারীদের বা ভবিষ্যতের ভ্রমণের পরিকল্পনা করার জন্য আদর্শ, এটি বিশ্বজুড়ে 40 টিরও বেশি প্রাণবন্ত ককটেল লোকেলের মাধ্যমে একটি গাইড। প্রতিটি গাইডের মধ্যে বর্তমান দৃশ্য এবং স্থানীয় ইতিহাসের অভ্যন্তরীণ ইনটেল পাশাপাশি রেসিপি এবং স্বাদ নোট রয়েছে includes

• ককটেল সেমিনারস

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  ব্রায়ান ডি হওফলিং (অ্যাবেভিল প্রেস, $ 25)

  এটি হওফলিংয়ের তৃতীয় বই, পাঁচটি সেমিনার একাডেমিয়া-স্টাইলে উপস্থাপিত 30 টি রেসিপিগুলির একটি ছদ্ম-চামড়া-আবদ্ধ সংগ্রহ। প্রতিটি ককটেল এর তরল বিল্ডিং ব্লকগুলি চিত্রিত করার জন্য রঙ-কোডেড চাকা দ্বারা চিত্রিত হয়।

• গোথাম সিটি ককটেলস: ব্যাটম্যান ওয়ার্ল্ড থেকে অফিসিয়াল হ্যান্ডক্রাফ্টড ফুড অ্যান্ড ড্রিঙ্কস

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  আন্দ্রে ডার্লিংটন (অন্তর্দৃষ্টি সংস্করণ, $ 25)

  ডার্লিংটন থেকে এই লাইনআপের দ্বিতীয় বই, এটি গথাম সিটির বাসিন্দাদের দ্বারা অনুপ্রাণিত প্রথম অফিশিয়াল ককটেল বই হিসাবে বিল করা হয়েছে। এর ভিতরে যা আছে তা হ'ল 70 ব্যাটম্যান-থিমযুক্ত পানীয়ের সংমিশ্রণ, বার বার কামড় এবং পূর্ণ-রঙিন ফটোগ্রাফির জন্য রেসিপি।

  নীচে 12 এর 5 এ অবিরত করুন।

• ইনফিউজড ককটেল হ্যান্ডবুক: হোমমেড ব্লেন্ডস এবং ইনফিউশনগুলির প্রয়োজনীয় গাইড

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  কার্ট মাইটল্যান্ড (সিডার মিল প্রেস, $ 20)

  ইনফিউশনগুলি মাইটল্যান্ডের সর্বশেষ বইটিতে কেন্দ্রের মঞ্চ নেয়। তিনি DIY সংক্রামিত প্রফুল্লতাগুলির জন্য মশলা, ফল, বাদাম এবং অন্যান্য স্বাদগুলি (ভাবেন আঠালো ভাল্লুক, বেকন ইত্যাদি) কীভাবে ব্যবহার করতে হবে সেই সাথে সিরাপ এবং গুল্মগুলির মতো ননবুজি উপাদানগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন তা তিনি ব্যাখ্যা করেছেন।

• জাপানি আর্ট অফ ককটেল

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  মাসাহিরো উরুশিদো (হিউটন মিফলিন হারকোর্ট, $ 30)

  জাপানের আদিবাসী এবং এনওয়াইসি ককটেল বার কাতানা কিটেনের স্বত্বাধিকারী উরুশিদো ককটেলগুলিতে জাপানিদের দৃষ্টিভঙ্গিটি ঠিক কীভাবে তৈরি করেছেন তা আবিষ্কার করে এবং বংশ পরম্পরায় যে কৌশলগুলি অর্পণ করা হয়েছে তা নষ্ট করে দেয়।

• লো-প্রুফ হ্যাপি আওয়ার

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  জুলেস আরন (দ্য কান্টম্যানম্যান প্রেস, ২০ ডলার)

  এই বইয়ের অফারগুলির জন্য, অমিরি, শেরি, ভেষজ লিকার এবং শোচু উচ্চতর-প্রমাণ উপাদানগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখার মতো মৃদু-প্রমাণযুক্ত তরল সহ লো-অ্যালকোহলের libations মনে করুন। অরন এই রঙিন গাইডে বাগান থেকে কাচের ট্রেন্ডগুলিকেও আলিঙ্গন করে।

