ম্যালবেক ভালোবাসেন? ওক ঘৃণা? জুকার্ডির এই অনাবৃত ডুজির চেয়ে আর তাকাবেন না, এখন পারিবারিকভাবে পরিচালিত ওয়াইনমেকিং এর তৃতীয় প্রজন্মে রয়েছে। গত কয়েক বছরে, জুকারডির লোকেরা তাদের ওয়াইন উন্নত করার উপায়গুলি বের করার জন্য ইউকো উপত্যকার প্রতিটি টেরোয়ারের প্রকার অধ্যয়ন করেছে। যদি এই বোতলটি কোনও ইঙ্গিত হয় তবে এটির স্বাদ মনে হবে যে তারা তাদের গেমটি বাড়িয়েছে। বোতলে খাঁটি আর্জেন্টাইন টেরোয়ার, ওক মশলা দ্বারা নিষ্প্রভ, কিন্তু সুস্বাদু পাকা ফলে পূর্ণ।
পরবর্তী পড়ুন: সেরা ওয়াইন বই
কেন SR 76beerworks বিশ্বাস করবেন?
জোনাথন ক্রিস্টালডি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা সম্পর্কে লিখেছেন। তিনি নিয়মিত সারা বিশ্ব থেকে ওয়াইনের স্বাদ গ্রহণ করেন এবং ব্যক্তিগতভাবে এই রাউন্ডআপের প্রতিটি ওয়াইনের স্বাদ নেন, শেফার TD-9 2017, Crocus Le Calcifére, এবং Lieu Dit ওয়াইন ছাড়া৷ টাইম আউট নিউইয়র্ক দ্বারা ক্রিস্টালডিকে ওয়াইন শিক্ষার বিষয়ে তার মজাদার এবং প্রায়শই আভান্ট-গার্ড পদ্ধতির জন্য 'ওয়াইন প্রফেট' নাম দেওয়া হয়েছিল।
নীচের 11-এর মধ্যে 5-এ চালিয়ে যান। নিচের 9-এর 11-এ চালিয়ে যান।