• মেজকাল এবং টকিলা ককটেল: আগাওয়ার স্বর্ণযুগের জন্য মিশ্র পানীয় Dr

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  রবার্ট সিমসন (টেন স্পিড প্রেস, $ 19)

  এটি সচল প্রফুল্লতা ব্যবহার করে ককটেলগুলি মিশ্রনের জন্য একটি সরল এবং উজ্জ্বল ফটোগ্রাফযুক্ত গাইড, সৃজনশীল ধারণাগুলির সন্ধানকারী টেকিলা এবং মিজকাল উত্সাহীদের দিকে, এবং যারা কেবল স্টাফ পান করতে পছন্দ করেন তাদের পক্ষে।

  নীচে 12 এর 9 এ চালিয়ে যান।

• পাঙ্ক রক এবং ককটেল: 20 প্রভাবশালী অ্যালবাম + 20 অনুপ্রেরণামূলক ককটেল

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  জেসি হাববার্ড (বিবিলিও প্রকাশনা, $ 25)

  এই কফি-টেবিল বইয়ের 20 টি প্রভাবশালী পাঙ্ক-রক অ্যালবামের সাথে জুড়েছে বাউন্সিং সোলস, ড্রপকিক মারফি, হেনরি রোলিনস এবং লুসোরো সহ শিল্পীরা, লেখক কলম্বাস বারটেন্ডার জেসি হুবার্ড দ্বারা নির্মিত একটি মূল ককটেল।

• টেক্সাস হুইস্কি, লোন স্টার স্টেটের ডিস্টিলিং হুইস্কি সমৃদ্ধ ইতিহাস

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  নিকো মার্টিনি (সিডার মিল প্রেস, $ 35)

  টেক্সাসে হুইস্কির বিভিন্ন স্টাইল তৈরি করা 100 টিরও বেশি ডিস্টিলারি রয়েছে। টেক্সাস ককটেলসের লেখকের কাছ থেকে, এই বইটি ডিস্টিলি প্রোফাইল, বিশেষজ্ঞদের সাথে সাক্ষাত্কার এবং মূল ফটোগ্রাফির মাধ্যমে লোন স্টার স্টেটের হুইস্কির গল্প বলেছে।

• ভার্মউথ রাষ্ট্রদূতের আধুনিক মদ্যপানের গাইড

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  স্যামুয়েল বোল্টন (স্বতন্ত্রভাবে প্রকাশিত, $ 21)

  ইংল্যান্ডের বার্মিংহামের ব্যবস্থাপনা পরিচালক এবং মালিক লিখেছেন আনারস ক্লাব ককটেল বার , এই বইটি ভার্মাথ উত্পাদন, বিশ্বজুড়ে ভার্মাথ সংস্কৃতি এবং এটি কীভাবে নির্বাচন, সংরক্ষণ এবং পানীয়তে পারে তা জুড়ে রয়েছে 100 পরবর্তীটি 100 বারটেন্ডার-টকযুক্ত রেসিপিগুলির মাধ্যমে। মনে রাখবেন এটি লেখকের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে একচেটিয়াভাবে উপলভ্য।

• হুইস্কি বিদ্রোহীরা: আমেরিকান হুইস্কিতে বিপ্লব ঘটাচ্ছেন এমন স্বপ্নদর্শনকারী, দর্শনার্থী এবং বাজেসারা

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-45 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  জন ম্যাকার্থি (ডুপ্রেস, $ 20)

  এটি হস্তক্ষেপের হুইস্কি আন্দোলনের একটি সাম্প্রতিক ইতিহাস যা এটি তৈরি করেছে এবং বর্তমানে এটি ঘটছে এমন লোকদের লেন্সগুলির মাধ্যমে জানিয়েছে। লেখক জন ম্যাকার্থি এই বইটি পূরণ করে এমন প্রথম ব্যক্তির অ্যাকাউন্টগুলি সংগ্রহের জন্য কয়েকশ ঘন্টা সাক্ষাত্কার নিয়েছিলেন।